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冒菜冒菜~的做法和图解 好吃的冒菜冒菜~家常做法

冒菜冒菜~

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用料  

火锅底料 一点儿
4-5瓣
花椒 若干粒
姜片 3片
爱吃的蔬菜和肉肉 视各人

冒菜冒菜~的做法  

  1. 备好食材和佐料

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  2. 热锅

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  3. 放油少许加姜蒜花椒炒香

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  4. 加入火锅底料(不要加太多)

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  5. 待底料炒热后加入水(也有加高汤的)

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  6. 先放入较耐煮的笋、藕片、丸子等,再放易熟的,然后小火慢煮一下

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  7. 盛好米饭开动吧~

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