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改良版鸡扒的做法食谱

改良版鸡扒的做法和图解 好吃的改良版鸡扒家常做法
  • 改良版鸡扒

  • 在美食节目看到川味鸡扒的做法哈喇子直流,但本人吃不了辣,于是老爸开始对川味鸡扒进行改良,这道菜的重点不只是在鸡扒,也在于它的配菜,配菜和鸡扒十分入味,味道好极了!用料鸡腿肉1块胡萝卜适量黄瓜适量豆瓣酱适量耗油适量料酒适量五香适量葱适量香菇适量油适量蒜适量姜适量改良...
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改良版奶豆的做法和图解 好吃的改良版奶豆家常做法
  • 改良版奶豆

  • 之前给宝宝做的奶豆,主要是淀粉多,低筋面粉少,这样的奶豆有一定的韧劲,有点硬。所以想改良一下,可以让宝宝吃起来的奶豆是酥软的,就将玛格丽特饼干和黄油饼干相结合,改良了这版奶豆,很酥。用料鸡蛋黄1个黄油20克砂糖5克淀粉30克低筋面粉30克奶粉10克改良版奶豆的做法黄油室温软化...
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改良版麦芬的做法和图解 好吃的改良版麦芬家常做法
  • 改良版麦芬

  • 用没完全出膜的庞米多白直接做麦芬了,单吃或者夹肉饼生菜,煎蛋都很OK,记录下。本来是自己记录怕忘记的,没想到好多朋友都喜欢,好开心😊我自己因为控制油和糖的摄入所以放的比较少小伙伴们可自行加减。用料高筋面粉250克细砂糖15克盐2克奶粉15克水160克耐高糖酵母2.5克玉米油10...
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改良版凉粉的做法和图解 好吃的改良版凉粉家常做法
  • 改良版凉粉

  • 小美做凉粉简直太简单了,8分钟自动加热搅拌《辣味中国》川菜食谱书上有这个食谱,但是加水的比例有点问题,加600g水吃起来会太硬,所以我调整改到900g水,这个份量有点大,我把食材减半来做的买白色豌豆粉,不能用黄色豌豆粉,加水的比例不同用料白色豌豆粉50克水450克改良版凉粉的做法...
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枣糕改良版的做法和图解 好吃的枣糕改良版家常做法
  • 枣糕改良版

  • 喜欢吃甜的可以多放点糖,没有油纸可以用锡纸!用料鸡蛋5个糖30g低筋面粉180g油40g小苏打5g红枣110g纯牛奶20g枣糕改良版的做法红枣洗净,去核,放进锅中煮透,煮到枣子外皮层基本看不到褶皱就可以了,把锅中得红枣剩余不多的水倒入容器把白糖倒入红枣容器里面,用打蛋器打成枣泥枣泥里...
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烧白改良版的做法和图解 好吃的烧白改良版家常做法
  • 烧白改良版

  • 先生休假一天寻思着捣鼓一下我们大重庆红白喜事都不会缺的一碗菜烧白俗称扣碗这款菜虽然比较繁琐但是这菜绝对压的住场大多数的超市肉都比较窄建议菜市场去买要求不高宽窄都可以关于厚度,不要切太薄了我的切的有点厚但是我家先生能接受我的方法做出来我先生一顿扫光我本还...
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鸡丝凉面(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面(改良版)做法
  • 鸡丝凉面(改良版)

  • 家属是个十足的面食控,夏天热更喜欢吃凉面,每次做这份改良版的都很受欢迎,当然主要是放了香其酱!改良版放了很多平时自己喜欢吃的配料,总觉得这份面百吃不厌,挂面的质感还是不如手擀面罢了!用料鸡胸肉挂面黄瓜花生香其酱鸡丝凉面(改良版)的做法冷水烧开放入面条,煮熟后捞出过冷水冷...
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宫爆鸡丁(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的宫爆鸡丁(改良版)做法
  • 宫爆鸡丁(改良版)

  • 用料鸡胸肉块花生米克胡萝卜根茭白片料酒勺生抽勺酱油勺白胡椒蚝油醋糖蜂蜜盐淀粉蛋清葱姜蒜调料汁(最后倒的)1陈醋2糖3蚝油4蜂蜜5高汤(没有就清水)6香油7葱(切碎)8蒜(切碎)宫爆鸡丁(改良版)的做法鸡胸肉切小丁放盐,白胡椒,酒,蛋清,生粉抓匀,腌制20分钟锅中放油,中火滑炒鸡肉,8成熟乘出来...
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改良版煎饼的做法和图解 好吃的改良版煎饼家常做法
  • 改良版煎饼

