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秘制酱汁鱼的做法食谱

秘制酱汁鱼的做法和图解 好吃的秘制酱汁鱼家常做法

  • 秘制酱汁鱼

  • 用料鱼1条酱油1勺白糖3勺盐适量淀粉1勺胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺蒜适量姜适量秘制酱汁鱼的做法鱼斜着切片，洗净，然后放盐，放地瓜粉，没有的就放淀粉。准备洋葱，胡萝卜，姜，蒜切丁。鱼油炸，炸好装盘。把切好的菜丁，放油里炒一会，准备一个碗放糖，酱油，淀粉，加水搅拌均匀，然后倒入锅里，然后...
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香煎鳕鱼配秘制酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鳕鱼配秘制酱汁做法

  • 香煎鳕鱼配秘制酱汁

  • 很简单又非常好吃的一道菜！用料鳕鱼两块盐黑胡椒喼汁糖芝麻淀粉酱油香煎鳕鱼配秘制酱汁的做法两块大大的银鳕鱼块，用厨房纸巾吸干水份，两面抹上薄盐，撒上黑胡椒碎，腌制半小时以上在腌好的鱼块上，两面抹上淀粉，平底锅烧热后放入油，再放入鱼块，两面煎至金黄色，中小火慢慢煎，大概10-15...
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三汁焖锅｜㊙️秘制酱汁好吃的烹饪方法 三汁焖锅｜㊙️秘制酱汁的地道做法和步骤

  • 三汁焖锅｜㊙️秘制酱汁

  • ❄️冬天就该吃一锅🔥热乎乎的三汁焖锅✨浓郁的酱汁裹满食材~🤩🥰味道超棒(｡･ω･｡)ﾉ♡做法简单✅用料玉米适量胡萝卜适量青红椒适量土豆适量鸡翅适量大虾适量三汁焖锅｜㊙️秘制酱汁的做法1️⃣鸡翅切花刀后加一勺生抽一勺料酒，腌制一会儿2️⃣配菜：玉米、土豆、胡萝卜、青红椒，将他们切成...
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老广秘制酱汁猪肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的老广秘制酱汁猪肠粉做法

  • 老广秘制酱汁猪肠粉

  • 上次帕叔教大家做了猪肠粉，顺道分享了酒楼常用的做法混酱猪肠粉，今天帕叔分享私藏已久的秘制酱汁配方，学会能出摊自己开个早餐店用料猪肠粉适量克排骨1根肉丝适量榨菜1包葱姜蒜适量料酒3勺生抽2勺老抽1勺淀粉1勺盐少许老广秘制酱汁猪肠粉的做法食材合集锅中倒油，葱姜蒜爆香后...
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秘制酱汁三文鱼佐牛油果酱的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱汁三文鱼佐牛油果酱做法

  • 秘制酱汁三文鱼佐牛油果酱

  • 鱼我所欲也，厨亦我所欲也，两者皆可得兼！用料鲜味生抽牛油果一个干罗勒碎猕猴桃一只黑布林一只新鲜三文鱼一快（一磅左右）DijonMustard（芥末酱）味醂大蒜一个葱若干新鲜罗勒叶新鲜薄荷叶柠檬汁海盐黑胡椒糖鸡蛋一个干迷迭香碎白芝麻黄油一块秘制酱汁三文鱼佐牛油果酱的做法准备好所...
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炖胖头鱼《内附秘制炖鱼酱汁》的做法步骤及图解,美味正宗的炖胖头鱼《内附秘制炖鱼酱汁》做法

  • 炖胖头鱼《内附秘制炖鱼酱汁》

  • 此菜选用吉林省查干湖出产的胖头鱼制作，这款炖胖头鱼是背部开刀，并且需要将脊骨斩断，目的一是让肉厚的背部与肉薄的腹部一起成熟，二是胖头鱼经过这样改刀之后，长时间炖制能使背部鱼肉“炸”成“蒜瓣肉”，使其充分吸收滋味，口感酥嫩，入口即化，效果堪称完美。用料胖头鱼条炖胖头鱼《...
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「家常」秘制酱汁拌茼蒿的做法步骤及图解,美味正宗的「家常」秘制酱汁拌茼蒿做法

