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圆子的做法食谱

简单易学的酒酿黑芝麻圆子美食做法

  • 酒酿黑芝麻圆子

  • 黑芝麻和醪糟都是有营养的东西，两者搭配在一起不会腻，做法简单易上手！用料黑芝麻粉（超市就有现磨的）醪糟糯米粉冰糖枸杞酒酿黑芝麻圆子的做法糯米粉少量，慢慢加温水并用筷子搅动。晃动面碗，让糯米结成小团。动手整理面团大小及形状，个人经验是整个捏成大团，然后逐个捏成小团较快捷...
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简单易学的糖年糕小圆子美食做法

  • 糖年糕小圆子

  • 大年初一早上吃一碗糖年糕小圆子寓意步步高升团团圆圆。甜甜的糖年糕煮的软糯粘稠小圆子软绵绵热乎乎的一碗过年什么的最开心啦~~用料小圆子适量糖年糕适量糖年糕小圆子的做法烧开一锅水加入小圆子和糖年糕等到小圆子浮起即可喜欢软糯一点的还可以再煮煮小贴士个人觉得不...
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青菜圆子汤的做法和图解 好吃的青菜圆子汤家常做法

  • 青菜圆子汤

  • 家常菜一道。青菜随北方人的叫法（即把绿叶菜都叫青菜），圆子随家乡人的叫法（即丸子）。买的豆芽好难吃，以后还是自己发豆芽比较明智。用料肉末奶白菜或其它青叶菜豆芽葱姜盐淀粉青菜圆子汤的做法肉末和盐、淀粉、白胡椒粉、姜末、葱末拌一起备用，如果嫌干可以加少许水，还可以打个鸡...
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简单易学的桂花红豆圆子汤美食做法

  • 桂花红豆圆子汤

  • 桂花性温，红豆补血，藕粉、糯米滋润，温热香甜纱绵，怎么能不来一碗呢！用料糯米小圆子红小豆冰糖糖桂花藕粉桂花红豆圆子汤的做法红小豆用水浸泡一晚高压锅小火煮红豆四十分钟（加冰糖），同时加两三倍的水，否则就太干了成豆沙馅只能包豆沙包了红豆煮烂后放入金属细纱漏勺中过滤，我的手法...
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甜蜜蜜～陈皮红豆沙小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的甜蜜蜜～陈皮红豆沙小圆子做法

  • 甜蜜蜜～陈皮红豆沙小圆子

  • 红豆的历史颇具渊源，早在唐代，就有著名诗人王维的佳句“南国生红豆，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”此后，红豆便成为了“相思”的代名词。如此寓意的红豆，做成甜甜蜜蜜的糖水，似乎更具一番风味。在传统的广东婚宴上，最后一道菜是甜品，出现频率最高的就是莲子百合红豆沙，寓意...
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红豆薏米红枣小圆子粥的做法步骤及图解,美味正宗的红豆薏米红枣小圆子粥做法

  • 红豆薏米红枣小圆子粥

  • 突然降温了，各种都补补用料糯米小圆子12个红豆、薏米、米各一小把红枣7粒？8粒？随意红豆薏米红枣小圆子粥的做法红豆薏米泡一晚上红豆薏米加一小把米煮开，熬一会煮粥的时候把小圆子搓好加入小圆子一直熬稠小贴士今天5点45就起来开始准备这个粥了，努力没有白费，有营养有卖相！...
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简单易学的桂花红豆小圆子美食做法

  • 桂花红豆小圆子

  • 用料红豆500克桂花干少许小圆子少许豆沙3勺藕粉1包桂花红豆小圆子的做法1.红豆提前泡两三个小时，然后加半锅水与少许冰糖下锅慢熬大概1小时2.红豆煮一小时，锅中汤汁会有豆沙出来，不要煮时间太久，不然红豆太烂了没有口感，担心红豆不是特别出沙可以加三勺现成的豆沙，个人喜好，也可...
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简单易学的黄豆芽番茄圆子汤美食做法

  • 黄豆芽番茄圆子汤

  • 用料黄豆芽200克猪肉馅100克番茄1个干香菇2朵姜末15克淀粉1茶匙（5ml）白胡椒粉少许盐适量鸡精少许黄豆芽番茄圆子汤的做法番茄去皮切成块，黄豆芽洗净沥干水分；提前将干香菇用温水泡发挤干水分后，切成细末，猪肉馅加香菇末、姜末、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水拌匀，然后沿一个方...
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简单易学的傻瓜版地瓜圆子美食做法