  • 以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋,煎出来会更软嫩Q弹些,这次改良了下,还加了点芝麻碎和葱用料面粉鸡蛋葱芝麻番茄酱酸菜改良版煎饼的做法面粉中加入一颗蛋,加水搅拌成糊,加入葱和芝麻碎下锅煎成蛋饼在饼上抹一层番茄酱,撒点酸菜,铺上一个煎蛋包起煎蛋,再对半切小贴士至于饼中加...
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改良版鼓油鸡的详细做法大全,简单又营养的改良版鼓油鸡做法
  • 改良版鼓油鸡

  • 俗语有云十个女九个贼每周最开心就是回家的时刻带上妈妈养的鸡回市区,然后开启各种方式做鸡本周最新尝试鼓油鸡撕一块鸡腿满口肉汁销魂得如此黯然真的和下雨天好配~用料鸡半个(整鸡大概3斤左右)老抽生抽料酒五香粉糖姜6片蒜5瓣香叶4片桂皮一点点八角2个葱两根改良版鼓油鸡的...
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改良版手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的改良版手撕鸡做法
  • 改良版手撕鸡

  • 各种炒的鸡吃腻了,想法做了这款手撕鸡,如果再加上香菜就更好了,可惜天气太热,我不想出去买用料鸡半只料酒适量生抽适量盐适量糖适量姜三两片五香粉适量洋葱一小头蒜一小头木耳适量小辣椒或者细辣椒适量,喜欢辣的多放,我就放三个,并且是干的,没有鲜的了柠檬半个香油我们这就是芝麻...
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改良版糖饼的做法和图解 好吃的改良版糖饼家常做法
  • 改良版糖饼

  • 中秋传统!自制糖饼,改良了老式的馅与烙法,保留了糖饼的传统,升级了古老的糖馅与干烙法!先煎后蒸,色、香、味齐聚!饼更软更香!囗感似蛋糕!用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥炼乳馅适量椰子紫米馅适量花生芝麻蜂蜜馅适量南瓜800克牛奶适量改良版糖饼的做法南瓜...
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改良版麻食的做法和图解 好吃的改良版麻食家常做法
  • 改良版麻食

  • 用料猪排两跟块香菇4朵西红柿1个胡萝卜半根土豆半个改良版麻食的做法排骨淖水后,放在煲汤锅里微火煲汤一个小时同时西红柿切片、胡萝卜切片、香菇切片、姜切片、葱切短放锅里土豆切小块和面(比面条的面软点),活好面醒10分钟,和好的面杆成约5毫米厚度哦,切成方钉,在寿司帘上,用大...
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奥尔良扒鸡的做法和图解 好吃的奥尔良扒鸡家常做法
  • 奥尔良扒鸡

  • 用料奥尔良腌料50克辣椒粉1勺奥尔良扒鸡的做法用奥尔良烤翅粉腌制40分钟进烤箱,准备进烤箱要裹好进烤箱防止皮烤焦了烤箱220度30分钟,我的烤箱小,我是半边半边烤的,不能吃辣的不用加辣椒粉,奥尔良烤翅粉本来就有味道刚好我用的这个牌子,这个牌子好吃些...
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改良版烧麦的做法和图解 好吃的改良版烧麦家常做法
  • 改良版烧麦

  • 用料干香菇10个香肠2根糯米半斤冬笋1个咸蛋黄3个肉糜半斤香葱5根老抽一勺生抽6勺胡椒粉少许麻油一勺白糖3勺1斤烧卖皮鸡蛋1个改良版烧麦的做法准备好食材,香菇切丁,冬笋切丁,香肠切丁肉糜里倒入生抽,老抽,葱花,加个鸡蛋也行,麻油,白糖,胡椒粉,料酒拌匀。糯米浸泡两个小时再蒸一刻钟...
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冰皮改良版的做法和图解 好吃的冰皮改良版家常做法
  • 冰皮改良版

  • 之前一直用君之的方子做的,可是总觉得太软了,所以对方子进行改良了。分享给同事后,反应好,跟大家一起分享!(此量做完后大约600克,可做50克月饼24个)用料牛奶300ml色拉油(或玉米油)35或40ml糖90g糯米粉80g粘米粉80g澄粉(小麦粉)40g冰皮改良版的做法牛奶、油搅拌均匀加入糖搅拌均匀加入...
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手撕鸡(鬼鸡改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡(鬼鸡改良版)做法
  • 手撕鸡(鬼鸡改良版)

