美味冒菜
- 快手菜
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晚上不知道吃什么,看见冰箱里的一把油麦菜,几个鱼丸,忽然想到做冒菜…嗯嗯嗯,好主意!上菜…
用料
油麦菜 | 一小把 |
茼蒿 | 一小把 |
灰平菇 | 半把 |
香菇 | 五六朵 |
鱼丸 | 适量 |
贡丸 | 适量 |
火锅料 | 一小块 |
芝麻酱 | 三大勺 |
美味冒菜的做法
火锅料炒香,添水煮开
各种菜品准备好
蔬菜类洗干净,控水备用。
芝麻酱添水搅开,调的稀一些,备用。我忘记拍照了…
火锅料汁里煮熟各种菜码。捞入碗里…
继续煮熟菜码…
倒入煮菜的火锅料汁,倒入芝麻酱。撒上葱花…
好了,老板上菜…
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