家庭版火烧云吐司

就是做一个跟最近好天气相配衬的早餐。

用料  

家庭版火烧云吐司的做法  

1. 第一步，蛋清分离。加入适量白砂糖将蛋白打发

2. 打啊打，一直打，打到手抽筋到怀疑人生那种，打到反转器皿蛋白不能留下状态。ps.做完这个后，马上某宝买了一个机打蛋器🤣🤣

3. 这里加了几块我最爱的午餐肉。(可不加)

4. 然后每一块临上刚刚打发的蛋白

5. 然后蛋白刮开一个小坑，放上蛋黄

6. 上下170度烤13分钟(每个烤箱实际温度不一样，操作期间留意一下食物情况)

7. 最后，火烧云吐司完成了

8. 配上一杯自己冲的港式奶茶

9. 视频