  • 傻瓜版地瓜圆子

  • 用料木薯粉200克左右红心地瓜2小根约200g甜心芒1个纯牛奶350ml左右傻瓜版地瓜圆子的做法红心地瓜两根，削皮，建议买小根的。切成小片，容易熟隔水蒸软，时间以筷子能戳穿地瓜为准蒸熟后，趁热用勺子等工具捣成薯泥，不要用料理机。每次一点点的加，揉搓中间不用添水，一定要揉搓，这个团子...
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挂面圆子 —合肥人都喜欢的做法步骤及图解,美味正宗的挂面圆子 —合肥人都喜欢做法

  • 挂面圆子 —合肥人都喜欢

  • 合肥人都爱吃的圆子。。用料生鸡蛋挂面肉沫葱沫、姜沫盐、豆瓣酱挂面圆子—合肥人都喜欢的做法水开后，面条下八成熟（开锅就可以了），捞出来冲凉水，并沥干；取一大盆，倒入沥好的面条和其它所有的调料，充分搅拌均匀；取一小碗，磕入生鸡蛋；手心里沾一点蛋液，取适量拌好的面条，搓成球状；锅入倒...
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橙汁小圆子的做法和图解 好吃的橙汁小圆子家常做法

  • 橙汁小圆子

  • 用料糯米粉味全橙汁橙汁小圆子的做法糯米粉加温水和成面团面团搓成长条，切成1cm小段，搓成圆子汤锅加水烧开后下圆子，等圆子漂起后漏勺捞出放入味全橙汁中...
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简单易学的琉璃圆子绿豆汤美食做法

  • 琉璃圆子绿豆汤

  • 昨天晚上边煮绿豆汤边剥莲子的时候想着今天早上吃绿豆汤配什么好，后来不知道怎么的就想起来冰箱里还有前段时间搓的小圆子，就想着把小圆子放进绿豆汤里吃，然后加点蜂蜜我是拿来当早饭吃了，其实也可以当作甜品下午茶来吃用料小汤圆绿豆莲子薏米蜂蜜or白砂糖琉璃圆子绿豆汤的做...
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仿酒酿圆子 懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的仿酒酿圆子 懒人版做法

  • 仿酒酿圆子 懒人版

  • 突然想吃酒酿圆子，又局限于即时的材料和器皿，所以自己发挥了一下~。口感还不错，比较糯和Q。用料糯米粉酌情控制红酒一小丢蜂蜜一丁点水酌情控制可放伴侣类材料如枸杞、桂花…酌口味控制仿酒酿圆子懒人版的做法糯米粉先和开水和成略稀泥状。倒入蜂蜜和红酒少许，搅拌均匀后缓慢...
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简单易学的紫薯红豆小圆子美食做法

  • 紫薯红豆小圆子

  • #两人食#红豆一定要煮久一点。用料红豆5克蜜豆5克紫薯4个小圆子1小把紫薯红豆小圆子的做法红豆泡2小时左右，加水煮熟。加入蜜豆，紫薯块。煮至紫薯呈泥状，煮的过程注意搅拌，适量加水。放入小圆子，加水，煮至小圆子浮起。开吃！...
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简单易学的紫薯葛粉圆子美食做法

  • 紫薯葛粉圆子

  • 用料葛粉紫薯白糖黄豆粉（熟）蜂蜜或果酱紫薯葛粉圆子的做法紫薯洗净，或蒸或煮或微波至熟，用勺或装入保鲜袋内用擀面杖碾压成泥葛粉10克，加入8克砂糖和1汤勺凉开水调开，再冲入20ml沸水，调成透明的熟厚粉；分次加入紫薯泥，边加边揉捏成手感合适的面团将面团摘成大小均匀的剂子，搓成圆子...
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山药小圆子「宝宝辅食」好吃的烹饪方法 山药小圆子「宝宝辅食」的地道做法和步骤

  • 山药小圆子【宝宝辅食】

  • 这道菜里最出彩的就是这个小糯圆子，很有口感，而且越嚼就越就上瘾。不管你是像我这样搭配蔬菜，还是直接放到汤粥里都可以，轻轻松松赢得全家赞！用料即食玉米粒60克山药60克胡萝卜30克豌豆粒20克藕粉18克油适量鲜菇粉适量盐适量山药小圆子【宝宝辅食】的做法山药去皮切块，上锅蒸15...
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简单易学的豆腐圆子蘑菇汤美食做法

  • 豆腐圆子蘑菇汤

  • 用料豆腐3块猪肉200克盐5克口蘑20个黄油10克矮脚黄2棵豆腐圆子蘑菇汤的做法豆腐圆子这次是婆婆做好冻起来的。如果现做的话，需要：豆腐捏碎，拌入偏肥的肉末、葱末、姜末、少许盐，抓匀，腌一下。油锅多油，腌好的混合物挤成圆子下锅油炸，捞出沥油，装袋。口蘑一个个洗澡洗干净，汗蒸房里...
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简单易学的椰浆芒果圆子捞美食做法

