孩子超級喜歡的紅豆春捲

我家寶貝很愛吃肯德基的紅豆卷 ，在外面買的東西畢竟沒有家裏做的健康 。所以我就在家裏做給寶貝吃 ，寶貝吃完了以後直誇比肯德基的還要好吃很多 。

用料  

孩子超級喜歡的紅豆春捲的做法  

1. 1.將紅豆浸入清水浸泡一夜 。
   2.把浸泡後的紅豆放入電飯鍋中，加入適量的水， （比煮飯的水稍微多一點點）加入冰糖按個人口味 ，喜歡甜一點的可以多放一些冰糖 。
   3.按下煮飯鍵 。

2. 1.紅豆煮好後用勺子稍微搗爛一些 。
   2.以包春捲的方式 ，包紅豆卷 。

3. 1.包好後的紅豆卷可以立刻炸 ，炸不完的可以放入冰箱冷藏 。
   2.炸紅豆卷的時間不要過長 ，只要炸至兩面金黃即可 。

小貼士

注意掌握紅豆的軟爛程度 ，如果起鍋時水分太多 ，可以用網篩過掉一些水分 。