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油鸡枞素炒蔬菜的做法食谱

简单易学的油鸡枞素炒蔬菜美食做法

  • 油鸡枞素炒蔬菜

  • （微信公众号、头条搜“狐的小厨房”就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄）最近一段时间很喜欢用油鸡枞代替食用油来炒菜。小小一勺，连润锅带调味都有了，之前也有小伙伴问我究竟是怎么做的，于是搓个菜谱分享。这道菜适合喜欢清淡口味的小伙伴...
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油焖鸡枞的做法和图解 好吃的油焖鸡枞家常做法

  • 油焖鸡枞

  • 鸡枞果然还是要和猪油配啊！太香太好吃了！！用料鸡枞菌猪油盐花椒粉油焖鸡枞的做法鸡枞洗净手撕成条待用锅入油烧热，入鸡枞、盐、花椒粉略炒，盖锅盖中火焖之焖至水气尽收关火装盘搞定...
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鸡枞菌油的做法和图解 好吃的鸡枞菌油家常做法

  • 鸡枞菌油

  • 每年到了吃鸡枞菌的季节就忍不住买许多来熬猪油，保存时间长，味道鲜美，用来下面条和煮汤，味道好极了。用料鸡枞菌不限克盐适量克猪油淹过菌子克鸡枞菌油的做法清洗鸡枞菌洗净的鸡枞菌我这大约3-4斤切成合适的段节锅里加足够的猪油，热油下鸡枞菌。熬啊熬，炒呀炒。大约20-30分钟加...
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炒鸡枞的做法和图解 好吃的炒鸡枞家常做法

  • 炒鸡枞

  • 炒野生菌用料鸡枞菌1000克菜籽油2勺盐适量蒜5-6瓣花椒8粒红辣椒6-8个炒鸡枞的做法新鲜鸡枞菌洗净，大蒜，花椒红辣椒是干花椒就先炒一下放入鸡枞炒八分熟鸡枞，加入大蒜，红辣椒，或者新鲜花椒炒好了，就可以放够盐，起锅了小贴士鸡枞得炒熟。必须放大蒜！...
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素食-鸡枞菌炒芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的素食-鸡枞菌炒芦笋做法

  • 素食-鸡枞菌炒芦笋

  • 【鸡枞菌功效】：1.健脾和胃、2.补虚养血、3.降低血糖、4.提高免疫力、5.抑制癌症。【芦笋功效】：1.清热利尿、2.促进胎儿大脑发育、3.提高免疫力、4.降脂减肥、5.抗癌。用料芦笋6根鸡枞菌500克姜末适量黄豆酱半勺蚝油1勺素食-鸡枞菌炒芦笋的做法芦笋6根差不多（嫩的就直接炒，...
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鸡枞炒鸡蛋的做法和图解 好吃的鸡枞炒鸡蛋家常做法

  • 鸡枞炒鸡蛋

  • 用料鸡枞菌适量鸡蛋两颗葱盐鸡枞炒鸡蛋的做法干鸡枞菌盐水浸泡一到两小时，开水煮五分钟后，再用温水浸泡半小时左右；新鲜鸡枞菌则用刷子清洗表面。将鸡枞切片，新鲜鸡枞（硬的那种）掰成片也行，焯水一分钟后捞起。打鸡蛋，可在这时加盐鸡蛋炒片刻后，入鸡枞、葱花，两三分钟后盛盘小贴士个...
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炼鸡枞油的做法和图解 好吃的炼鸡枞油家常做法

  • 炼鸡枞油

  • 看朋友们都做了，自己也买一点试试用料鸡枞菌500克菜籽油500g勺大蒜5瓣花椒30粒盐适量克干辣椒干辣椒没有了，用的新鲜小米辣个炼鸡枞油的做法中火慢慢炼油买回来的菌子用南瓜叶洗干净撕成小块儿，我提前当了一点盐菜籽油烧7成热，放鸡枞慢慢炸提前准备的花椒，辣椒，蒜粒，炸到中途放...
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素炒鸡枞菌的做法和图解 好吃的素炒鸡枞菌家常做法

  • 素炒鸡枞菌

  • 这个菇，是第一次见，也是第一次买，这边超市里没有卖的，还是从海鲜市场的酒店批发菜市场看见的，买了2袋，做了一袋，掌掌手，看到菜谱大拿们的做法，也是万变不离其宗，就采众人之长加自己的手法。用料鸡枞菌克盐克蚝油螺丝椒1个水淀粉香油葱姜蒜素炒鸡枞菌的做法黑鸡枞菇用剪子在肥厚的茎...
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油炸鸡枞菌（鸡枞油）好吃的烹饪方法 油炸鸡枞菌（鸡枞油）的地道做法和步骤

