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调料的做法食谱

简单易学的酱牛肉及凉面调料美食做法

  • 酱牛肉及凉面调料

  • 用料酱肉蘸料酱油和醋2:1凉面拌料酱油和醋1:1葱蒜多一些香菜老干妈豆豉酱糖辣椒粉花椒粉花生碎香菜新鲜小米椒酱牛肉及凉面调料的做法搅匀...
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陕西米皮的调料系列：4 只要一点但是不能少的醋水的做法步骤及图解,美味正宗的陕西米皮的调料系列：4 只要一点但是不能少的醋水做法

  • 陕西米皮的调料系列：4 只要一点但是不能少的醋水

  • 这个方子是陕西米皮口味，陕西米皮和东北拉皮不一样，所以不要问我为什么没有放糖和醋。和全国各地各种当地版的凉皮也不太一样，陕西米皮不放糖,醋，花生，香菜。想做各种新尝试的，你们都可以自己去试，别问我试过没有，我的做法都贴在下面了。我不是开米皮店凉皮店的，所以别问我开店的...
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简单易学的黄焖鸡调料配方美食做法

  • 黄焖鸡调料配方

  • 用料蚝油20克海鲜酱25克排骨酱15克鲍鱼汁10克鸡汁5克生抽20克老抽5克清水500克黄焖鸡调料配方的做法一公斤鸡腿肉咕噜咕噜...
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烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧鸡公（烧鸡公调料包版）做法

  • 烧鸡公（烧鸡公调料包版）

  • 这道菜请用草公鸡，才能吃出鲜美和满足。最好是用两年龄的。用料草公鸡一只烧鸡公调料包一袋葱姜蒜烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法葱姜蒜入油锅爆香。倒入鸡块，翻炒至变色加入料酒。加入烧鸡公调料包，翻炒2分钟。加水淹没鸡块。如果不是当年公鸡，用炒菜锅一般大约至少要炖1.5个小...
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极简青椒炒素菜（2个食材5种调料）的做法步骤及图解,美味正宗的极简青椒炒素菜（2个食材5种调料）做法

  • 极简青椒炒素菜（2个食材5种调料）

  • 公司团建轰趴，很多食材浪费了，剩了好多青椒，我就带回来了，冰箱里又没有肉，还好有鸡蛋…一个人吃，所以炒的份量比较少，这次发现，果然炒素菜放耗油贼好吃。用料鸡蛋2个盐少许生抽2小勺耗油1勺胡椒粉少许五香粉（或孜然粉）少许勺姜数片火腿一根片蒜半个极简青椒炒素菜（2个食材5种调料）的...
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我不是黑暗料理：一个调料做出咸辣炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的我不是黑暗料理：一个调料做出咸辣炸鸡翅做法

  • 我不是黑暗料理：一个调料做出咸辣炸鸡翅

  • 家里对于调料崇尚简单，而且很少吃炸的东西。有一年，大年夜，妈妈只用了一袋蒜蓉辣酱就做出了令我着迷的炸鸡翅，从此以后，这道菜就变成了家里年夜饭的必备菜品。这道菜的优点：调料简单，不需要烹饪技术，冷吃热吃都好吃，配碳酸饮料果汁果味酒都合适，超级下饭。如果，你不喜欢蒜蓉辣酱的味...
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自制无添加凉粉、漏鱼儿及秘制调料的做法步骤及图解,美味正宗的自制无添加凉粉、漏鱼儿及秘制调料做法

  • 自制无添加凉粉、漏鱼儿及秘制调料

  • 天气慢慢热了，想着做点什么刺激味蕾又凉爽无油的好吃的呢。找到老家带来的红薯淀粉，想起酸酸辣辣的漏鱼鱼，那就动手制作简单无油低卡的酸辣凉粉和漏鱼儿。虽然外貌不太美，但是真好吃啊。一百克的粉面子三百大卡算的话，要加六百克水。合下来一百克凉粉只有五十多的卡路里。真是...
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川式油辣子（居家必备调料）的做法步骤及图解,美味正宗的川式油辣子（居家必备调料）做法

  • 川式油辣子（居家必备调料）

  • 吃面加一勺香香香，煮汤打个调料蘸蘸香香香，凉拌菜加一勺香香香！用料大蒜5瓣大葱两小截干辣椒粉（有籽的那种，不能太细）若干花椒少量芝麻少量姜一小坨（切片）八角两粒川式油辣子（居家必备调料）的做法备好材料。将干辣椒与花椒、芝麻混合。倒入油（估量能将干辣椒拌匀），油烧热后放入葱姜蒜...
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简单易学的方便面调料小龙虾美食做法

  • 方便面调料小龙虾

  • 用料方便面1包小龙虾适量斤方便面调料小龙虾的做法小龙虾清洗干净处理好这次用的香辣牛肉面也可以用别的起锅烧油放入方便面油包超香放小龙虾翻炒均匀炒红加入开水没过龙虾加入蔬菜包适量盐包焖个10几分钟大火收汁到适量甜咸盛出来就是香辣小龙虾也可以提前把面煮好在龙...
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常用调料简易烤鸡翅——超嫩哦的做法步骤及图解,美味正宗的常用调料简易烤鸡翅——超嫩哦做法

