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正宗的凉粉草做法的做法食谱

简单易学的正宗的凉粉草做法美食做法

  • 正宗的凉粉草做法

  • 凉粉草灌溉了我小时候关于夏天的记忆与气味。以前的凉粉草并不是经常能够吃得到，对于这碗绿绿的晶莹通透的食物感到无比新奇与期待。以前奶奶都会带着我走街串巷去寻找它。卖凉粉草的贩子以前都不是固定在一个地方叫卖的，他会在不同的街巷串走叫卖，有幸遇上，喝上一碗，简直渗人...
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正宗好凉茶的做法和图解 好吃的正宗好凉茶家常做法

  • 正宗好凉茶

  • 炎炎夏日街边的凉茶铺又火起来了可别小看了这一杯凉茶它可是被评为国家级非物质文化遗产而且凉茶药性寒凉能消除人体内的暑气不过路边卖的没加糖的凉茶喝起来简直比中药还要苦而罐装的凉茶为了追求口味又添加了将近1/10的糖喝多了不胖都难这可怎么是好？用料夏枯草3克金钱...
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简单易学的正宗化州凉粉草美食做法

  • 正宗化州凉粉草

  • 用料凉粉草250g水1000g➕1000g食用碱2g淀粉30g正宗化州凉粉草的做法凉粉草剪掉黄叶子，老梗，洗干净，一搬会有比较多沙子，洗多几遍锅里放1000g水，加入食用碱2g，煮开水后放草，煮的过程要一直搅拌，煮到凉粉草都粘粘的，大概两三分钟就好了把草捞进搅拌机，剩下的煮草水过滤一下，静置备用。...
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凉拌粉丝最好吃的做法，正宗地道的凉拌粉丝

  • 凉拌粉丝

  • 自己在家做的干净卫生又好吃~用料龙口雪花粉丝盐黄瓜、香菜胡萝卜白糖生抽自制辣椒油巧媳妇香醋凉拌粉丝的做法1.粉丝一团泡软（开水煮一下比较放心）2.胡萝卜、黄瓜切丝、香菜切段、蒜末3.生抽一大勺、香醋一大勺、香油一大勺、白糖一小勺、辣椒油适量、盐一小勺调好料汁4....
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正宗酸菜粉的做法和图解 好吃的正宗酸菜粉家常做法

  • 正宗酸菜粉

  • 最喜欢的菜，酸爽滑。东北人最爱用料酸菜300克葱1根鸡精1勺蒜2瓣盐10克粉条100克酱油适中正宗酸菜粉的做法切酸菜时候一定要这样切，这样在切出的酸菜细。这样粉条煮好煮熟酸菜切好，尝一下酸不酸，如果很酸用开水烫一下就不酸了在把水分转掉。这样最好用五花肉，先把肉炒熟在放葱...
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川味正宗凉面的详细做法大全,简单又营养的川味正宗凉面做法

  • 川味正宗凉面

  • 前两天大暑，天气逐渐闷热，越来越不像做饭，也不想吃饭，这个时候，清凉开胃的川味凉面就是你不可多得的选择。清凉的面条，川味的微辣但是清香的口感，让你在吃辣椒逼走体内因为吹空调而聚集的寒气时还可以没有那么热。微微的出一下汗还有助于身体排毒。一边排毒一边吃美食，这是双赢的...
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简单易学的正宗广东凉粉美食做法

  • 正宗广东凉粉

  • 我先生从小在广东长大的，非常爱吃老家的凉粉，但自从背井离乡出外工作，甚少有机会吃到老家的凉粉，最近老是唠叨想吃，我只有想方设法去做罗，还行，做成品出来先生超爱吃，说有过之而无不及～😋🍶🎩✊最后怕以后记性不好忘记了～只好写个谱子出来留念一下用料凉粉草1斤生粉90克食用碱5克水...
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正宗酸辣粉的做法和图解 好吃的正宗酸辣粉家常做法

  • 正宗酸辣粉

  • 特殊时期在家憋的难受，就算不出门也能吃到正宗的酸辣粉，绝对好吃，做法简单易学，干净又美味的酸辣粉走起用料红薯粉条300克正宗酸辣粉的做法粉丝用水泡软，下锅煮熟，快熟的时候可以尝尝，因粉丝质量不同，所以煮的时间自己掌握，这个难不倒作为吃货得你😊😊😊准备，葱花，香菜，蒜末，花生米，是...
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纯正烧仙草(草粿)（凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的纯正烧仙草(草粿)（凉粉）做法

