懒人豆腐

用料  

懒人豆腐的做法  

1. 1.准备辅料：两个红椒一个绿椒切碎，两头大蒜做蒜泥；                                                     2.准备调料：半勺盐，两勺酱油，一勺蚝油，适量白糖，清水150克，加芡粉两勺           3.放油烧热后洒适量盐，放入豆腐，烧黄一面后用筷子翻面，喜欢吃五花肉也可以加点肉一起炒两面烧黄后放入辅料翻炒               4.翻炒时要晃动锅以免黏锅，加入准备好的调料，快收汁后加入韭菜断生。最后加入鸡精即可出锅