当前位置:烹调屋 >

麻麻私房扁豆焖面的做法食谱

简单易学的麻麻私房扁豆焖面美食做法
  • 麻麻私房扁豆焖面

  • 老妈的拿手好菜!简单方便不出错~吃过的都说好!用料扁豆二斤细面条一斤五花肉半斤葱花若干麻麻私房扁豆焖面的做法扁豆切成长丝!!扁豆是那种扁宽扁宽的!比那种圆的做焖面好吃!五花肉切成丝。你爱吃丝就切丝爱吃片就切片!切点葱花!分成两份!一份多点一份少点~面条放入蒸锅蒸五分钟倒入...
  • 8000
晶晶小厨房私房麻酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的晶晶小厨房私房麻酱拌面做法
  • 晶晶小厨房私房麻酱拌面

  • 夏日炎炎,清爽的麻酱拌面最可口。晶晶小厨房私房麻酱拌面做法教给大家。用料面条450g(三人量)青菜一把麻酱汁见之前菜谱黄飞鸿花生若干芝麻少许香葱一小把蒜一头香菜可有可无晶晶小厨房私房麻酱拌面的做法麻酱汁按照之前菜谱调好备用。蒜捣成泥,香葱香菜洗净切碎备用,青菜洗净...
  • 11237
私房「重庆·老麻鸳鸯面」老麻抖唇·中麻麻香·川渝的做法步骤及图解,美味正宗的私房「重庆·老麻鸳鸯面」老麻抖唇·中麻麻香·川渝做法
  • 私房【重庆·老麻鸳鸯面】老麻抖唇·中麻麻香·川渝

  • 一方水土养一方人,重庆小面不为字面上意思,只是统称而已。今天分享【鸳鸯面】让我们开启美好一天。还是解放碑那家抄手店,除了他家老麻抄手外,老麻鸳鸯面也是一大卖点,由壹两素面和壹两抄手组成。鸳鸯面在重庆也算特色小面之一,好比成都幺鸡面、幺怪面样…叫法上具有地方特色。...
  • 21471
坚果儿的私房菜之扁豆焖面的做法步骤及图解,美味正宗的坚果儿的私房菜之扁豆焖面做法
  • 坚果儿的私房菜之扁豆焖面

  • 用料扁豆1000克面条500克老抽适量盐适量花生油适量坚果儿的私房菜之扁豆焖面的做法扁豆洗净控水备用锅热后放油,煸炒豆角(我喜欢酸味,放了西红柿🍅)豆角煸炒至起皱,放入老抽和盐。继续翻炒。放适量的清水,铺好面条。盖上锅盖。开盖后放蒸汽搅拌均匀装盘浓浓的酱香味儿,扑面而来...
  • 29987
cc厨房の扁豆焖面的做法步骤及图解,美味正宗的cc厨房の扁豆焖面做法
  • cc厨房の扁豆焖面

  • 老公喜欢吃的~~用料水面红油辣子四季豆肉片葱蒜末白胡椒粉醋生抽糖盐味精cc厨房の扁豆焖面的做法豆角摘成段,橄榄油大火快炒,出锅备用。肉片也按一般腌制方法,加入老抽和红薯粉还有橄榄油抓匀,大火滑炒,然后加入豆角,加入开水,老抽和适量盐,把水面切段,均匀铺在豆角上,盖锅中火焖5分...
  • 24505
私房麻辣面的做法和图解 好吃的私房麻辣面家常做法
  • 私房麻辣面

  • 每一道菜都是爱用料鲜面条根据饭量自定火腿肠一根白菜叶两片花椒适量大蒜三瓣生抽蚝油自然鲜酱油芝麻油食用盐白胡椒粉辣椒油鸡精私房麻辣面的做法白菜叶随便切两下,火腿切小块备用碗底调入生抽,芝麻油,蚝油,自然鲜酱油,鸡精,食盐,白胡椒粉,辣椒油取炒锅放入大蒜粒,花椒,倒入食用油...
  • 12499
麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉做法
  • 麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉

  • 喜欢的话还可以加入一粒八角调味~用料土豆1个芸豆半斤的量(二十跟左右)五花肉100克料酒大勺子2勺半自然鲜大勺子3勺盐小勺子2勺葱两段姜两细片儿切丝花椒6粒水一小碗麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉的做法芸豆掐头去尾摘好,并切成小段。用开水焯,待芸豆变色后再焯一会儿即可捞...
  • 9768
私房焖面的做法和图解 好吃的私房焖面家常做法
  • 私房焖面

  • 大学毕业后就在呼和浩特,一晃就是7年,独自创业的泪汗和苦楚早已随着我的离开而离去,剩下的只有幸福,幸运的每一天和这内蒙学来的私家焖面...用料豆角手擀面五花肉内蒙古红皮土豆(普通土豆也可以)南瓜西红柿胡萝卜青椒葱,姜,蒜胡麻油(普通的油完全可以),盐,花椒粉,酱油私房焖面的做法所...
  • 31922
麻麻的私房菜—炒菜花的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的私房菜—炒菜花做法
  • 麻麻的私房菜—炒菜花

