海胆刺身
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超爱日料店的海胆刺身,明知很简单却不知道哪里买到靠谱的海胆,现在终于找到了这靠谱的海胆摊,第一次做就超乎想象,无论颜值还是味道都不亚于日料店,在家也可以轻松做高级日料噢
用料
海胆 | |
日式酱油 | |
现磨辣根 | |
青柠 |
海胆刺身的做法
1.海胆开个大口,注意别开到肉,用镊子清理内脏,并用纯净水反复清洗,直到只剩下海胆肉。
日式酱油+现磨辣根+青柠汁配成酱汁,均匀浇在海胆内,Over!
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