捞面拌面经常吃,今天试做了河南蒸面,不知道正宗不正宗、地不地道,好吃就好了
- 面条
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用料
面 | 400克 |
后腿肉 | 300克 |
酱油 | 3勺 |
豆角 | 8条 |
芹菜 | 1根 |
盐 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
干葱头 | 5个 |
老抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
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用料
面 | 400克 |
后腿肉 | 300克 |
酱油 | 3勺 |
豆角 | 8条 |
芹菜 | 1根 |
盐 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
干葱头 | 5个 |
老抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |