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香煎带鱼刀鱼的做法食谱

简单易学的香煎带鱼刀鱼美食做法
  • 香煎带鱼刀鱼

  • 用料带鱼2条葱适量姜适量料酒适量植物油适量面粉适量香煎带鱼刀鱼的做法带鱼去除内脏及里面的黑膜(这个不除鱼会腥)清理干净,鱼上面的银脂不需要刮掉,这个对身体是有好处的;带鱼划花刀,便于入味;加入适量料酒、葱、姜、盐腌制。带鱼裹上薄薄一层面粉上热油锅,煎至金黄,像图中这样,...
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简单易学的香煎带鱼(刀鱼)美食做法
  • 香煎带鱼(刀鱼)

  • 刀鱼、带鱼傻傻分不清楚?好吃就完事了!外酥里嫩哦!用料带鱼2条盐适量姜片5片料酒2勺油平底锅一个底香煎带鱼(刀鱼)的做法首先将鱼剪成菱形,长方形也可以,菱形更好看哈,鱼头扔掉,开始清洗内脏,洗的要仔细哦,包括内脏的黑膜,里面的血块,这样煎出来的鱼不腥。这是清洗好的鱼块,不用刮鳞,这...
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黑胡椒煎蒸带鱼(刀鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒煎蒸带鱼(刀鱼)做法
  • 黑胡椒煎蒸带鱼(刀鱼)

  • 先煎后蒸,外焦里嫩,入味。用料带鱼一斤料酒若干勺黑胡椒粉少许盐醋生抽姜蒜少许淀粉若干黑胡椒煎蒸带鱼(刀鱼)的做法带鱼洗净处理好,切段。用料酒,食盐腌制,喷洒一些胡椒粉。生粉一盘,烧好油锅。夹着带鱼在里面滚两圈。把滚好淀粉的带鱼段丢进油锅,中火单面煎。带鱼煎至金黄,翻另外...
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煎刀鱼(带鱼、海鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的煎刀鱼(带鱼、海鱼)做法
  • 煎刀鱼(带鱼、海鱼)

  • 师父教给我的做法,说备孕或者怀孕都应该多吃海鱼,而我从来没做过鱼,特别怕油溅,不过师父这个方法挺简单的,适合我这种初级小厨,备孕女……用料刀鱼2只料酒适量白糖适量盐适量海鲜酱油适量葱姜蒜末适量煎刀鱼(带鱼、海鱼)的做法1、刀鱼切块,剪须。2、加料酒、白糖、盐、海鲜酱油、...
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煎刀鱼的详细做法大全,简单又营养的煎刀鱼做法
  • 煎刀鱼

  • 求赞@刀鱼洗好切段,酱油葱花十三香盐,腌制15分钟,准备干淀粉,腌制完后两面沾淀粉,油小火烧八成热,冒烟,然后一面煎至金黄色,翻面。用料盐克煎刀鱼的做法两个视频一起看小贴士两个视频一起看...
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香煎刀鲤鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鲤鱼家常做法
  • 香煎刀鲤鱼

  • 【刀鲤鱼】,常被称为【红三鱼】,可两者却有所区别的。【刀鲤鱼】食来要比【红三鱼】鲜美,只是这【刀鲤】怎么看都极像【红三】,但两种鱼的价格相差两倍。怎样辨别呢?让我来告诉亲爱的您哦。。。可以看鱼头,【红三】头偏圆,【刀鲤】头稍尖且鱼鳞细密;还可看鱼身上的那几条金丝线,【...
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✨香煎带鱼的做法和图解 好吃的✨香煎带鱼家常做法
  • ✨香煎带鱼

  • 用料带鱼300克姜5片花椒一小把葱一小截生抽1勺料酒1勺盐适量面粉适量✨香煎带鱼的做法切断带鱼清洗干净加入葱丝,姜丝,花椒,一勺生抽,一勺料酒,一把花椒。拌匀,腌制20分钟把腌制的辅料去除,把带鱼放在袋子里,加入两勺面粉,摇匀。使面粉均匀的裹在带鱼上。取出裹好面粉的带鱼放入锅...
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鲜香煎带鱼的做法和图解 好吃的鲜香煎带鱼家常做法
  • 鲜香煎带鱼

  • 这道带鱼口感外脆内嫩,咸香得宜!菜谱有处理带鱼的方法,也有煎鱼不脱皮的方法(基本适合各种锅),喜欢可以试试哦!用料带鱼2条料酒1勺盐适量姜10片酱油1勺花生油适量生粉适量鲜香煎带鱼的做法先处理带鱼,拿把剪刀,从鱼鳃位置往鱼肚方向斜着剪把鱼肚子剪开打开鱼肚,把内脏,黑膜,鱼刺边上...
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简单易学的家常煎带鱼刀鱼美食做法
  • 家常煎带鱼刀鱼

