- 用料水3杯排骨1kg面1把或1斤菜类(加或不加)3把盐2勺奶汤面的做法加上水,在锅里沸腾。将排骨切块,下水。(熬制六小时,加第一勺盐)(六小时后)将一把面下锅,加第2勺盐。(此步可不做)在锅里加菜。完成...
- 26554
- 用料鲜虾鱼板泡面一包牛奶100克(你平常泡面加水的一半)牛奶泡面(汤绝了)的做法锅中放水,加入泡面的调味包放入面饼等面全散开了放入牛奶煮一两分钟,想吃软的可以再煮一会儿出锅~...
- 5121
- 小时候的最爱!奶奶做的鸡汤面。现在奶奶已经没法做给我吃了……只能自己模仿一下咯!用料鸡全腿1只葱半根姜半块料酒适量面条适量盐适量一碗鸡汤面(奶奶的味道)的做法因为是简易的,一只鸡全腿就够了。要是人多,可以炖一只鸡。清洗干净就好葱和姜切好备用锅中入凉水,放入葱段,姜片,...
- 22285
- 用了圓豬豬姐姐的方子,做出来的吐司好好吃~~圓豬豬原博客地址用料1汤种材料:金像面包粉25克1汤种材料:清水100克A金像面包粉200克A古船富强粉50克A动物鲜奶油60克A奶粉1大匙A酵母粉3/4小匙A细砂糖40克A盐3/4小匙A鸡蛋40克A清水20克A汤种85克B黄油25克汤种鲜奶油面包(东菱面...
- 17508
- 用料330克牛奶560克高筋面粉30克奶粉2茶匙干酵母粉2个蛋1茶匙海盐100克含盐黄油切块50克糖黄油涂抹用1颗蛋黄1茶匙牛奶汤种牛奶面包(日料在家做,揉面包我最行),汤种鲜奶吐司(美味秘密)的做法1将100克牛奶和60克高筋面粉放入主锅,以3分/65℃/速度3烹煮。取下主锅放凉10分钟。2将...
- 24211
- 厨师公公指导小姑子做的,我记下来备用,哈哈。因为后来才想起来的,所以没拍照片。用料冬瓜切小块半骨轮葱末少许根盐随尝虾仁随意没有可不加胡萝卜切片随意没有可不加面粉两汤勺油比平时炒菜多一点蘑菇或杏鲍菇切或撕开随意没有可不加炒面奶汤冬瓜汤的做法材料准备好后,热锅下...
- 26762
- 请允许我用一句很恶俗的话来形容我第一次做汤种面包时的感受:揉面时是shi,出炉变天使。虽然我当时用的是面包机揉,但看着那坨黏糊得让人发指的面团在眼前蠕动时,心情真的沮丧到极点,不祥的预感一直在头上笼罩。然而当面包出炉的瞬间,我立马就跪了。热腾腾软绵绵,组织绵密轻柔。...
- 5993
- 每个宝妈都要为小孩的一日三餐发愁,尤其是挑食的宝宝。有一天当你看到宝宝把你煮的东西都吃光光舔盘的时候,那一刻真的好有成就感呀,哈哈😄这个菜谱比较适合十二个月以后的宝宝,可以适当摄取少量油和盐。用料陈克明儿童面一把鸡蛋一个青菜几根肉丸(根据宝宝年龄可下可不下)2-3...
- 26899
- 虽然没有用大量的辣椒油、花椒制作担担面,但加入万能肉酱,以及鸡汤+无糖豆奶+芝麻酱等调制成浓郁的汤底,鲜香扑鼻。用料(2人份)新鲜日本拉面240g万能肉酱植物油、猪肉糜100g、蒜末1小匙、姜末1小匙、甜面酱1/2大匙、生抽1/2大匙、绍酒1小匙调料汁及汤底稀释的白芝麻酱3大匙、...
- 22349
- 这个吐司不用加鸡蛋,还可以消耗酸奶和奶油奶酪,感觉棒棒哒~最近犯懒,感谢松下面包机,懒病发作每天还是可以吃到美味的面包~用料高粉(汤种部分)15克清水75克高筋粉(主面团)250克细砂糖(27克)27到40克都可以盐2克奶油奶酪48克自制无糖酸奶85克干酵母3克橄榄油(可以用黄油20克代替)16克汤...
- 10795
- 家中有两位宝宝,吃东西偏爱清淡软烂,这汤面孩子们特别爱吃。用料鸡蛋1个盐适量手擀面/龙须面1人份黄瓜1/3根奶白汤面的做法热锅,少许油,将鸡蛋煎熟后加入清水。待水开后下黄瓜,再下入面条,适量盐调味。面条煮熟即可装碗喽!因给孩子吃,黄瓜多煮了一会,这时的汤已经呈奶白色了。小贴...
- 11676
- 配方分量较大,分了450克做肉松面包、480克做苹果面包、250克做砂糖面包。用料汤种:牛奶200克高筋粉40克主面团:高筋粉600克牛奶180克鸡蛋1个(50克)细砂糖80克盐2克酵母8克黄油25克汤种牛奶甜面包面团的做法汤种材料放在可微波的容器里,混合均匀,微波炉中高火转1分钟;拿出来,用勺子...
- 19101
- 今天不想做饭吃,又有点上火了,就想到做一碗瘦肉汤面,这是奶奶的味道,因为我是广东人,童年的早餐不是红薯就是芋头,午餐晚餐就吃白米饭,很少吃到面食,通常只有在生病的时候,医生说吃点清淡的,奶奶就给我做这个面来吃。材料很简单,做法也很简单,但是味道真的很好吃。用料挂面一把猪瘦肉...