  • 用料葱两段菜花小半颗盐小勺子四分之三勺自然鲜大勺子一勺水两勺麻麻的私房菜—炒菜花的做法切好适量的菜花,我这里应该是一小颗菜花的一小半的量,一至两人吃。切两段大葱,一段大约一根小拇指的长短。切好备用。烧开水,放入菜花,用开水焯大约3分钟左右捞出沥干净水分。加入差...
  • 32333
「250kcal」私房土豆丝。酸中有麻,麻中带酸。的做法步骤及图解,美味正宗的「250kcal」私房土豆丝。酸中有麻,麻中带酸。做法
  • 【250kcal】私房土豆丝。酸中有麻,麻中带酸。

  • 一个土豆星人手上总有几道土豆私房菜品。我今儿就放血,把这道烧个萝卜私房土豆丝分享给你们。这碗土豆丝跟我一起做,你就知道有多好吃了。我的真爱万年单品!!!烧个萝卜私房super土豆丝热量:约250kcal(1人份)用时:约20分钟成本:低于5元减肥:土豆淀粉含量比较高,不太适合减肥哦。用料土...
  • 30428
私房麻酱面的做法和图解 好吃的私房麻酱面家常做法
  • 私房麻酱面

  • 天气湿热又喜欢吃面食的我,研究各种面条冷吃的办法。而且,既减脂健康,又满足你对美食的追求!用料芝麻酱2勺黄瓜半根盐半匙面条1份美味鲜1勺陈醋1勺豆芽菜一把鸡丝150克麻油1勺辣椒油1勺私房麻酱面的做法黄瓜切丝,豆芽焯水捞出。一定要把黄瓜的水分拧干。我放了自己腌的酸辣白...
  • 30511
私房麻辣烫的做法和图解 好吃的私房麻辣烫家常做法
  • 私房麻辣烫

  • 如果家中囤了很多蔬菜丸子不知道怎么吃,又嫌火锅太费事的话就可以改成麻辣烫的做法,干净卫生全程可控,会了以后大街上的杨国福、张亮麻辣烫再也吸引不了你的目光,因为自己做的食材新鲜、口味正宗,绝对可以媲美甚至超过他们,最后恨不得把成品的每口汤都喝完。。。用料芝麻酱一勺...
  • 27135
私房芝麻雞的做法和图解 好吃的私房芝麻雞家常做法
  • 私房芝麻雞

  • 用料五香粉沙姜粉盐焗鸡粉家乐鸡粉大红浙醋生粉私房芝麻雞的做法上味:五香粉、沙姜粉、盐焗鸡粉、家乐鸡粉各适量(里外都要上味)腌制十来分钟大红浙醋大红浙醋+生粉调黏汁(不加水)至于放多少生粉多少浙醋,这个说不准毕竟每只鸡大小有出入。我没有那个比例标准调这个汁主要是让...
  • 24016
扁豆焖面的详细做法大全,简单又营养的扁豆焖面做法
  • 扁豆焖面

  • 今儿给大家推荐的是一道老北京传统小吃,扁豆焖面,也是我个人的最爱主食。食材特别易得,扁豆,五花肉,手擀面,必须得有大蒜。一碗热乎乎的焖面下肚,胃被填满的同时,营养也很齐全,堪称家庭料理必备。豆角嘛,也不是非得用扁豆,只是个人习惯,五花肉一定要煸炒一下,肥瘦相间爱出油,油香裹肉忒...
  • 17778
私房麻小😋的做法和图解 好吃的私房麻小😋家常做法
  • 私房麻小😋

  • 儿子的最高评价:我有一个会做小龙虾的妈妈好幸福!妈妈的麻小比外面的好吃多了😋用料小龙虾2斤葱段姜片大蒜(大量)香叶桂皮八角干辣椒麻椒红袍花椒冰糖少许鹃城郫县豆瓣王致和干黄酱老干妈辣酱蒜蓉辣酱啤酒半瓶生抽老抽料酒食盐私房麻小😋的做法买回的龙虾放盐泡水吐脏后,刷洗...
  • 10386
私房麻辣虾的做法和图解 好吃的私房麻辣虾家常做法
  • 私房麻辣虾

  • 用料主料:厄瓜多尔白虾,(南美白虾,明虾,白虾)配料:葱、姜、蒜、青红椒、洋葱、麻椒调味酱料:辣椒酱、黄豆酱、生抽、料酒、糖私房麻辣虾的做法之所以称他为“私房”,除了方法是自己捣鼓的之外,其中最关键的调料辣椒酱和辣椒油也是自己熬制的。当然,今天主角是虾,所以辣椒酱和辣椒油的...
  • 4653
私房椒麻鸡的做法和图解 好吃的私房椒麻鸡家常做法
  • 私房椒麻鸡