  • 油炸鸡枞菌（鸡枞油）

  • 鸡枞，煮汤，炒青椒，炸鸡枞油。每一种做法都让人停不下嘴。我喜欢买这种粗的鸡枞，炸得不太干，这样吃起来除了鲜香还有甜。不要说炸干了方便保存时间长，一锅鸡枞在我这过不了一个礼拜，不论配面，配饭，都能一扫而光。不利于减肥，但是每年就一季，放纵一下又何妨。这种鸡枞不便宜，炸出来又少...
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素炒鸡枞的做法和图解 好吃的素炒鸡枞家常做法

  • 素炒鸡枞

  • 为了在不同季节都能吃到美味的鸡枞菌，就将8月盛产的鸡枞用少量的油炒1分钟出锅放凉再放到冰箱里冷藏，随时都可以吃，味道和新鲜的鸡枞一样用料葱1根姜6片青椒红椒各2只小米椒2只独蒜3只盐0.5一1克鸡枞菌500克素炒鸡枞的做法我用的是夏天储存的鸡枞，先将鸡枞解冻，将锅烧热，放入菜...
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炸油鸡枞的详细做法大全,简单又营养的炸油鸡枞做法

  • 炸油鸡枞

  • 云南特色，每年这个时候家家户户都在储存着这么一瓶油亮油亮的东西，那就是～～油鸡枞，吃面来一点，吃粥来一点，那就是幸福😁用料鸡枞菌3公斤干辣椒若干菜籽油若干大料3颗盐适量炸油鸡枞的做法今天买的鸡枞是完全开伞的（今天的市场价120元/公斤），这种的价位便宜些，用来油炸特别划算！鸡枞的...
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简单易学的油鸡枞菌/鸡枞油美食做法

  • 油鸡枞菌/鸡枞油

  • 鸡枞菌是云南特有的一种名贵食用菌，肉质细致爽口，营养丰富。但新鲜采摘的鸡枞菌不易保存，隔夜就坏，很多人很难吃到新鲜的鸡枞菌，所以聪明的云南人想出了一种既能保留鸡枞营养，又可以使鸡枞更为美味的吃法——油鸡枞。如有不清楚的，可加微信：nandongxi用料新鲜鸡枞菌3千克菜籽油1...
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菜椒炒鸡枞的做法和图解 好吃的菜椒炒鸡枞家常做法

  • 菜椒炒鸡枞

  • 可以让肉食动物做到好几天对肉不动念想，是因为有牛排菇的存在。这个菌子，望名解意，因为口感非常类似肥厚的牛排，味感中带着奇异的肉感，闻起来又不输香料，烹饪后更能鲜得让人掉眉毛，因而得名。用料黑鸡枞150g青红椒数支蒜片5瓣姜片2片酱油适量菜椒炒鸡枞的做法鸡枞洗净，切片；青椒、...
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油鸡枞的做法和图解 好吃的油鸡枞家常做法

  • 油鸡枞

  • 多用途百搭小料用料鸡枞菌500克菜籽油100克青花椒一勺干辣椒一小把生抽2勺盐少许油鸡枞的做法鸡枞菌清理干净，控干水分将柄部捏开，撕成丝状，不要把伞帽撕掉，看起来像小水母锅中加入油烧热放入鸡枞，中小火翻炒脱去水分（也可以撕好后晾干脱去些水分再炸），要不停的翻，免得糊了看到蘑...
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鸡枞鲜炒的做法和图解 好吃的鸡枞鲜炒家常做法

  • 鸡枞鲜炒

  • 云南的鸡枞菌鲜味十足！用料鸡枞菌2200克盐少许诺邓火腿50克葱少量鸡枞鲜炒的做法将鸡枞洗好，火腿切片备用手撕鸡枞成条放油爆香火腿葱花放入鸡枞拌炒炒三分钟放少量水煮5分钟出锅！小孩忍不住抢着吃...
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油鸡枞炒饭的做法和图解 好吃的油鸡枞炒饭家常做法

  • 油鸡枞炒饭

  • 用料鸡枞菌3~4只油鸡枞少许鸡蛋1只新鲜笋尖3~4只豌豆或者鲜毛豆少许胡萝卜丁，蔬菜丁少许葱花少许油鸡枞炒饭的做法以上配料切丁准备。笋尖，水果胡萝卜切断用油鸡枞煎熟。锅内放入油鸡枞，一次加入鸡蛋，隔夜米饭，胡萝卜丁等翻炒。根据自己口味加盐或者生抽调味。米饭要炒到在锅...
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油鸡枞菌的做法和图解 好吃的油鸡枞菌家常做法

  • 油鸡枞菌

  • 用料鸡枞菌克油盐花椒辣椒油鸡枞菌的做法油鸡纵洗干净，控水割开，也可以撕开，比较容易炸在锅里榨干水份，干一点也不怕，因为会放在油里浸着，会比较有嚼劲的装瓶，开吃，记得冰箱存储喔...
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拯救不靠谱鸡枞油的下饭菜，鸡枞油炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的拯救不靠谱鸡枞油的下饭菜，鸡枞油炒鸡蛋做法

