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- 自从去了潮州旅游就迷上了砂锅粥，其实也没有很复杂，研究了几次之后，每次成功煲出好粥！用料冬菜10克姜片3片干贝5粒仓鱼3条生蚝肉100克潮州芹菜5根黄豆酱2勺东北米1杯水1000克鱼露1/2勺葱油1/2勺潮州砂锅粥的秘诀，详细步骤说明的做法今天食材，仓鱼、生蚝、干贝这里是所有配料，葱...
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![霉干菜烧猪手（详细步骤说明）的做法步骤及图解,美味正宗的霉干菜烧猪手（详细步骤说明）做法]( "霉干菜烧猪手（详细步骤说明）的做法步骤及图解,美味正宗的霉干菜烧猪手（详细步骤说明）做法")
- 有家南昌菜馆一直在我家的外食常吃单中，这家菜馆也开了很多年，厨师了得，菜品一直出品稳定。他家的霉干菜烧猪手深得我家人喜爱，每次去吃都是吃一份再点一份直接打包，还要嘱咐一下服务生，猪蹄少点没关系，多来点霉菜。他家的霉干菜猪手烧的有滋味，猪手软糯但又不是垮到软烂，霉菜的霉...
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![拉丝牛轧糖饼干（超详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝牛轧糖饼干（超详细说明）做法]( "拉丝牛轧糖饼干（超详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝牛轧糖饼干（超详细说明）做法")
- 请认真看完文本再做哦！最后新加入视频！独家原创，强迫症的宝宝看过来，存放数天的饼干微波炉转10秒钟就跟刚做好一样，不要转太久哦😄超级美味又快手的饼干，分享一下😄一定要看完再做，东西提前准备好，饼干也要提前打开，不然做的时候过于慌乱，一款10分钟就能做好的美味饼干，动手试一下吧...
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![辣椒油（超详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒油（超详细说明）做法]( "辣椒油（超详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒油（超详细说明）做法")
- 没有背后故事，家居必备的辣椒油，做凉拌菜，蘸料，拌面条……斯～吸气～用料干辣椒60g孜然粉2勺花椒粉2勺十三香粉2勺蒜头6瓣生姜片4片生白芝麻适量生抽适量花生油或菜籽油适量辣椒油（超详细说明）的做法锅中少许油，干辣椒倒进锅里小火翻炒出颜色变深，辣椒香味出来就可以关火盛出来晾凉（注...
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![清蒸生蚝（详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝（详细说明）做法]( "清蒸生蚝（详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝（详细说明）做法")
- 生蚝肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。做法简单明了，口感软嫩入味。只要掌握火候🔥，就可以吃到一口鲜嫩美味的生蚝。用料生蚝一斤柠檬两个姜片五片姜泥半勺蒜四瓣小辣椒一个油适量海鲜酱油一勺盐一点糖四勺葱花适量清蒸...
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![回弹性极好的披萨(附详细说明)的做法步骤及图解,美味正宗的回弹性极好的披萨(附详细说明)做法]( "回弹性极好的披萨(附详细说明)的做法步骤及图解,美味正宗的回弹性极好的披萨(附详细说明)做法")
- 🍕披萨🍕这个披萨🍕配方回弹很好，很好吃！我在面团里加了莳萝dill，它和蕃茄的味道很搭，很香！以前做的披萨配方材料量有点少，一家三口当正餐吃会有点不够。所以，这次我把配方全加量，做成个大厚包底，这才是吃包的感觉，哈哈！用料水150克酵母4克橄榄油莳萝20克糖10克高筋面粉250克盐3克回...
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![自制酒酿，糯米圆子（详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒酿，糯米圆子（详细说明）做法]( "自制酒酿，糯米圆子（详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒酿，糯米圆子（详细说明）做法")
- 醪糟，有些地方也称呼为酒酿，一直都是买现成的，早餐和餐后甜品的选择，有时候醪糟汤圆，有时候醪糟面疙瘩蛋花，有时候直接舀两勺直接吃，母亲大人说养颜美容。用料【酒酿】做法详内圆糯米500克酒饼1-2个矿泉水半瓶白糖选用【糯米圆子】做法详内糯米粉130克冷水120克【酒酿圆子蛋羹】...
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![🍼奶枣🍼详细说明翻车情况的做法步骤及图解,美味正宗的🍼奶枣🍼详细说明翻车情况做法]( "🍼奶枣🍼详细说明翻车情况的做法步骤及图解,美味正宗的🍼奶枣🍼详细说明翻车情况做法")
- 用料红枣30颗巴旦木30颗吸管2根黄油18克棉花糖80克奶粉20克包裹奶粉20克🍼奶枣🍼详细说明翻车情况的做法准备原材料，椰蓉是包裹用的，如果喜欢奶粉就不需要先用果蔬清洁剂，泡一泡枣子沥干水分，用吸管去枣核，这个过程费时间依次塞入一颗巴旦木棉花糖切小块，更容易操作小火，全程一...