  • 最近去新疆馆吃椒麻鸡都不能满足对味道的需求,只能自己研究一下子了,绝对夏日啤酒的冰爽小菜用料三黄鸡1只姜2片洋葱半个蒜3瓣大葱1/3根小米辣1个小番茄4个香菜10根胡萝卜1/4根麻椒100粒香叶1片小茴香一小撮干辣椒4个藤椒油4勺味极鲜酱油4勺蚝油1勺料酒1勺鸡汤一碗藕1节私...
  • 20447
私房扁豆丝的做法和图解 好吃的私房扁豆丝家常做法
  • 私房扁豆丝

  • 用料扁扁豆400克洋葱1个五花肉100克生抽1勺白糖1勺私房扁豆丝的做法1.扁豆切丝。2.洋葱切丝。3.五花肉切丝。4.锅中做开水,焯一下扁豆丝。5.锅中倒入油,放入肉丝煸炒变色。6.加入洋葱丝,煸炒片刻,加入生抽。7.加入扁豆丝,煸炒至熟。...
  • 32510
麻婆扁豆的做法和图解 好吃的麻婆扁豆家常做法
  • 麻婆扁豆

  • 创意来自麻婆豆腐~那一抹青花椒的香气,去除了豆腥气,带来了口齿留香~用料扁豆300克肉末150克豆瓣酱1勺青花椒粉适量酱油2勺葱姜蒜末少许麻婆扁豆的做法扁豆焯一下,时间久一些。准备葱姜末炒肉末,尽量炒干。放葱姜末一起炒~加豆瓣酱,炒出红油加青花椒粉把焯好的扁豆放锅里一起炒加...
  • 25751
麻婆豆腐~百合私房的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐~百合私房做法
  • 麻婆豆腐~百合私房

  • 吃遍了很多麻婆豆腐,不是太辣就是太咸,要么就是味道不到位,最关键一点就是胡椒粉,自创😊😊胡椒粉放里面,别有一番风味哦用料豆腐2元豆腐的量豆瓣酱一勺胡椒粉~自创若干葱姜蒜若干盐若干淀粉一勺麻婆豆腐~百合私房的做法葱姜蒜切粒粒,豆腐用盐水泡会,去豆腥味豆腐切成小丁,方方正...
  • 13719
麻麻的私房菜 :炒面筋的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的私房菜 :炒面筋做法
  • 麻麻的私房菜 :炒面筋

  • 吃火锅的时候喜欢吃面筋,但从来没吃过炒的面筋。那天麻麻做了一盘觉得预想不到的好吃,特来分享用料面筋一块葱若干姜若干小米椒三个麻麻的私房菜:炒面筋的做法锅内放油、放花椒、油烧热之后倒出花椒锅内放入切好的生姜、葱、小米椒放入面筋先放一点点料酒,再放一点点生抽,最后...
  • 32480
麻椒扁豆的做法和图解 好吃的麻椒扁豆家常做法
  • 麻椒扁豆

  • 麻麻的、香香的······用料扁豆(又称峨眉豆)花椒红辣椒大蒜子食盐食用油麻椒扁豆的做法扁豆切丝,大蒜子、红辣椒切末备用。锅里烧开水,下扁豆汆熟,捞出用凉水拔凉沥干备用。炒锅烧热放油加热,放花椒爆香,把大蒜子,红辣椒放入热油里爆香,把汆熟的扁豆放锅里,加食盐翻炒均匀即可...
  • 23541
麻麻的私房擦—熬米粥的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的私房擦—熬米粥做法
  • 麻麻的私房擦—熬米粥

  • 用料大米一小碗与碗的下沿齐平水到锅的螺丝钉处麻麻的私房擦—熬米粥的做法小碗装米,米与碗的下沿齐平水与这个锅的把手这里的螺丝钉齐平开大火将水烧滚,放入淘好的大米(也可加入江米、燕麦)。用汤勺挖锅底搅动几下,等锅再次滚了之后,改成小火,开始慢慢熬粥当汤中清水完全变浑浊...
  • 14330
麻麻的私房菜—酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的私房菜—酸辣土豆丝做法
  • 麻麻的私房菜—酸辣土豆丝

  • 找到了心爱的想要相伴一生的人,可是自己并不会做饭呀。在家的这段时间跟着妈妈好好学习厨艺,麻麻很开心,倾囊相授。因为是新手中的新手,所以我这个菜谱乍一看很水,但其实挺实用的。中国菜对于新手并不友好,什么都是少许,稍微的,用克来计量也不太现实,所以想出了这么个办法。每天都...
  • 6438
麻麻的私房菜—炸馍片的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的私房菜—炸馍片做法
  • 麻麻的私房菜—炸馍片

  • 用料鸡蛋1个盐小勺子的半勺干馒头1个麻麻的私房菜—炸馍片的做法将一个馒头切成厚度如图所示的厚片,拍的照片是三个馒头的量。一个馒头均匀切成四片的厚度即可。打1个鸡蛋,加入小勺子的半勺盐,再加入大勺子的半勺水,搅动均匀。根据所炸馒头片的厚度来确定倒多少油,一般这个厚...
  • 15186