  • 用料带鱼5条面50克鸡蛋1个盐适量家常煎带鱼刀鱼的做法带鱼清理好,切段,放盐,拌匀,放置1-2小时带鱼两面粘面粉粘蛋液粘蛋液热锅凉油,油热放入带鱼,煎熟一面翻面煎熟出锅开吃...
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香煎带鱼---带鱼做法的做法步骤及图解,美味正宗的香煎带鱼---带鱼做法做法
  • 香煎带鱼---带鱼做法

  • 吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮,这样才带感,但是我觉得吃带鱼,用煎就可以了,油炸的话太过于上火了。用料带鱼500g鸡蛋1个亦舒堂火麻油5匙羹五香粉5g料酒10ml盐半勺香煎带鱼---带鱼做法的做法带鱼段清洗干净,沥干水分后,加料酒,半勺盐,五香粉腌制半个小时。打一个鸡蛋,打...
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红烧带鱼-香煎带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼-香煎带鱼做法
  • 红烧带鱼-香煎带鱼

  • 用料带鱼条葱根姜片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺淀粉蚝油红烧带鱼-香煎带鱼的做法注意事项备料带鱼切成段带鱼放入碗中,加入葱姜料酒腌制10分钟带鱼放入淀粉中,两面均匀的裹满淀粉调酱汁锅里入油,小火加热。下入带鱼慢慢煎一面定型后再翻一面大概煎了三四分钟,煎至两面金...
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超简单的煎带鱼(刀鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的煎带鱼(刀鱼)做法
  • 超简单的煎带鱼(刀鱼)

  • 煎鱼从娘亲那里学的,家里娃娃也非常喜欢吃煎刀鱼,不需要过多的油,比油炸的更好吃,做的多了总结出来了煎鱼的很多诀窍,超实用用料也超简单,只需要盐干面粉和油。用料盐适量克油炒菜的量克带鱼随便几条超简单的煎带鱼(刀鱼)的做法带鱼去掉内脏,里面所有的黑东西都要洗干净,这是最关键...
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香煎大带鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎大带鱼做法
  • 香煎大带鱼

  • 用料带鱼段1斤姜3片盐10克生抽1勺香煎大带鱼的做法带鱼段洗净,滤干用盐腌制15分钟姜片锅里爆一下,油七分热时中火把带鱼段煎到两面金黄,每隔1分钟翻一下带鱼,避免焦了起锅前放点生抽油温适合不会把鱼煎破苏苏为大家提供美味的海鲜...
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简单易学的煎焖刀鱼(带鱼)美食做法
  • 煎焖刀鱼(带鱼)

  • 我家是青岛到东北的移民,热爱海鱼,热爱鲁菜。这道菜是我奶奶的拿手好菜,传统的鲁菜做法,堪称传家菜,吃过的人无不称好。用料刀鱼(带鱼)300克左右/条2条鸡蛋1个面粉70克纯净水85克盐7克花椒粉8克白糖3克生抽5克陈醋8克料酒10克大葱1/3根生姜20g开水适量植物油适量煎焖刀鱼(带鱼)的...
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香煎刀鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鲳鱼家常做法
  • 香煎刀鲳鱼

  • 用料刀鲳鱼2条盐适量油适量香煎刀鲳鱼的做法鱼清洗干净,放盐腌制30分钟。热锅冷油放鱼小火煎。煎至金黄翻面煎。香煎刀鲳鱼...
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香煎秋刀鱼的做法和图解 好吃的香煎秋刀鱼家常做法
  • 香煎秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼两条盐适量香煎秋刀鱼的做法秋刀鱼洗干净,去鳃然后剥开肚子,去掉肠子,(有一些人喜欢吃,可以不用去)用水冲洗干净然后表面抹点盐和姜末,大概腌制个十分钟左右就行了(没时间也可以不腌制)锅中放少许油,油热了就放入秋刀鱼小火煎,不要着急翻面,等鱼尾翘起来了,就可以翻面了,(另外...
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香煎蓝刀鱼的做法和图解 好吃的香煎蓝刀鱼家常做法
  • 香煎蓝刀鱼