  • 【家常】秘制酱汁拌茼蒿

  • 快手光盘菜。用料茼蒿1把香油2大勺蒜5瓣芝麻酱2大勺醋3勺酱油3勺【家常】秘制酱汁拌茼蒿的做法茼蒿洗净，切段焯水秘制酱汁，两大勺芝麻酱，两大夕香油，顺一个方向，慢慢搅动，将芝麻酱泄开。加入两勺酱油，三勺醋，适量蒜末，拌匀。酱汁与茼蒿拌起来小贴士焯水水沸后再盛出茼蒿，有助杀菌。...
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秘制酱汁拌面/拌粉的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱汁拌面/拌粉做法

  • 秘制酱汁拌面/拌粉

  • 用料面适量（2人份）胡椒粉1勺辣椒粉1勺干碟面1勺白芝麻适量糖一点点蒜6~7瓣生抽1勺蚝油1勺芝麻油适量小米椒4个醋1小勺秘制酱汁拌面/拌粉的做法将面条煮好捞出沥干备用，可用凉开水冲洗下沥干让面条更有嚼劲。（冬天可不做这步）胡椒粉、干碟面（若无可省去，加入花生碎）、辣椒面混合放...
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秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）做法

  • 秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）

  • 一次在朋友家用手边的酱汁随手配出的酱料没想到深得大家喜欢酸酸甜甜香香的，解牛仔骨的腻，又不减牛仔骨的香而且腌制时间不需很长，制作过程也不复杂快手简洁的食物也很好吃呢成了家里男主人的钦点牛仔骨配方菜谱分量可供2-3人份用料牛仔骨四条海鲜酱两大勺番茄酱五大勺色拉...
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鱼头泡饼《内附秘制酱汁》的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头泡饼《内附秘制酱汁》做法

  • 鱼头泡饼《内附秘制酱汁》

  • 用料姜鱼头泡饼《内附秘制酱汁》的做法鱼头泡饼酱汁：1.干黄酱150克加料酒150克澥开。2.锅入底油烧热，加姜片50克、葱段50克、干辣椒段30克、八角4个、花椒10克炒香，倒入六月香黄豆酱200克，澥好的干黄酱小火炒香，倒入水2500克，调入生抽50克、白糖80克、鸡粉30克、草菇老抽10克搅...
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㊙️🐟～「秘制酱汁焖石斑鱼腩豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️🐟～「秘制酱汁焖石斑鱼腩豆腐」做法

  • ㊙️🐟～【秘制酱汁焖石斑鱼腩豆腐】

  • 这个秘制酱汁可以拿来焖烧整条鱼或者鱼头都是不错的选择哦！配料我自己比较喜欢搭配豆腐，其实你们也可以自己随意搭配加上土豆丁、和红萝卜丁来焖烧这道菜肴哦！用料🔴材料：鱼腩（任何鱼都可以）、豆腐、葱段、蒜蓉、豆豉🔴腌制鱼腩的调味料：花雕酒、盐、白胡椒粉🔴特别酱汁调味料：腐...
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305秘制剁椒鱼头汁的做法步骤及图解,美味正宗的305秘制剁椒鱼头汁做法

  • 305秘制剁椒鱼头汁

  • 为了对美味讲究却不挑食的LG一次次改进后得到的剁椒鱼头汁！现在LG把他叫做万能汁做剁椒鱼头自然少不了他平时煮面条他会说加点蒸扇贝他会说加点蒸鱼他会说加点。。。。。。总之你想加哪里都可以用料芹菜香菜大葱小辣椒胡萝卜洋葱菜籽油大蒜蒸鱼豉油生抽糖酒盐305秘制剁椒...
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无敌秘制清蒸大闸蟹（秘方酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的无敌秘制清蒸大闸蟹（秘方酱汁）做法

