烹调屋豌豆尖圆子汤
- 菜谱
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用料
| 豌豆尖 | 克 |
| 肉糜 | |
| 葱、姜、料酒 | 个 |
| 淀粉 | |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋清 |
豌豆尖圆子汤的做法
瘦肥8:2的肉糜加入葱姜料酒淀粉蛋清搅拌均匀
![豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
新鲜的豌豆尖洗净
![豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开火冷水下肉圆，肉圆可做小一些。
![豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
待锅煮开肉圆浮上来
![豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入豌豆尖，适量盐即可。
![豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豌豆尖圆子汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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用料
| 豌豆尖 | 克 |
| 肉糜 | |
| 葱、姜、料酒 | 个 |
| 淀粉 | |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋清 |
豌豆尖圆子汤的做法
瘦肥8:2的肉糜加入葱姜料酒淀粉蛋清搅拌均匀
新鲜的豌豆尖洗净
开火冷水下肉圆，肉圆可做小一些。
待锅煮开肉圆浮上来
加入豌豆尖，适量盐即可。
