当前位置:烹调屋 >

胖茄子肉泥卷的做法食谱

简单易学的胖茄子肉泥卷美食做法
  • 胖茄子肉泥卷

  • 杭州人向来吃细茄子,见识胖茄子要从烧烤摊里的蒜香烤茄子说起。于是偶尔也会买胖茄子回来玩玩用料胖茄子1个夹心肉100克胖茄子肉泥卷的做法夹心肉剁成泥,加盐、味精、料酒调味,加葱花增香茄子洗净,刨成宽宽的薄片往茄片上铺一层薄薄的肉泥一个个卷起来,码成盘上锅蒸熟,淋上料汁...
  • 29743
茄子肉泥的做法和图解 好吃的茄子肉泥家常做法
  • 茄子肉泥

  • 茄子切片扔锅,干炒至软,倒出备用,葱姜蒜青红椒切碎干炒爆香倒入肉泥煸炒,肉泥变色后加入豆瓣酱,煸炒至肉干出香,倒入茄子翻炒,熟后加入酱油耗油十三香寂静糖炒匀出锅。用料茄子猪肉肥瘦丁葱姜蒜青红椒豆瓣酱酱油蚝油十三香糖茄子肉泥的做法茄子切片扔锅,干炒至软,倒出备用葱姜蒜青...
  • 21208
胖胖蛋糕卷的做法和图解 好吃的胖胖蛋糕卷家常做法
  • 胖胖蛋糕卷

  • 个人记录~每天进步一点点~用料✔胖胖蛋糕卷的做法经典草莓卷抹茶宇治草莓卷不好卷内馅太湿...
  • 29650
茄子牛肉泥的做法和图解 好吃的茄子牛肉泥家常做法
  • 茄子牛肉泥

  • 用料牛肉少量茄子一小根米糊适量茄子牛肉泥的做法牛肉煮熟茄子去皮蒸熟打成泥,加入适量米糊,ok啦^_^宝宝很爱吃...
  • 22918
茄子卷肉的做法和图解 好吃的茄子卷肉家常做法
  • 茄子卷肉

  • 用料茄子个生抽勺蚝油勺酱油勺长茄子根淀粉勺茄子卷肉的做法12...
  • 24567
茄泥包菜卷的做法和图解 好吃的茄泥包菜卷家常做法
  • 茄泥包菜卷

  • 用料紫茄子一只蒜适量香菜适量小米辣适量包菜若干片茄泥包菜卷的做法紫茄子切片、包菜洗净放蒸锅蒸熟,大概15~20分钟。蒜剁碎,热锅放油,爆香蒜蓉。茄子蒸好,剁成泥,加入爆香的蒜蓉以及切碎的香菜、小米辣,再加盐、酱油、味精调味。吃的时候把包菜撕成合适的大小,舀一勺茄泥,卷起来...
  • 21299
胖胖肉松卷的做法和图解 好吃的胖胖肉松卷家常做法
  • 胖胖肉松卷

  • 各种蛋糕卷简直可以作为烘焙入门首选。而肉松卷因为不需要奶油,避免了开封奶油却用不完的尴尬。我喜欢胖乎乎的蛋糕卷,肉松卷更是肥肥的才漂亮!图片下次做的时候拍,每次都忘拍步骤图。。。用料鸡蛋5个牛奶60克玉米油50克低粉60克细砂糖50克盐1克芝士片1片就是超市那种夹面包...
  • 11118
猪肉茄子卷的做法和图解 好吃的猪肉茄子卷家常做法
  • 猪肉茄子卷

  • 儿子不喜欢吃茄子,试了很多做法,以前一吃到茄子就会吐出来。第一次给他尝这道菜时,他一脸嫌弃,闭着眼睛尝了一口,结果出乎他的意料,又吃了第二口😋用料茄子1个猪里脊肉薄片6片椒盐少许面粉少许色拉油1大勺料酒1大勺生抽1/2大勺味淋1/2大勺猪肉茄子卷的做法将茄子切1厘米厚长条...
  • 19430
茄子泥的做法和图解 好吃的茄子泥家常做法
  • 茄子泥

  • 用料长茄子2个芝麻酱2勺柔滑花生酱1勺生抽2勺醋2勺蚝油半勺糖半勺盐少许大蒜2瓣茄子泥的做法长茄子去皮,开锅后,上锅蒸15分钟。出锅后将水倒掉晾凉。用手撕成条状(稍微细些)后反复多次沥干水分,备用。调酱汁:芝麻酱2勺、花生酱1勺、加水调匀。加生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、糖半...
  • 9295
茄子肉卷的做法和图解 好吃的茄子肉卷家常做法
  • 茄子肉卷