  • 无敌秘制清蒸大闸蟹（秘方酱汁）

  • 谁都会清蒸大闸蟹，但是要推荐的是这个配大闸蟹的调料。用料大闸蟹3个生姜少许蒜少许醋四勺酱油一勺白糖二勺料酒一勺无敌秘制清蒸大闸蟹（秘方酱汁）的做法大闸蟹放锅中蒸，肚脐向上，其实可以切片姜片放在它的肚脐上，蒸二十分钟左右生姜切粒，蒜切粒，酱油一勺，醋四勺，糖两勺，料酒一勺，调...
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白灼虾（秘制酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼虾（秘制酱汁）做法

  • 白灼虾（秘制酱汁）

  • 在朋友家吃到好吃的白灼虾，记住了酱汁的味儿，回来神还原一下用料虾姜蒜小葱小红椒香油醋生抽白砂糖盐白灼虾（秘制酱汁）的做法烧锅水，开锅后加葱、姜，滚半分钟，加入洗好的虾和适量料酒，待锅开滚一分钟关火捞虾葱姜蒜辣子都切碎醋、少许生抽、白糖、盐，加热，放入葱姜蒜辣子末，稍煮一小...
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秘制茄汁鱼的做法和图解 好吃的秘制茄汁鱼家常做法

  • 秘制茄汁鱼

  • 浓浓的番茄汁配上鲜美的鱼肉，再加上一碗米饭，绝配。用料鲐鲅鱼2斤左右豆豉适量西红柿1-2番茄酱，豆瓣酱适量葱姜大料适量料酒（醋）适量秘制茄汁鱼的做法准备好所有的材料，热锅下油。油开后把豆豉，豆瓣酱大料葱姜依次下锅，带出香味可以加入准备好的鱼。把鱼下锅后，翻炒几下，滴几滴醋或...
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「秘制酱汁」超级惊艳的牛排酱汁！的做法步骤及图解,美味正宗的「秘制酱汁」超级惊艳的牛排酱汁！做法

  • 【秘制酱汁】超级惊艳的牛排酱汁！

  • 自己做的牛排有多好吃呢？就是再也不想出去吃！真的！！！而一道牛排是否好吃，酱汁真的超级超级超级关键！今天分享一个人个人超喜欢吃的牛排酱汁！用料蚝油2勺生抽1勺老抽少量黑胡椒粉适量洋葱半个大蒜8瓣口蘑5个清水适量黄油适量【秘制酱汁】超级惊艳的牛排酱汁！的做法如图，洋葱，大蒜，口蘑...
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秘制酱汁的做法和图解 好吃的秘制酱汁家常做法

  • 秘制酱汁

  • 可用于白切鸡，水饺的酱汁。用料葱花适量姜末适量香菜适量糖两小勺厨邦酱油半碗油秘制酱汁的做法把葱姜和香菜切碎，倒入酱油，放两小勺糖，搅拌均匀，然后起锅烧热油，浇到碗里，并不断搅拌即可。...
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简单易学的酱香饼：秘制酱汁美食做法

  • 酱香饼：秘制酱汁

  • 用料温水150克盐2克小苏打1克洋葱50克姜、蒜各15克食用油35克豆瓣酱15克甜面酱10克蚝油、白糖、鸡精、五香粉、胡椒粉适量葱花、芝麻适量酱香饼：秘制酱汁的做法温水里加盐、小苏打搅拌均匀，加入到面粉里搅拌成面絮，再揉成面团，盖上醒面20分钟醒好的面揉几下就光滑了，分成2份，整...
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秘制辣酱汁的做法和图解 好吃的秘制辣酱汁家常做法