- 9884
- 今天推荐一道奶香面片汤,我在汤底中加了配方奶,配料放了香菇,香菇本身富含的维生素D会像快递员一样把配方奶中的钙运输到体内。奶香味十足的汤底,比普通的清汤更丝滑醇厚。配着蔬菜面片、鸡蛋和香菇,一碗下肚,绝对一整天都元气十足。用料香菇15克油菜20克配方奶70克胡萝卜20克...
- 11297
- 还是存货用料奶黄馅鸡蛋100克细砂糖45克牛奶60克淡奶油40克低粉25克澄粉25克奶粉20克黄油30克汤种高筋面粉15克水75克面团高筋面粉210克低筋面粉45克奶粉13克细砂糖30克盐3克汤种84克蛋液45克水70克(根据汤种份量增减)酵母3克黄油18克奶黄面包条(汤种法)的做法第一部分、奶黄...
- 24647
- 第一次做出那么柔软的面包,留存方子备用!!!不用迷恋手套膜,一样可以松软又柔韧能拉丝!!!配方做了两个10cm立方模具吐司和一个6寸蛋糕模,请按自己需求按比例增减。面团含水量较大,但也不至于不成形,不习惯的可以加20-30g左右面粉。用料高筋面粉350g(金像)汤种100g牛奶130g鸡蛋1个(去壳约...
- 23435
- 用料1(奶油奶酪)奶酪150克牛奶100克白糖50克黄油10克鸡蛋1个玉米淀粉20克柠檬汁3克低筋粉10克用料2(面团)高粉240克低筋粉60克汤种90克黄油25克奶粉20克白糖45克鸡蛋1个水80克盐3克奶油奶酪小面包(汤种)的做法将奶油奶酪和白糖放入耐热的容器内搅拌均匀将搅匀的鸡蛋液分...
- 5261
- 好久没吃鱼了,看到鱼汤菜谱,便想试试做鱼汤面用料姜四五片盐适量鱼骨几块开水1000ml挂面根据自己食量香菜根据自己食量腐竹根据自己食量白胡椒粉根据自己口味糖适量奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)的做法腐竹泡好,鱼骨切块洗净,姜切片,香菜切段,同时用热水壶煮一壶开水往锅里下油,煎姜...
- 24996
- 超级安利,我和朋友们都已经回购很多次了,特别方便简单味道还好用料蘑菇12个培根或鸡腿肉6片或1个半土豆1个洋葱1个西趣奶炖小方一盒意大利面2份黑胡椒一汤两吃——奶油蘑菇意面+奶油蘑菇汤的做法口菇切薄片,洋葱切细丝,土豆切小块儿,鸡肉腌好,准备好西趣奶炖小方锅中热油放入洋...
- 17471
- 用料吐司边2片牛奶2杯起司片1张盐巴,胡椒粉少许面包牛奶汤的做法将吐司边撕成小段锅中放入步骤一,倒入牛奶,以小火熬煮,不时搅拌煮至吐司边化开,汤汁便浓厚,加入起司片调整浓稠度以盐巴,胡椒粉调味,盛装至碗中享用。...
- 25173
- 曾经觉得身边的人嘴都很“叼”,老公和老爸这种自己就很会做饭的人,吃东西自然挑剔,而老爸老妈都挺难接受新事物的,味道稍微有些新奇的东西在他们看来都是不好吃。曾经,偶多少次兴致勃勃的挑战高难度,心里面还觉得动力满满,为了给我最亲爱的人吃,再难、再复杂也值得!但是,我得到的却...
- 29690
- 用料糯芋奶生菜香菜小香葱虾皮头水紫菜干香菇丁姜末胡椒粉水克盐克鸡精勺酱油勺红薯淀粉肥肉若干芋奶面片汤的做法将糯芋奶(不可以是脆的)水煮煮熟倒成泥状➕红薯淀粉,揉成面团面团如上所述待用将瘦肉丝➕料酒➕酱油➕植物油➕红薯淀粉拌匀,待用将肥猪肉熬猪油,取出渣,➕腌制好...
- 15077
- 素汤面是典型的陕西风味,我奶奶教给我的。可口、健康是最大的特点。面熟了以后用大碗盛,出锅后撒一点葱花,吃的时候能想起家的味道。用料土豆1个茄子1个豆角1把胡萝卜1个西红柿1个葱姜蒜面粉奶奶牌素汤面的做法第一步是和面,图中是一人份的量。这个素汤面简单就简单在,对和面...
- 8885
- 一人食,煮个鱼汤面最简单了~不得不感慨南方菜市场的贴心,买鱼都会帮你杀好,连电商平台也不例外,不会杀鱼的宝宝好开心~用料黄翅鱼1条姜葱少许菠菜面1把青菜1颗一人食|鱼汤面(附鱼汤奶白秘诀)的做法黄翅鱼洗净(最好有厨房用吸水纸将鱼的水分吸干),姜蒜切片切段热锅下油,七成油温时放入...
- 9458
- 用料排骨汤面条1份葱盐醋(姜蒜)排骨汤面(奶奶面)的做法将排骨汤加热到沸腾,同时煮面条。同时准备第二步葱姜蒜切末,放在碗里。加入生抽,醋。如果喜欢清淡口味,就只放葱花和盐,其他都不加。将排骨汤放入碗中,把葱(姜蒜)冲开,捞出面条放碗里。小贴士如果有绿叶菜,可以放些绿叶菜(需...
- 27678