  • 没有单独给这道菜拍照,索性放个全家福吧。起初很喜欢吃鬼鸡,朋友的妈妈是傣族,亲手教我做的。后面我觉得颜色不太好看,自己稍作改良,味道一样的棒。用料鸡腿2只姜丝、蒜末、小米辣碎若干大芫荽4根青柠檬2个白醋适量味极鲜适量盐、鸡精适量手撕鸡(鬼鸡改良版)的做法鸡腿煮熟,撕碎...
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虾鸡煲(鸡煲改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的虾鸡煲(鸡煲改良版)做法
  • 虾鸡煲(鸡煲改良版)

  • 喜欢奇味鸡煲的朋友可以试下,真的很不错。住家菜,宴请朋友也行。用料鸡(最好活鸡现宰的,肉质会鲜甜)一只虾250g洋葱2个青椒或者青灯笼椒半斤姜片五片蒜头半个冰糖少许酱油两勺蚝油两勺老抽少许海鲜酱或者叉烧酱两勺虾鸡煲(鸡煲改良版)的做法1、先把食材都洗干净,鸡切块,青椒和洋葱...
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新奥尔良鸡翅改良版的做法步骤及图解,美味正宗的新奥尔良鸡翅改良版做法
  • 新奥尔良鸡翅改良版

  • 因为一直摸索怎样才能烤出肉质顺滑可口的鸡翅,一直在调整做法,终于烤出和kfc相聘美的奥尔良鸡翅了,这里我用的的是翅中哦,蒜水环节参考了其他厨友的方法,真的是别有一番风味哦!用料鸡翅4奥尔良调料蒜水新奥尔良鸡翅改良版的做法鸡翅洗净用清水泡半小时,沥干水分,加入奥尔良腌料,用...
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改良版馒头的做法和图解 好吃的改良版馒头家常做法
  • 改良版馒头

  • 用料面粉150g水若干酵母1-2g盐1-2g糖3勺改良版馒头的做法将面粉与酵母混合,温水化开盐,糖,两者混合,用筷子搅拌,此时面粉混合物很湿润温暖处发酵至2倍左右,我是放在打热的微波炉里的,然后在上面放点干面粉便于取出面粉混合物然后就是加干面粉,将面粉揉至不沾手,接下去将面粉团分成...
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改良版枣糕的做法和图解 好吃的改良版枣糕家常做法
  • 改良版枣糕

  • 这款改良后的枣糕相比之前的口感松软了很多……配料也用少很多……但是吃起来他们都说很赞用料去籽红枣80g红糖(加蛋黄)20克红糖(加蛋白)50克低筋面粉120克水(牛奶也行)50克蛋黄4个蛋白4个蜂蜜25克小苏打3克植物油55克改良版枣糕的做法红枣去籽洗干净,和牛奶或者水混在一起搅拌...
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改良版奥尔良鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的改良版奥尔良鸡胸肉做法
  • 改良版奥尔良鸡胸肉

  • 超级美味,超级简单的健身餐用料鸡胸肉一块奥尔良腌料适量大蒜两瓣味极鲜一勺耗油一勺改良版奥尔良鸡胸肉的做法加入以上用料放冰箱腌制一晚上,不粘锅加少许油煎熟即可,油多了不利于减肥,注意火候不要煎老了口感会很差!小贴士一定注意火候不要煎老了...
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改良版的做法和图解 好吃的改良版家常做法
  • 改良版

  • 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
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奥尔良鸡扒的做法和图解 好吃的奥尔良鸡扒家常做法
  • 奥尔良鸡扒

  • 我什么都没有忘只是有些事情只适合收藏用料鸡腿2只奥尔良腌料一包蜂蜜两勺锡纸1张(比烤盘大一点点就行)奥尔良鸡扒的做法鸡腿肉洗干净沥干用刀把腿骨剃了(刀子要快不然很难剔骨别割到手)然后腌料和肉7:100抓匀密封冷藏12小时(最少)烤盘上垫一张锡纸把腿肉铺平烤箱200度上...
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改良版三鲜的做法和图解 好吃的改良版三鲜家常做法
  • 改良版三鲜

  • 用料青椒莴笋苤蓝三层肉蒜头调味:盐、鸡精、水淀粉勾芡改良版三鲜的做法先将青椒、莴笋、苤蓝切成条,三层肉切成薄片起锅烧油放入三层肉变至金黄再放入蒜头爆香放入莴笋和苤蓝翻炒2分钟再放入青椒一起翻炒,炒至苤蓝熟,加入调味料,最后用水淀粉勾芡收汁。小贴士莴笋和苤蓝比较...
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