  • 秘制辣酱汁

  • 用料葱一小段蒜5、6瓣辣椒粉适量生抽适量蚝油一勺花椒适量白糖一勺花生油适量秘制辣酱汁的做法首先把蒜，葱切碎，碗里放入辣椒粉，蒜葱辣椒粉要等量。2.生抽，蚝油，白糖到入碗里3.搅拌均匀，生抽一定要把所有食材摸过炒锅上火放入花椒，花生油烧热，把花椒炸一下。到入酱料碗里，你会听到...
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秘制酱汁刀豆（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱汁刀豆（不辣）做法

  • 秘制酱汁刀豆（不辣）

  • 刀豆，嘎嘣脆的代名词。每到秋季就有老奶奶担到集市上卖，以前都是在酸料铺买的今天决定自己亲自操刀味道还是不错的……🥰用料刀豆2斤盐两勺白糖5勺生抽10勺大蒜30瓣耗油10勺鸡精适量米醋10勺秘制酱汁刀豆（不辣）的做法市场新鲜淘的刀豆，去掉头尾。（直接上刀砍断）刀豆切断至0.5cm，...
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三汁焖锅浓稠拉丝秘制酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的三汁焖锅浓稠拉丝秘制酱汁做法

  • 三汁焖锅浓稠拉丝秘制酱汁

  • 用料甜面酱-勺番茄酱。勺三汁焖锅浓稠拉丝秘制酱汁的做法黄记煌的三汁闷锅很多人都喜欢，为了解密浓稠拉丝的秘制酱汁，耗费了好几天，今天一起看一下制作步骤吧。准备甜面酱170克，加入番茄酱120克，加酱油200克（不是生抽，也不是老抽），蚝油50克，两勺食用盐，一勺鸡精，一勺味精，100毫升料酒，2...
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万能秘制酱汁（让你秒变大厨的酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的万能秘制酱汁（让你秒变大厨的酱汁）做法

  • 万能秘制酱汁（让你秒变大厨的酱汁）

  • 初学烧菜时，不是咸了就是甜了万能酱汁就是让菜鸟也能变大厨用料酱油勺耗油白糖万能秘制酱汁（让你秒变大厨的酱汁）的做法就是这个组合烧菜不是烘焙，这话不知道哪里看到的，觉得说的很对。不需要几克，几勺，肉眼凡胎瞧不出一克是多少，而且你家的勺子跟我家的勺子也不一样，烧个菜还要拿...
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水煮虾+秘制酱醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的水煮虾+秘制酱醋汁做法

  • 水煮虾+秘制酱醋汁

  • 虾是蛋白质含量很高的食品之一。脂肪含量少，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾还含有钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。作为一位妈妈，每天为孩子提供有营养的食物是必须的，所以今日为厨友们提供这道快手美食，从食材处理到成品只需5分钟。用料虾400克盐2...
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秘制酱鱼头的详细做法大全,简单又营养的秘制酱鱼头做法

  • 秘制酱鱼头

  • 有明确目标与理想为之哭为之笑为之奋斗终身做饭之于我就是这样对于爱做饭的人来说去饭店吃饭最爱做的事情就是看菜单吃各种没尝过的菜顺便偷师再回家捣鼓一下也许就会有一道刻有你灵魂的菜肴诞生用料材料鱼头1个约700g盐1.5茶匙辣酱1汤匙蒜1头葱适量酱汁果酒3汤匙生抽2汤...
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五香酱牛腱 （附秘制酱汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的五香酱牛腱 （附秘制酱汁做法）做法

  • 五香酱牛腱 （附秘制酱汁做法）

  • 酱牛肉是中国名菜。但是，要把它做的入味而且富有弹性，也不简单。今天我教给大家一款非常简单而且美味的传统酱牛肉。用料牛腱500克料酒1汤勺姜片2片葱白3段花椒4粒陈皮3片八角4个桂皮3个香叶3片冰糖10克生抽2汤勺老抽1汤勺盐3克五香酱牛腱（附秘制酱汁做法）的做法在纱布袋中加...
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