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隔水炖童子鸡的做法食谱

简单易学的隔水炖童子鸡美食做法

  • 隔水炖童子鸡

  • 用料土鸡童子鸡1只鸡腿菇若干葱1颗姜3片红枣适量盐适量白胡椒适量隔水炖童子鸡的做法童子鸡1只，洗干净，剪掉指甲和屁股上的肥又，用盐和白胡椒从里到外按摩一下，静置十分钟。这个时间正好可以切鸡腿菇，葱姜，洗一下红枣。把葱姜塞入鸡腹中，还有空间再塞几个红枣几片蘑菇，放在盆中，其...
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隔水炖燕窝的做法和图解 好吃的隔水炖燕窝家常做法

  • 隔水炖燕窝

  • 大家说是食用燕窝好还是银耳更加呢？用料燕窝1盏纯净水300ml冰糖5克隔水炖燕窝的做法初次做的话建议大家先来一点点试试，免得没成功都浪费了，之后大家在做的时候可以做出1星期的量，看个人情况吧，建议一周2-3次，一次3g。泡一泡啦～加入纯净水或凉开水，水要高于燕窝，浸泡2-3小时（其实泡...
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虫草花炖鸡（隔水炖）的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花炖鸡（隔水炖）做法

  • 虫草花炖鸡（隔水炖）

  • 用料虫草花适量鸡腿3只红枣3颗姜片盐适量虫草花炖鸡（隔水炖）的做法小鸡腿洗净去浮沫。放入炖盅。虫草花洗净。红枣洗净。（不太爱吃红枣，所以放的很少）放入，并加姜和盐。放热水在锅中，炖盅也放热水没过食材。炖三小时。大功告成。看起来还不错。...
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隔水炖鸡汤的做法和图解 好吃的隔水炖鸡汤家常做法

  • 隔水炖鸡汤

  • 鲜美不流失营养用料鸡1只枸杞当归适量隔水炖鸡汤的做法把鸡洗干净剁好放炖锅里加适量料酒去腥，当归枸杞水全部放进去，按下炖汤键时间到，加一丢丢盐开吃...
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隔水炖做蜂蜜柚子茶的做法步骤及图解,美味正宗的隔水炖做蜂蜜柚子茶做法

  • 隔水炖做蜂蜜柚子茶

  • 做这道蜂蜜柚子茶之前，网上查阅了很多相关做法，步骤有点繁琐，后来得到一个朋友的经验之谈，用隔水炖来做，很简单，效果更好，不失营养，然后一试，还真的是不错，跟做冰糖炖柠檬一样。现在我来说说我的做法吧。欢迎加我微信畅聊美食：yezi81164960用料柚子1个蜂蜜200克冰糖100克盐少许隔水...
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隔水炖橙子的做法和图解 好吃的隔水炖橙子家常做法

  • 隔水炖橙子

  • 我家宝宝现在15个月作为一个新手妈妈很多不会都是因为他而会的。最近天气骤变宝宝突然一个晚上有痰有鼻涕去医院医生说多是天气原因没有感冒发烧。建议自己在家里可以给宝宝炖些梨或者橙子这就开始给宝宝做（爱心炖橙子）隔水炖橙子用料盐1勺冰糖12颗橙子2个隔水炖橙子的做法...
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杂菌乌鸡汤（隔水炖）的做法步骤及图解,美味正宗的杂菌乌鸡汤（隔水炖）做法

  • 杂菌乌鸡汤（隔水炖）

  • 用料茶树菇5克虫草花10克香菇3朵姬松茸1朵杏鲍菇5克羊肚菌1朵竹荪1朵红枣3颗枸杞10克乌鸡半只平菇10克杂菌乌鸡汤（隔水炖）的做法准备好各种菌类，洗干净即可，不用浸泡。乌鸡洗干净焯水，加入菌类和红枣，加适量水，盖上炖盅盖，隔水大火转小火大概炖1小时，关火前10分钟加上枸杞，关火后加...
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鸡蛋羹（隔水炖版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹（隔水炖版）做法

  • 鸡蛋羹（隔水炖版）

  • 宝宝下饭必备！像布丁一样嫩滑哟食谱由@梅之小榭提供用料鸡蛋4个温水300g盐少许料酒（也可无）少许蒸鱼豉油适量香油适量鸡蛋羹（隔水炖版）的做法打散鸡蛋。加入温水、料酒、盐，充分搅拌均匀。（不喜料酒可不加）过筛到小内胆里（过滤气泡和鸡蛋筋）可以等电炖锅底座水开了，再放入内胆，菜单选...
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隔水炖鸡的做法和图解 好吃的隔水炖鸡家常做法