  • 用料茄子2个约500克酱油生抽1勺,老抽1勺,鲍鱼汁2勺。鲮鱼鱼青200克,猪瘦肉200克茄子肉卷的做法将茄子去皮,切成薄片,然后焯水后备用。将猪瘦肉,鲮鱼肉剁成末,放少许盐,少许生粉,少许花生油,搅拌至起胶。然后开始包卷。将包好的茄子肉卷隔水蒸十分钟。然后把蒸好的茄子肉卷里的汁液...
  • 20741
薯泥茄子卷的做法和图解 好吃的薯泥茄子卷家常做法
  • 薯泥茄子卷

  • 茄子热量低,具有降低胆固醇的功效。土豆富含丰富的蛋白质,维生素c和钾。这小小的卷可谓大有作为哦。而且简单方便。用料茄子1条土豆1个海盐少量黑胡椒少许橄榄油少量小番茄1个洋葱10g柠檬汁1大勺薯泥茄子卷的做法土豆蒸熟做成泥,加入黑胡椒海盐拌均。茄子用削皮刀削成长片。...
  • 31919
胖茄酿肉的做法和图解 好吃的胖茄酿肉家常做法
  • 胖茄酿肉

  • 这是妈妈一直烧的菜,算是家乡菜吧。每次煮的时候,满屋子都是茄子炖肉的香味,一个胖茄子就能就半碗饭吃了。每次妈妈一烧这菜,心情就会大好,这大概就是对妈妈菜的眷恋吧。外表不华丽,但是吃的时候却很实在,一碗胖茄酿肉满是妈妈的爱。一开始刚开锅颜色还挺不错的,结果给我晾边上几...
  • 22990
靓茄子肉卷的做法和图解 好吃的靓茄子肉卷家常做法
  • 靓茄子肉卷

  • 好吃用料猪肉250g香菇50g玉米粒150g茄子1根靓茄子肉卷的做法把料配好塞进茄子块下锅出来就酱子啦小贴士用心做就好吃...
  • 22923
糖醋茄泥(茄子泥)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋茄泥(茄子泥)做法
  • 糖醋茄泥(茄子泥)

  • 想吃茄子,可是茄子炒起来吃太吸油,太容易肥!怎么办?可以试试开胃的糖醋茄泥哦!方便又减肥!而且茄子还美白哦用料茄子2只-4只大蒜2瓣小葱糖酱油醋麻油盐糖醋茄泥(茄子泥)的做法准备材料。我是两人份,就准备两条大长茄子!将茄子削皮,随便削几下,方便一会儿捣泥的时候好捣一些,然后大蒜用...
  • 22472
茄子夹肉泥的做法和图解 好吃的茄子夹肉泥家常做法
  • 茄子夹肉泥

  • 抱着开发新产品的心情,尝试做了这道黑暗料理,居然还挺好吃用料茄子1个猪肉300克葱头若干胡萝卜少许鸡蛋1个生抽料酒盐陈醋面粉白胡椒粉茄子夹肉泥的做法茄子切薄圆片,猪肉剁碎酱油醋料酒盐白胡椒粉腌制,葱头胡萝卜切末,加入肉末拌匀两片茄子中间夹一层肉末,鸡蛋和面粉加少量水...
  • 24549
茄子肉沫卷的做法和图解 好吃的茄子肉沫卷家常做法
  • 茄子肉沫卷

  • 谁说便宜的食材不能上大堂的?用料茄子1个淀粉10勺肉末250克料酒5勺蒜5瓣酱油1勺盐15克生抽1勺白糖15克蚝油1勺老抽1勺葱花20克胡椒粉10克茄子肉沫卷的做法8成瘦肉2成肥肉剁碎加入胡椒粉,葱花,麻油,少许蒜米,姜末,料酒备用(不想麻烦的就买现成的饺子馅也行)茄子洗干净用削皮器削成...
  • 29197
茄子小肉卷的详细做法大全,简单又营养的茄子小肉卷做法
  • 茄子小肉卷

  • 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:1盘用料猪肉泥猪肉350g葱花10g盐2g糖2g十三香1g生抽10g蚝油10g酱汁生抽15g蚝油15g淀粉10g清水150g白芝麻适量其它长茄子1根淀粉100g食用油(油炸)适量葱花根据口味添加茄子小肉卷的做法先来调制肉馅:猪肉剁成泥,加入盐、糖、生抽、蚝油、葱...
  • 13175
圆圆胖胖咸香肉松卷的做法步骤及图解,美味正宗的圆圆胖胖咸香肉松卷做法
  • 圆圆胖胖咸香肉松卷

