烹调屋懒人炖豆腐
- 家常菜
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儿子喜欢吃红烧豆腐，想要做豆腐的攻略自己学做，对新手来说最担心的是把豆腐炒碎了，想了个懒人办法，基本不用翻炒，颜值还挺不错😄
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉丝 | 少量 |
| 蘑菇 | 6个 |
| 番茄 | 1个 |
| 虾仁 | 10个 |
| 香菜 | 3根 |
| 葡萄籽油 | 2勺 |
| 李锦记鲜香红烧 | 3勺 |
懒人炖豆腐的做法
油温烧热，加入肉片、蘑菇翻炒
![懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第2张]( "懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第2张")
加入豆腐和李锦记鲜香红烧
![懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第3张]( "懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第3张")
加番茄加盖中火焖煮5分钟
![懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第4张]( "懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第4张")
加虾仁🍤焖煮1分钟
![懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第5张]( "懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第5张")
因为是中小火，汁水越炖越多了，掌握火候，虾不能煮太久
![懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第6张]( "懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第6张")
不用翻炒，直接装盘就可以，这样的豆腐是有型的
![懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第7张]( "懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第7张")
浇上汁水，放香菜点缀，小白也可以把菜做的很漂亮😄，六种材料合在一起，营养很好呢😋
![懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第8张]( "懒人炖豆腐的做法步骤图，懒人炖豆腐怎么做好吃 第8张")
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