  • 隔水炖鸡

  • 懒人成立的菜，隔水炖后，很受欢迎用料半只鸡隔水炖鸡的做法半只鸡斩块焯水。加入红枣枸杞，白萝卜，生姜片。炖满五十分钟，可以了，不需要任何调料，清甜可口，孩子很喜欢。随手扔了点鱼腥草，可有可无噢。...
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板栗炖鸡（隔水炖）的做法步骤及图解,美味正宗的板栗炖鸡（隔水炖）做法

  • 板栗炖鸡（隔水炖）

  • 用料板栗适量鸡腿2只姜3片盐适量板栗炖鸡（隔水炖）的做法小鸡腿洗净。（有整鸡的可以切块，但是太麻烦了，小鸡腿比较方便，肉也嫩）加入姜，料酒煮去浮沫。放到小炖锅中，加入剥好的板栗。再加入姜片。炖锅中也加入热水，板栗鸡中加盐。加入热水没过食材。盖上盖炖3个小时。大功告成。美味...
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清甜椰子鸡汤（整颗隔水炖）的做法步骤及图解,美味正宗的清甜椰子鸡汤（整颗隔水炖）做法

  • 清甜椰子鸡汤（整颗隔水炖）

  • 家人今天寄了鸡腿肉给我。考虑到最近熬夜，做道海南人常喝的养生汤，清甜消暑，补而不燥。加枸杞清肝明目，我最喜欢下厨放枸杞了☺️用料椰子（老椰＋椰青）2个鸡腿肉两边鸡腿肉红枣8颗香菇8个枸杞10颗生姜4片盐适量清甜椰子鸡汤（整颗隔水炖）的做法第二次做椰子鸡，上次不是整颗隔水炖。我妈...
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隔水炖蛋的做法和图解 好吃的隔水炖蛋家常做法

  • 隔水炖蛋

  • 买菜做饭的人，每天买菜是个头疼的事，天天不是鱼汤，就是排骨汤，再或者是………，今天不如换个吃法。用料鸡蛋3个耗油半勺蒸鱼豉油一勺油20克隔水炖蛋的做法取母鸡蛋3枚，打碎搅拌均匀待用。取500毫升，30度温开水放入适量盐，搅拌均匀后倒入打碎的蛋液中。再倒入20克食用油。（注意：只能...
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隔水炖鸡（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的隔水炖鸡（电饭锅版）做法

  • 隔水炖鸡（电饭锅版）

  • 用料鸡1只或半只盐适量生姜3片大葱1根红枣3颗隔水炖鸡（电饭锅版）的做法把鸡洗干净~~然后，把鸡屁屁剁掉！把盐均匀的抹在鸡身上，只要抹薄薄的一点点的盐就行了电饭锅里加水，水量大概是把碗放进去能到碗的一半的量把生姜放在碗底，把鸡放入，放红枣、大葱，碗里不用加一滴水哦~然后直接...
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隔水炖排骨的做法和图解 好吃的隔水炖排骨家常做法

  • 隔水炖排骨

  • 用料料酒勺姜粉一大片柱侯酱一小勺蚝油少量黑胡椒粉一点良姜一小块隔水炖排骨的做法第一步用冷水焯烫排骨，随着温度自然会把血水煮出来，因为第一次做，试试口感，没有拍步骤图，没想到出来口感这么好。适合做月子，气血不足需养身体的人。因为良姜温补脾肺，更适合气血不足的人。生姜...
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隔水炖卤蛋的做法和图解 好吃的隔水炖卤蛋家常做法

  • 隔水炖卤蛋

  • 用料鸡蛋8个酱油适量盐1茶勺水适量红辣椒1个蒜瓣3个隔水炖卤蛋的做法鸡蛋在电蒸炉蒸熟，剥壳。放入隔水炖内锅，放入红辣椒、蒜瓣。加酱油制成的卤酱。水一定要没过蛋。隔水炖3小时。出锅！因为水没没过蛋，所以上色不均匀。...
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鸡枞菌乌鸡靓汤隔水炖的做法步骤及图解,美味正宗的鸡枞菌乌鸡靓汤隔水炖做法

  • 鸡枞菌乌鸡靓汤隔水炖

  • *9012/10/26今天周末，家里“女王”从首都开会回来，儿子亦遵义出差返家。时值深秋，成都阴雨秋寒，遂准备靓汤“慰劳”一下。*【枞菌乌鸡汤】是以笨鸡、鸡枞菌为主要食材制作而成的一道汤。不但味美，还有食补的作用。因选材为少年鸡🐔，含脂肪较少，男女老幼皆可食用。用料乌鸡半只鸡...
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隔水炖焖饭的做法和图解 好吃的隔水炖焖饭家常做法

