孩子超喜歡的香煎雞腿

用料  

孩子超喜歡的香煎雞腿的做法  

1. 雞腿去骨用料酒、蠔油、醬油、胡椒粉、洋葱丁、葱花和薑片醃製1小時左右。

2. 將雞腿肉帶皮的一面朝下放入平底鍋中小火煎5分鐘左右。

3. 翻面再煎5分鐘左右，直至兩面金黃即可。

4. 切條裝盤。

小貼士

喜歡的還可以加點蜂蜜醃製。