海胆豆腐 菜谱 关注:1.97W次 用料 主料:内酯豆腐 辅料:季菜、春笋、鸡高汤、鸡油、海胆 调料:鸡粉、盐、糖、胡椒粉 海胆豆腐的做法 内酯豆腐处理成正方块,放入托盘中撒上鸡粉封保鲜膜待用。季菜切段、春笋切沫焯水漂凉,入料理机打碎待用。 内酯豆腐入蒸箱蒸制10分钟,期间锅中下放入鸡高汤煮开,下入季菜、春笋,调入盐、糖、鸡粉、胡椒粉打薄芡,起锅前淋入鸡油即可。 装饰:内酯豆腐块放入盘中,淋入季菜汁,放上海胆,撒松露沫装饰即可。 标签: 好吃 海胆豆腐 豆腐 海胆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/zgr0m6.html