  • 纯正烧仙草(草粿)（凉粉）

  • 小时候的味道用料水2000ml仙草50g焦芋粉50g食用碱2.5克红糖适量纯正烧仙草(草粿)（凉粉）的做法仙草叶提前泡2小时，洗干净，多洗几遍去沙子，水➕仙草叶➕食用碱，大火煮开后，用小火煮1.5小时左右，直到水摸起来有洗洁精的滑腻感。煮好后，过滤掉仙草叶渣，静置使其温度降下来一些，再加入蕉...
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简单易学的传统的正宗凉粉美食做法

  • 传统的正宗凉粉

  • 夏天来了，暑假也开始了！家里总是要给孩子们备点吃的！今天交大家来做一个传统的凉粉！只需要5元的成本就可以做一大盘了！关键是自己做还很健康噢！用料凉粉草500g小苏打50g粘米粉280克水400克传统的正宗凉粉的做法洗净破壁机加水打碎打好不用隔渣直接煲滚煲开后再煲20分钟捞出隔渣...
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「原创」正宗青岛凉粉-无凉粉不夏天的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」正宗青岛凉粉-无凉粉不夏天做法

  • 【原创】正宗青岛凉粉-无凉粉不夏天

  • 青岛的夏天，除了烤肉海鲜和啤酒，还有最最平民的海菜凉粉，制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等，是山东省青岛地区特色传统小吃，不同于其他地区淀粉提炼出来的凉粉，青岛凉粉采用青岛独有海菜、石花菜、鹿角菜，经过熬煮静置，提炼出的凉粉透明晶莹，热量极低，加上蒜泥、香菜末、香油、醋...
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简单易学的正宗的豌豆凉粉美食做法

  • 正宗的豌豆凉粉

  • 用料豌豆淀粉80克勺辣椒油1勺生抽2勺醋1勺盐5克黄芥末勺蒜末瓣芝麻酱勺鸡精勺正宗的豌豆凉粉的做法80克豌豆粉加六倍的水搅匀，倒在不粘锅中，开中火慢慢搅，看到水渐渐呈透明状的时候转小火，一直搅，搅至完全透明后三四分钟以后关火，倒入干净的容器，放在一盆冷水里，不要放冰箱，这样口...
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正宗红薯粉的做法和图解 好吃的正宗红薯粉家常做法

  • 正宗红薯粉

  • 用料红薯6斤隔渣袋（大)1个正宗红薯粉的做法准备白番薯6斤清洗干净去皮和去除虫眼的地方，选择白番薯的目的地是因为白番薯的出粉率较高，你也可以用别的番薯都是可以的。将番薯切成3厘米左右的小块备用。准备榨汁机一台，将番薯选择榨果汁功能榨2分钟即可。准备好一个隔渣袋大号...
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正宗凉面的做法和图解 好吃的正宗凉面家常做法

  • 正宗凉面

  • 一到夏天，什么都不想吃，只能吃凉面，冷的用料姜一点点姜丝酱油1勺盐一点点醋2勺辣椒油1勺香油1勺面适量蒜蒜水2勺黄瓜1根豆芽适量胡萝卜1个正宗凉面的做法市场买的面，煮熟过凉水黄瓜胡萝卜切丝（请忽略我的刀工）豆芽洗净过水备用葱花香菜小米辣切碎备用大蒜切碎加点水备用（这样更...
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正宗海南粉的做法和图解 好吃的正宗海南粉家常做法

  • 正宗海南粉

  • 海南当地最有名的小吃。用料猪肉（或牛肉干）花生香菜豆芽酸菜芝麻油王守义十三香葱植物油正宗海南粉的做法1.猪肉切成细丝、葱白部分切成细葱花、其余的葱也切成葱花两种要分开来放2.锅热之后倒入黑芝麻炒香待用3.先将油烧热倒入花生炸至变色出香味捞出待用4.油烧热加入葱白...
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简单易学的正宗路边摊炒凉粉美食做法

  • 正宗路边摊炒凉粉

  • 这道炒凉粉就是那种小时候吃的路边摊味道，和家里的家常炒法不一样，厨艺零基础也能上手。用料凉粉一大块小米椒十几个花椒适量各种大料适量郫县豆瓣酱适量大蒜四五瓣儿正宗路边摊炒凉粉的做法买来的凉粉儿切成如图所示的小块，要尽量薄尽量小。切少量葱花。大蒜捣成蒜泥加水调...
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炒凉粉最好吃的做法，正宗地道的炒凉粉

  • 炒凉粉

  • 用料凉粉味极鲜酱油小米辣盐鸡精十三香小葱干辣椒老抽炒凉粉的做法准备食材凉粉切小块，小葱切葱花，辣椒切圈，小米辣切圈锅里放油，爆香辣椒放入凉粉炒匀接着放入盐，十三香，味极鲜酱油，老抽，鸡精，小米辣，葱花调味，翻炒均匀即可出锅...
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成都小吃~正宗老凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的成都小吃~正宗老凉粉做法