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![广式月饼—新手详细说明版的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼—新手详细说明版做法]( "广式月饼—新手详细说明版的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼—新手详细说明版做法")
- 这个方子话比较多🤣！若有需要可以收藏住！即将带你做出完美的广式月饼。关于面粉，转化糖浆，枧水，储存方法等问题，避免掉可能出现的情况！不敢说很全面，但是把我所知道的都告诉你。以下是我用的材料牌子。可做75g月饼20-22个馅料：灿享艺北海道牛奶红豆馅、抹茶红豆馅店铺"虾米q屋"（上...
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![不够详细说明的炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不够详细说明的炸鸡翅做法]( "不够详细说明的炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不够详细说明的炸鸡翅做法")
- 孩子很喜欢吃炸鸡翅，每个周末带他们去肯德基还是麦当劳吃都觉得不够放心，今天自己抽空炸了几只，孩子们说很好吃用料鸡翅5个蒜5瓣料酒3汤勺蚝油1.5汤勺葱头1个香菜头1个胡椒粉半汤勺姜3片酱油3汤勺五香粉：一点点面粉+淀粉我都是各抓一把捞一起不够详细说明的炸鸡翅的做法这是...
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![山楂六物膏（超详细比例及说明）的做法步骤及图解,美味正宗的山楂六物膏（超详细比例及说明）做法]( "山楂六物膏（超详细比例及说明）的做法步骤及图解,美味正宗的山楂六物膏（超详细比例及说明）做法")
- 我家宝贝积食且便秘，奶奶也是一直便秘，思来想去就了解山楂六物膏各种成分的功效，作用，特性等。最终自己最后整理的配方比例仅供参考，需要的亲们可以自行调节呦。（1）宝宝能吃山楂，含有多种有机酸，可以刺激胃液分泌，帮助促进消化，可以起到开胃消食的作用，儿童吃山楂，是可以帮助促进食欲...
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![牛扎糖，详细说明，软硬度的决定的做法步骤及图解,美味正宗的牛扎糖，详细说明，软硬度的决定做法]( "牛扎糖，详细说明，软硬度的决定的做法步骤及图解,美味正宗的牛扎糖，详细说明，软硬度的决定做法")
- 用晓廷爱烘焙的方子，我觉得还不错，一共做了三次，第一次，黄油加100，湿度80.烧到140度，偏软一点，第二次，黄油70.湿度80.糖水烧到140.口感偏硬，前两次都是蛋白粉做..第三次，用蛋白做，蛋白的口感是达不到蛋白粉好吃，第三次，湿度85.糖水温度烧到130.(烧低了)黄油85.出来口感偏软.总结，三次，个...
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![水晶蒸饺（有详细步骤说明）好吃的烹饪方法 水晶蒸饺（有详细步骤说明）的地道做法和步骤]( "水晶蒸饺（有详细步骤说明）好吃的烹饪方法 水晶蒸饺（有详细步骤说明）的地道做法和步骤")
- 哈哈😄终于成功了！（前一天晚上使用的一个配方失败了。还好，第二天早上😊六点，带着爱家人的心走进厨房，用了这个配方，成功了！我家宝贝对我说：“加油不放弃，您就成功了！给您👍点赞！”）哈哈😄真好！学习做美食，还能给孩子们作个好榜样。下面让我来分享一下制作的流程。用料土豆生粉（生淀粉）12...
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![自制酸奶（详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（详细说明）做法]( "自制酸奶（详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（详细说明）做法")
- 酸奶其实做做很简单，我制作个菜谱分享给我朋友，她总觉得做酸奶很难，我分享一下酸奶的注意事项，有个菜谱的话就看得清楚一些做酸奶个人感觉很快，最多消毒五分钟，摇匀牛奶液加上设置酸奶机五分钟，一般十分钟就能搞定，剩下的酸奶机的时间跟自己又没什么关系了，最多酸奶机时间到了，取出...
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![自制皮蛋（超详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的自制皮蛋（超详细说明）做法]( "自制皮蛋（超详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的自制皮蛋（超详细说明）做法")
- 网购的皮蛋粉，记性不好，我用这次做的在这里做个记录，（所有注意事项都在最底下图片里）黄金溏心皮蛋📌️图片看不全可以点开看大图，用料鸭蛋35个现成皮蛋粉1袋多一点点普洱浓茶适量自制皮蛋（超详细说明）的做法网购的皮蛋粉，现成的按配方说明调好裹泥均匀滚一层泥，扎进方便袋，装了3，4层方...