  • 隔水炖焖饭

  • 用料鸡肉番茄土豆大米隔水炖焖饭的做法将食材洗净，大米放底层，然后放进番茄和土豆，最后放鸡肉。加盐，白砂糖和酱油。米饭里加了一些红豆。时间设定为两小时。...
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红枣莲子牛奶糖水(隔水炖)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣莲子牛奶糖水(隔水炖)做法

  • 红枣莲子牛奶糖水(隔水炖)

  • 用料红枣10－15颗莲子50克牛奶100－200毫升开水100－200毫升冰糖适量更具个人口味红枣莲子牛奶糖水(隔水炖)的做法红枣提前3小时泡一下，莲子去心洗净不需要泡，因为手工莲子很容易煮熟加入开水大概到炖锅的二分之一处盖上小盖子盖上大盖子放入蒸锅，蒸锅水位到小炖锅三分之一处即可，...
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香菇蒸鸡——隔水炖版的做法步骤及图解,美味正宗的香菇蒸鸡——隔水炖版做法

  • 香菇蒸鸡——隔水炖版

  • 用料鸡半只香菇适量姜5片料酒3勺耗油2勺香菇蒸鸡——隔水炖版的做法姜丝、耗油、料酒、盐一起放到容器里，半只鸡切块。腌制1小时浸泡干香菇。在浸泡时放醋（2勺子）、盐（半勺）。浸泡3小时最好。腌制好的两个食材，一起放到电炖盅陶瓷内胆中，不要放水，把大枣放里面就可以了。隔水炖2....
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隔水炖鲜粥的做法和图解 好吃的隔水炖鲜粥家常做法

  • 隔水炖鲜粥

  • 用料干贝随便大米半杯姜丝3-4条隔水炖鲜粥的做法干贝撕几瓣、姜切粗丝备用，半碗饭的米洗净，放隔水炖，米：水=1:2-3热锅热油，炒姜丝出香味后，下干贝翻炒关火。干贝、姜丝捞出锅（不要太多油），放隔水炖当早饭的话，晚上就可以炒完预约时间小贴士1.干贝不用泡2.不要盐...
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清炖童子鸡的做法和图解 好吃的清炖童子鸡家常做法

  • 清炖童子鸡

  • 疫情期间带饭成了问题，每天做菜真头大，人也越来越懒。所以汤类成了首选。用料童子鸡只黄酒三分之一瓶葱带葱须姜片糖克盐克生抽勺竹笋2支咸肉厚百叶清炖童子鸡的做法童子鸡半只切块，半小时泡去血水，再过水。童子鸡，竹笋，百叶，咸肉放在一起，加水摸过，生姜，葱结，三分之一瓶黄酒，大火煮...
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隔水炖鸡汤 鸡汤不加水的做法步骤及图解,美味正宗的隔水炖鸡汤 鸡汤不加水做法

  • 隔水炖鸡汤 鸡汤不加水

  • 养生之道原汁原味鸡汤-巨补用料小只母鸡2斤左右1只不用水不用盐0克鸡肉可以调酱料0克隔水炖鸡汤鸡汤不加水的做法去头去屁屁，爪子捆进去肚子里炖盅里面不加调料不加水（炖汤不用加盐）煮好肉可以沾酱汤是甘甜的脖子屁股的油可以拿出来这样不会太油外锅加水隔水炖2小时就可以骨...
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红豆小丸子「电炖锅隔水炖」的做法步骤及图解,美味正宗的红豆小丸子「电炖锅隔水炖」做法

  • 红豆小丸子【电炖锅隔水炖】

  • 用料红豆200克糯米粉100克温水90克红豆小丸子【电炖锅隔水炖】的做法红豆最好提前浸泡2小时，更易煮开花。加水浸没过红豆，选择豆功能，炖4小时。糯米粉加入温水搅拌均匀搓成大小一致的圆子（也可以买速冻小圆子）剩下15分钟时加入圆子和冰糖继续炖煮。...
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隔水炖系列的做法和图解 好吃的隔水炖系列家常做法

  • 隔水炖系列

  • 入冬一来怎么缺的了这些汤汤水水的东西，隔水炖真是太实用了，人均一盅根据不同年龄的不同搭配，食疗在于坚持不在于一次多量，时间久了才会有效果。食材很重要，食材一定要买好一点的。用料排骨或者脊骨适量鱼胶1只灵芝适量松茸菌几朵羊肚菌2朵沙参2小段红参（用来炖土鸡）6克生姜片每...
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隔水炖大鸡腿的详细做法大全,简单又营养的隔水炖大鸡腿做法

  • 隔水炖大鸡腿

  • 给儿子炖的用料盐克隔水炖大鸡腿的做法挺好喝的哈。又简单...
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