  • 拯救不靠谱鸡枞油的下饭菜，鸡枞油炒鸡蛋

  • 鸡枞油出名后，品质良莠不齐，稍差些的鸡枞油成为鸡肋，食之无味弃之可惜，做原材料炒一个下饭菜。用料鸡蛋4枚西红柿1个鸡枞油50克（纯油）鸡枞油固状物50克盐少许黑胡椒若干拯救不靠谱鸡枞油的下饭菜，鸡枞油炒鸡蛋的做法1、番茄切碎丁，和鸡蛋同打散，加盐少许2、鸡枞油烧热，炒鸡蛋3、鸡...
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简单易学的素炒鸡枞菇 ～美食做法

  • 素炒鸡枞菇 ～

  • 用料姜3片生抽1勺蒜3瓣盐少许（看炒的量来衡量）鸡精少许素炒鸡枞菇～的做法把买来的鸡枞菇放入清水洗净，菌类我个人都加1勺食用盐一起洗净，这样食用菌更鲜美～鸡枞菇洗净后，放一盘等待配料整理完毕，等下开始备锅咯～切完姜蒜后，准备烧锅～（亲们有没有流口水😍）放入姜蒜清炒两下，让蒜酱味出来...
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黑鸡枞菌素炒黄瓜花的做法步骤及图解,美味正宗的黑鸡枞菌素炒黄瓜花做法

  • 黑鸡枞菌素炒黄瓜花

  • 黄瓜花的爽脆加上黑鸡枞菌的香滑！口感特别特别！！真的值得一试！相信我，好吃到一大口一大口地吃！用料黄瓜花三两150g黑鸡枞菌两两100g蒜头2瓣黑鸡枞菌素炒黄瓜花的做法黄瓜花泡一分钟水，下点盐，看有没有花中虫。黑鸡枞菌用手撕成两半1.热锅下油（多一些吧，菇比较吸油）2.蒜瓣爆香3.先下...
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炸鸡枞油的详细做法大全,简单又营养的炸鸡枞油做法

  • 炸鸡枞油

  • 云南的雨季新鲜的各种美味菌子上桌那么剩下没用完的点办？直接炸油吧远比你在当地买的便宜所谓的鸡枞菌，其实就是我们说的荔枝菌只是云南的品质好太多，别傻呼呼的给超贵从化的荔枝菌昆你！用料鸡枞菌克盐克花椒粒菜籽油勺炸鸡枞油的做法新鲜的鸡枞牙刷洗干净泥土用陶瓷刀清理一...
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炸油鸡枞的做法和图解 好吃的炸油鸡枞家常做法

  • 炸油鸡枞

  • 留住鸡枞的鲜香最好的办法还是炸！如果想在没有野生菌的时候吃上一锅鸡枞炖鸡，那么可以洗净的鸡枞用保鲜膜包起来装密封的保鲜盒冷冻存放，随用随取。不过最逗馋的还是油炸鸡枞了，可以做凉米线、拌面条、蒸鸡蛋、炒饭、做零嘴吃，还可以做泡饭！用途太广啦😄用料鸡枞菌500克八角3个...
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鸡枞菌油的详细做法大全,简单又营养的鸡枞菌油做法

  • 鸡枞菌油

  • 用料鸡枞菌1500克青油2000克鸡枞菌油的做法菌子洗干净，凉上几个小时的水汽把菌子撕成小块！等油烧开，关火晾上一会，慢慢放入菌子，要一点一点的放！熬上两个小时左右，把菌子的水汽熬干熬好，关火！很香，吃面放上鸡枞菌油可香了！小贴士锅要深一点，以防油满出来！...
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油浸鸡枞的做法和图解 好吃的油浸鸡枞家常做法

  • 油浸鸡枞

  • 用料鸡枞菌500克白蔻1个煎熟菜籽油500克盐3克泡水30分钟干辣椒几个花椒10粒蒜粒15克草果1个油浸鸡枞的做法这是大白鸡枞个头大，杆粗，有点老的样子，我就把它拿来做油浸，小一些的，伞大的明天准备清炒用小软刷在水龙头下冲洗鸡枞外表，泥沙洗干净，切细丝，不然吃着有泥沙感主锅加入除...
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鸡枞油的做法和图解 好吃的鸡枞油家常做法

  • 鸡枞油

  • 鸡枞菌是食用菌中的珍品之一。肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。我们一家人都特别爱吃鸡枞油煮面、煮粉每年都要熬几大罐鸡枞油的做法开箱~运输过来表面的泥巴已经有些硬了用净化水稍微泡一下把泥巴泡软一点便于清洗原生态的用南瓜叶清洗但是我没有就用软毛牙刷代替了刷干...
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