  • 读书时就非常喜欢这款蛋糕,糕体蓬松绵软,加入了香葱,肉松,沙拉酱的卷卷简直是原味卷的顶配版,自己做的肉松想吃多少就放多少,大大的满足感!配方做28*28金盘。用料鸡蛋5个(60克左右一个)低粉60克牛奶60克玉米油50克细砂糖60克玉米淀粉5克盐1克肉松适量葱花(青色部分)适量柠檬汁几滴沙...
  • 22451
小肉排白白胖胖卷饼的做法步骤及图解,美味正宗的小肉排白白胖胖卷饼做法
  • 小肉排白白胖胖卷饼

  • 用料面粉80克左右青椒1个肉50克左右盐8克小肉排白白胖胖卷饼的做法摊饼,盛出,饼旁边的油炒下青椒。盛起备用。煎肉,腌制后煎制,盛起,包进饼里。小贴士1、肉。我是切大块,包饼会稍大些;2、青椒可以按照口味放调味料;3、腌制的时候,可以换成红酒;4、饼里放些酱料,会更有层次,如果希望品...
  • 27664
「不怕胖」茄汁土豆泥茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的「不怕胖」茄汁土豆泥茄盒做法
  • 【不怕胖】茄汁土豆泥茄盒

  • 无油减脂的一道菜从头到尾都是蒸用料茄子一根土豆一个番茄酱盐糖味精酱油白醋看心情放【不怕胖】茄汁土豆泥茄盒的做法准备材料洗干净土豆上锅蒸熟凉水下锅20分钟茄子切成连刀片酱婶的土豆用勺子弄成泥加点盐把土豆泥塞进茄子里上锅蒸20分钟开火锅里加水加一勺番茄酱加其...
  • 32257
茄子泥肉末的做法和图解 好吃的茄子泥肉末家常做法
  • 茄子泥肉末

  • 少油的茄子便捷的家常菜灰常健康噢味道草鸡棒!好想说,给我添两大碗米饭!用料茄子一根大的猪肉300g蒜瓣5个生姜适量葱适量青椒适量茄子泥肉末的做法蒜切片,生姜切末,葱白和葱叶分开,青椒切圈儿。肉剁碎成肉泥,料酒生抽少许腌制,以上备用。茄子洗净,切成中指长度的截,每截对半切开。...
  • 32740
肉沫茄子泥的做法和图解 好吃的肉沫茄子泥家常做法
  • 肉沫茄子泥

  • 茄子泥是爸爸的做法,不用炸茄子,而是用蒸的方法达到茄子变软。口感不会比过油的茄子差。这道肉沫茄子泥做法更简单方便,超级下饭,也比较省油,不想吃太油的茄子可以试试这样做茄子哦!😊用料茄子一大个猪肉末(五花肉)150克蒜蓉适量盐适量老干妈(风味鸡油辣椒)一大勺水适量葱花少...
  • 11701
肉末茄子卷的做法和图解 好吃的肉末茄子卷家常做法
  • 肉末茄子卷

  • 做给家人和宝贝外孙喜欢的茄子卷用料长茄子🍆1根肉馅150克青红椒适量大蒜头3瓣番茄1个洋葱小半个番茄汁1勺蚝油1勺肉末茄子卷的做法长茄子🍆1根,用削皮刀,削成薄片准备好肉馅将肉馅抹在茄子上。肉馅稍微要咸一点,要不然茄子没有味道。卷起摆盘有两样做法!第一:喜欢蒸着吃的朋...
  • 21293
简单易学的胖厨子-蒜泥茄子美食做法
  • 胖厨子-蒜泥茄子

  • 蒜泥茄子,女朋友来肚肚疼时时必点之菜用料茄子1-2个香油5勺醋适量味极鲜适量盐1小勺大蒜8瓣胖厨子-蒜泥茄子的做法准备长茄子,洗净后去头切尾将茄子切条放入盘中,个人推荐不要将茄子去皮。将切好的茄子放入蒸锅中,倒入为味极鲜,茄香与味极鲜的鲜味相融合。大火蒸10到15分钟,用...
  • 4946
茄子鱼肉卷的做法和图解 好吃的茄子鱼肉卷家常做法
  • 茄子鱼肉卷

  • 用料茄子2大个龙利鱼肉100g茄子鱼肉卷的做法茄子洗净、去蒂,刨成薄片,然后浸在水中,防止氧化。将巴沙鱼肉切成小块,用搅拌机绞成泥。用勺子将鱼肉泥均匀涂抹在茄子片上。用勺子将鱼肉泥均匀涂抹在茄子片上,卷起茄子,用牙签固定。将茄子串放在预热好的烤箱内下火160度烤20分钟。...
  • 32538