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![冰糖雪梨棒棒糖（内附详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖雪梨棒棒糖（内附详细说明）做法]( "冰糖雪梨棒棒糖（内附详细说明）的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖雪梨棒棒糖（内附详细说明）做法")
- 小朋友都受不了棒棒糖的诱惑，但是市面上的棒棒糖真的都是香精➕色素➕糖精，真的不好吃，反正我是吃不下口！这款冰糖雪梨棒棒糖的材料简单，健康，还好吃，我偶尔也会拿来当零食。先写些注意事项再写制作步骤用料麦芽糖50克黄冰糖150克梨汁150g测温枪或者一碗冷水比较深的不粘锅冰糖...
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![简单易学的姜撞奶-详细说明美食做法]( "简单易学的姜撞奶-详细说明美食做法")
- 一直喜欢姜味，看老广的味道被实力安利。用料老姜1块牛奶1包200g全脂奶粉1勺糖自己调节姜撞奶-详细说明的做法老姜一块50g左右足够榨出30g姜汁，姜切一下，先用榨汁机打/用蒜臼捣碎/用刨丝儿的工具刨碎，很容易出汁儿。200g牛奶30g姜汁是辣味比较明显的口感，牛奶放糖（白糖红糖自己...
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- 没事就爱瞎折腾做吃的哈哈哈哈用料蛋白3个蛋黄3个玉米淀粉5克玉米油36克低筋面粉50克细砂糖58克牛奶42克柠檬汁2~3滴（可有可无）6寸戚风蛋糕超详细图文说明的做法准备好用料|我为了摆拍而精致哈哈哈哈哈哈哈哈哈如图所示|容器一定要确保无油无水先做蛋黄糊✅把牛奶，玉米油先...
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![用酵母做引的老面馒头，附详细说明的做法步骤及图解,美味正宗的用酵母做引的老面馒头，附详细说明做法]( "用酵母做引的老面馒头，附详细说明的做法步骤及图解,美味正宗的用酵母做引的老面馒头，附详细说明做法")
- 一直想知道老面馒头怎么做，尝试了几次，觉得还不错，分享给大家用料普通面粉克水克酵母克用酵母做引的老面馒头，附详细说明的做法第一次500克面粉加5克酵母，发好后揪下一团大概50克，用保鲜膜包好，放入密封盒冷藏，第二次发面时提前取出老面团回温，500克面粉加入老面团和3克酵母，发酵后...
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- 用料水超级详细说明防失误煎饺的做法锅里放油，适量，少一点。之前放多了浪费。超市买的必品阁玉米饺子，之前买的泡菜不好吃，玉米好一点。冷冻拿出来，铺在锅里。加少量水，没过饺子底部。这时油跟水混合，大概一指头高。水多了饺子会软趴趴的。我用的冷水，淋在饺子上面。就是感觉这样...
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- 海参有很多种，此方法只适合大连野生海参，圈货、山东货、福建货、国外海参都不适用！用料海参随意头数纯净水18L最详细的海参泡发说明的做法把海参放到没有油的容器里，加入纯净水，一定要用纯净水！水面高过海参5厘米左右，然后放入冰箱冷藏，温度越接近零度越好！早上、晚上各换水一次，每...
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- 国外很难买到新鲜活鱼，通常美国超市买到的都是冰冻海鱼，海鱼的肉质和河鱼不一样，一般的做法都是煎，吃了几次觉得实在是无聊，感觉很浪费高质量的鱼鲜。这个做法能尽可能的保持鱼的鲜味和水份。用料鱼2磅料酒2勺葱1根姜盐1勺白胡椒粉五香粉鸡蛋2个面粉淀粉油炸鱼条-超详细说明的...
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![水洗法凉皮面筋 超详细说明的做法步骤及图解,美味正宗的水洗法凉皮面筋 超详细说明做法]( "水洗法凉皮面筋 超详细说明的做法步骤及图解,美味正宗的水洗法凉皮面筋 超详细说明做法")
- 老公天天念叨上大学时学校旁边的炒凉皮有多好吃，默默记在心里，学习了一下做法。凉皮比较常见的就是小麦淀粉法和水洗法了。因为老公也蛮喜欢吃面筋的，我直接学习了水洗法。这次是第一次发食谱，但这个食谱我已经做了四五遍了。第一次的时候简直就是惨败，成品粉到捏不起来。经过...
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- 这款简单版如何选择动物淡奶油与植物奶油🌸1、品牌牌子🌟🐄动物淡奶油：铁塔、雀巢、安佳、伊利、欧德堡等。(价格较为昂贵）🌿植物奶油：金钻、美钻、立高、珏品、鲜恩等。(价格相对便宜）2、成分区别🌟🐄动物淡奶油：主要天然提出，从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。奶油中...
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- 喜欢养生，精心于每一道入口的美食，爱上这款美味，无需理由，酥脆香糯，更喜欢喝姐妹们一起做的过程，有爱，有情，有温度～用料油皮配方中筋面粉（普通面粉）190克猪油65克砂糖35克水80克油酥配方低筋面粉150克猪油75克馅料配方咸蛋黄120个红豆沙/莲蓉/麻薯2500克超美味蛋黄酥（附详细说明）的做...
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烹调屋