  • 成都小吃~正宗老凉粉

  • 这个凉糕按我们四川人的正宗喊法是：凉灰妹儿，至于正确的字该咋写，奴婢实在是不知道啊。反正很多小巷子都有的卖，是四川一个很普遍的小吃，这个我也是第一次做，看了配方才知道，材料居然那么简单，更神奇的是，放很少的调料就特别的美味了。微信公众号：jingwenfood，豹纹儿er和她的美食世界，...
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凉粉（不正宗，瞎弄的）的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉（不正宗，瞎弄的）做法

  • 凉粉（不正宗，瞎弄的）

  • 最近喜欢做东西都喜欢少少量，记录一下比例用料宇峰黑凉粉20克凉水50克开水450克冰粉粉15克水500克凉粉（不正宗，瞎弄的）的做法450g水烧开，20g宇峰黑凉粉与50g水搅拌均匀，水烧开后倒入搅拌一会儿，装碗里，晾凉放冰箱冷藏白凉粉我网上瞎买的冰粉粉，15g粉加500g水，搅拌均匀以后加热，沸腾...
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正宗汤凉面的做法和图解 好吃的正宗汤凉面家常做法

  • 正宗汤凉面

  • 夏天的凉面~一个爽字怎了得！挺简单的，好吃又方便！这个博主是西安人，父亲是大厨，所以菜谱都很正宗~搬运于微博小高姐的魔法调料用料面条份蒜末瓣黄瓜根花椒粒醋勺酱油勺盐克正宗汤凉面的做法烧油，在油不是特别热的时候，放花椒两小勺和辣椒。炸变色后捞出放两根葱白和蒜末。香味出...
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正宗炒米粉的做法和图解 好吃的正宗炒米粉家常做法

  • 正宗炒米粉

  • 这一次炒米粉我是在我朋友家吃到的，非常好吃，非常正宗，我就向他询问了做菜技巧和配方，同时推荐给你们，当然也有汤米粉的方案，看提示就知道了！用料鸡蛋两只葱适量卷心菜一个五花肉约粉丝约一盘虾干一点点洋葱八片左右……盐根据口味适量正宗炒米粉的做法把粉干泡软，70度左右的水35...
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草饼最好吃的做法，正宗地道的草饼

  • 猫鼻子草饼

  • 又是我们溧阳特产！第二波饼来袭！看起来和小蒜饼很像，口感和做法是完全不同哦！猫鼻子草也是我们这春天的一种野菜，一般用来包甜口味的团子。今天做的是咸口味饼，吃的是口感。米粉配合猫鼻子草显得更加韧糯有劲，另外加上猫鼻草的清香，真是一块一块停不了口啊！用料猫鼻草半篮（家里洗菜...
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非正宗东北风味焖子（炒凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的非正宗东北风味焖子（炒凉粉）做法

  • 非正宗东北风味焖子（炒凉粉）

  • 每每夜市上看到有卖焖子的，老妈都要说句“我最爱吃焖子了”，可是又不买，一是怕不好吃，二是嫌贵。其实绝对价格并不高，可是综合这东西的原料成本和技术含量，性价比实在太差。第一次在大连吃到各种焖子，尤其是老菜馆的三鲜焖子自己也被惊艳，还以为是海里的什么东西做的呢。后来又在...
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正宗螺蛳粉的做法和图解 好吃的正宗螺蛳粉家常做法

  • 正宗螺蛳粉

  • 用料米粉300克酸笋15克花生20克酸豆角15克鸡蛋1个红油适量正宗螺蛳粉的做法将米粉放入沸水中，煮10到15分钟重新盛水把水煮开放入汤料，酸笋，酸豆角和煮过的米粉放入锅中一起煮五分钟捞出就在加入腐竹，花生，适量的红油（红油根据自己能吃辣的程度来加）鸡蛋等等配菜就可以吃咯...
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正宗草原奶茶的详细做法大全,简单又营养的正宗草原奶茶做法

  • 正宗草原奶茶

  • 草原家庭妈妈味道奶茶，先熬制砖茶随后加入纯牛奶一起小火熬制，喝之前加盐哦～用料砖茶2块水200毫升纯牛奶伊利或者蒙牛小枕（240毫升）5袋正宗草原奶茶的做法砖茶加一小碗水熬制砖茶熬好后加牛奶一起小火熬制！小火20分钟！熬好后是这个颜色，过滤掉茶叶，放点盐就可以喝了！味道浓郁！小贴士...
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