  • 用料盐5克蓝刀鱼500克玉米油50克香煎蓝刀鱼的做法蓝刀鱼处理干净,去腮去肠,沥干水分沥干水的鱼撒上一层薄盐腌制一下,大约需要20分钟热锅下油,放入鱼仔,中火煎至一边金黄,再翻过来煎另一边,不要经常翻动,鱼肉容易散中火慢煎煎至这个程度就可以了,外焦里嫩,肉骨分离!小贴士鱼一定要控...
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带鱼两吃(日式照烧带鱼,香煎带鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的带鱼两吃(日式照烧带鱼,香煎带鱼)做法
  • 带鱼两吃(日式照烧带鱼,香煎带鱼)

  • 人的口味会慢慢改变,我以前特别不爱吃带甜味的菜,无辣不欢。刚到台湾吃什么都不习惯觉得很难吃😄。有一次看到卖卤味"东山鸭头"的,想起了我大武汉的周黑鸭,兴冲冲的买了一份,迫不及待的咬上去,天啊!这就是吃糖好吗?哪里是卤味。慢慢的,会接受吃鳗鱼饭上甜滋滋的烤鳗鱼。再慢慢的就...
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香煎刀鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鱼家常做法
  • 香煎刀鱼

  • 用料鱼2条料酒一勺盐一小勺醋一勺面粉小半碗,淀粉小半碗,一个鸡蛋,少许水挂糊:香煎刀鱼的做法刀鱼收拾好改刀加入一勺盐(就这么大的勺子)一茶匙料酒,一茶匙陈醋(大茶匙!)至少腌制半小时以上挂糊,小半碗面粉,小半碗淀粉,一个鸡蛋,加一点水刀鱼挂糊入油锅煎看到下面微微泛黄以后再翻面,中...
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香煎带鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎带鱼做法
  • 香煎带鱼

  • 很久之前买的带鱼段,今天突然发现还有几段,拿出来煎一下吧用料带鱼段6条香葱2根姜两片2片料酒1勺盐1勺面粉若干花椒粉半勺香煎带鱼的做法带鱼段洗净放葱花椒粉盐姜片料酒拌好腌制半小时油烧热,鱼段沾上面粉,抖掉多余的面粉,然后放入锅内不要老是翻,一面煎个两三分钟再翻过来煎...
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香煎刀鲅鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鲅鱼家常做法
  • 香煎刀鲅鱼

  • 味道好极了!用料刀鲅鱼500克料酒20克淀粉50克盐10克葱20克姜10克香煎刀鲅鱼的做法将鲅鱼清理干净改刀。用盐和料酒腌制15分钟,拍粉,过油备用。将过完油的鲅鱼改刀。撒上调料葱花,即可食用。...
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香煎秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎秋刀鱼做法
  • 香煎秋刀鱼

  • 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。用料秋刀鱼三条盐适量胡椒粉适量香煎秋刀鱼的做法洗净去头,斜切鱼背,抹上盐和胡椒粉。我只腌渍了5...
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香煎带鱼的做法和图解 好吃的香煎带鱼家常做法
  • 香煎带鱼

  • 用料带鱼条料酒勺醋葱姜蒜花椒粉干姜粉盐八角蛋清面粉香煎带鱼的做法腌制~把带鱼划刀,放葱姜蒜,花椒粉,干姜粉,盐2勺,八角2个,料酒,醋。腌制半小时。上浆~蛋清1个,面粉,搅拌成糊状,裹在带鱼上。煎鱼~倒油,中小火慢煎,大约5分钟定型了再翻面,直到煎成焦黄色出锅。...
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茄汁香酥鱼(带鱼刀鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁香酥鱼(带鱼刀鱼)做法
  • 茄汁香酥鱼(带鱼刀鱼)

  • 用料带鱼9条料酒1勺八角2个胡椒粉5克姜2片白糖20克盐2克生抽3勺葱几段番茄酱50克陈醋3勺茄汁香酥鱼(带鱼刀鱼)的做法把带鱼剪去头尾和鳍去除内脏剪成均匀小块洗净备用锅中倒入菜籽油300g左右烧热把带鱼用厨房用纸擦干水分放入油锅中煎炸至金黄色火候尽量大一些炸熟的带鱼放...
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香煎刀鱼(附带煎鱼小技巧)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎刀鱼(附带煎鱼小技巧)做法
  • 香煎刀鱼(附带煎鱼小技巧)

  • 用料刀鱼油盐面粉香煎刀鱼(附带煎鱼小技巧)的做法新鲜刀鱼清洗干净,切成自己喜欢的大小加入适量盐腌制15分钟,最好用漏水的篮子,可以沥干水分加入薄薄一层面粉裹在刀鱼身上热锅凉油,油热放入准备好的刀鱼段,转小火慢煎!此处不可以翻动,等定型轻轻晃动锅让那块鱼肉都能沾在油里一面...
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