  • 椰浆芒果圆子捞

  • 用料圆子适量芒果一个椰浆300ml牛奶100ml白糖30g椰浆芒果圆子捞的做法芒果去皮切小块儿椰浆，牛奶，糖混合至糖融化圆子煮熟过凉水芒果，圆子放进牛奶椰浆糊浸泡5分钟入味儿哈...
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简单易学的酒酿玉米小圆子美食做法

  • 酒酿玉米小圆子

  • 下周一就是元宵节了，元宵节吃汤圆，寓意团团圆圆。今天做的这款是用玉米粉做的小圆子，和甜甜的酒酿一起煮，黄色的小圆子代表吉祥，祝福大家元宵节甜甜蜜蜜！圆圆满满！用料酒酿一碗（360g）糯米粉80g玉米粉40g温水约75ml酒酿玉米小圆子的做法准备材料把糯米粉和玉米粉混合，边加入温水边用...
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荸荠酥（荸荠圆子）的做法步骤及图解,美味正宗的荸荠酥（荸荠圆子）做法

  • 荸荠酥（荸荠圆子）

  • 又到了吃荸荠的季节啦，吃货们怎能放过这么新鲜的食材呢！话说荸荠这东西是不能生吃的，寄生虫比较多，一定要经过高温才能消灭虫子，尽管生吃的味道我更喜欢，为了健康还是放弃生吃吧。这次做的叫荸荠酥，与其叫酥其实叫圆子更合理，不过从小妈妈做的时候就是把它叫做酥，暂且随了这个叫法...
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简单易学的年菜之湖北鱼圆子美食做法

  • 年菜之湖北鱼圆子

  • 过了小年，总想做点啥，先从鱼圆子安排起，不弹你来找我。用料鱼肉克姜片盐克淀粉勺蛋清葱年菜之湖北鱼圆子的做法先准备葱姜水，抓捏抓捏出汁，放点冰块进去(为了取冰水)我这条草鱼生前5斤半，只取鱼肉去鱼皮去鱼红(鱼红煮熟会影响鱼丸颜值，腥味也稍大一点，可以把鱼红拿去做肉圆子)鱼...
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彩色酒酿小圆子-元宵节给家人的礼物的做法步骤及图解,美味正宗的彩色酒酿小圆子-元宵节给家人的礼物做法

  • 彩色酒酿小圆子-元宵节给家人的礼物

  • 元宵节到了，给家里的大小朋友们做一碗五颜六色的创意糯米小圆子吧，使用各种蔬菜汁，各种天然粉粉就可以实现哦。做多了可以放冰箱冷冻，至少放个半年也没问题，随时想吃煮上就行。主要材料：糯米粉、开水、冷水​着色材料：​绿色：菠菜汁、抹茶粉​紫色：蒸好的紫薯、紫甘蓝汁(偏蓝色)​...
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鲜美海安丨香甜里的四季轮回—雅周圆子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美海安丨香甜里的四季轮回—雅周圆子做法

  • 鲜美海安丨香甜里的四季轮回—雅周圆子

  • “卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是甜又圆……”，熟悉的歌声响起，吃货们不免垂涎三尺，因为它几乎是元宵节的代名词。雅周圆子皮薄、个大、馅多、花样多，白白胖胖、滚圆滚圆的外形极具喜感，吃进嘴里甜在心里，阖家团圆有了盼头。（源自微信公众号——海安发布）用料盐克水克鲜酵母鲜美海安...
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“榴芒团伙”--榴莲芒果圆子的做法步骤及图解,美味正宗的“榴芒团伙”--榴莲芒果圆子做法

  • “榴芒团伙”--榴莲芒果圆子

  • 没有任意门打开就到香港，咱就去买芒果自己在家做吧。无技术含量，唯料足耳！而且自己在家做还可以按照自己的喜好填填减减，芒果我所欲，榴莲亦我所欲也，何不放在一起？今天咱就做个流氓团伙！哦不，“榴芒团伙”做个榴莲芒果圆子吃吧！如果事先把榴莲制作成榴莲冰激凌球的话会更好吃。要想...
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简单易学的紫米山药圆子美食做法

  • 紫米山药圆子

  • 用料紫米适量山药糖少许耶汁少许糯米少许紫米山药圆子的做法紫米和糯米洗净后浸泡4小时然后将紫米和糯米混合，倒入刚刚没过米的水，以小火煮大约30分钟。当然,你也可以使用蒸的办法，但是我觉得能够控制好水分的话，用煮的办法味道会更好将其中2/3的山药用蒸锅蒸熟另外1/3的山药...
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