  • 常用调料简易烤鸡翅——超嫩哦

  • 买烤箱以来，一直听说烤鸡翅好吃，这次终于尝试了一下！在下厨房找了很多方子，但是家里调料有限，于是就自己摸索着做了，没想到效果出奇的好，并不像外面买的那种表皮是脆的，而是从外嫩搞到里面哦！入口即化！：）用料生抽老抽盐蚝油（没有可不放）蒜蓉甜辣酱（没有的话，放一点点番茄酱）蜂蜜玉米油常用...
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辣椒炒培根（无需任何调料）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒培根（无需任何调料）做法

  • 辣椒炒培根（无需任何调料）

  • 用料辣椒4只培根想吃多少放多少辣椒炒培根（无需任何调料）的做法平底锅加油，无需放油，将培根放入锅类翻炒，等培根煎出油，盛出来用培根煎出的油炒辣椒，炒至7成熟再将碗里的培根倒进锅中翻炒，（因培根本身就有味道，所以可不必放调料，吃的咸的朋友可以加点盐，不必太多），盛出就好...
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简单易学的DIY常用调料汁美食做法

  • DIY常用调料汁

  • 无意间在微博上看到常用料汁的调配方法，随手记录一下。（来源：新浪微博账号：捡知识）用料料酒按需生抽按需老抽按需蜂蜜按需详见图片DIY常用调料汁的做法照烧汁宫保汁糖醋汁凉拌汁鱼香汁黑椒汁...
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懒人版酸菜鱼（调料包）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版酸菜鱼（调料包）做法

  • 懒人版酸菜鱼（调料包）

  • 第一次做酸菜鱼，全家夸，操作极简单用料酸菜吃饭小碗半碗黑鱼1条（2斤左右）酸菜鱼调料包市场上随便买一包芹菜3根懒人版酸菜鱼（调料包）的做法重点:把鱼切片！！！！！尽量切薄！！鱼头就分两半就行（可以让市场先帮你切鱼，自己回家改个刀就行）把调料包里的腌鱼包拿出来腌制鱼头和鱼片15—20分钟（什么...
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黄凉粉or川北凉粉调料的做法步骤及图解,美味正宗的黄凉粉or川北凉粉调料做法

  • 黄凉粉or川北凉粉调料

  • 小美自动搅拌熬煮凉粉很方便，倒入容器冷却后即可成型。但最重要的是怎么打凉粉调料？这个食谱的重点在于佐料，我的下厨房里已经写了青椒版本的佐料，这里就给大家分享一个川北凉粉的调料做法，也是传统的老重庆味道！用料凉粉原料50克水350克【调料部分】永川豆豉15克油20克水60克...
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据说每个厦门狼的家里都有这些超经典的厦门调料的做法步骤及图解,美味正宗的据说每个厦门狼的家里都有这些超经典的厦门调料做法

  • 据说每个厦门狼的家里都有这些超经典的厦门调料

  • 家里没有这些经典必备的调料怎么可以是厦门狼呢？用料海堤酱油海堤喼汁海堤特级辣椒酱海堤白胡椒粉海堤五香粉海堤咖喱粉双山厦门泡面陈有香沙茶粉古龙炒三丝罐头古龙香菇猪脚腿罐头据说每个厦门狼的家里都有这些超经典的厦门调料的做法海堤精选酱油SelectedSoySauce其实最...
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白醋泡萝卜（调料用量比例详解）的做法步骤及图解,美味正宗的白醋泡萝卜（调料用量比例详解）做法

  • 白醋泡萝卜（调料用量比例详解）

  • 从小就爱吃酸辣，但在外面一直找不到简单又适合的口味，只能自己动手。为了方便没进过厨房的朋友也学会，特分享此版。用料萝卜1根小米椒1-2个盐粉6小勺（调味料勺）白糖3汤匙白醋6汤匙凉白开水或蒸馏水若干白醋泡萝卜（调料用量比例详解）的做法我买的萝卜大概1斤6两，大家可以根据萝卜...
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•不用放调料•杏鲍菇虾仁炒711饭团的做法步骤及图解,美味正宗的•不用放调料•杏鲍菇虾仁炒711饭团做法

  • •不用放调料•杏鲍菇虾仁炒711饭团

  • 懒人小窍门是去711便利店买自己喜欢的口味的饭团，这样炒饭的时候就任何调料都不用放了。三个饭团炒散了加上配料就够仨人吃了。我一般都会顺便在便利店买点儿小咸菜加进去一起炒。用料鸡蛋2个711饭团（找自己爱吃的口味）或者白米饭按一人一个算黄瓜切丁1根杏鲍菇切丁可以多放...
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不会翻车的红烧肉（无需自配调料）的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的红烧肉（无需自配调料）做法

  • 不会翻车的红烧肉（无需自配调料）

  • 偷偷收藏吧～30分钟红烧肉万能菜谱！我又被夸了，今天做的红烧肉吃光光了，照例来分享一下做法～用料煮鸡蛋3个五花肉300克豆皮结8张宽粉10根葱姜蒜少许焖烧调料1包不会翻车的红烧肉（无需自配调料）的做法豆皮结和猪肉焯水锅中热油下锅葱姜蒜，下肉块煸炒3分钟放入一小袋焖烧调料，煮越久...
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简约调料也能做出超好吃的海鲜炖饭的做法步骤及图解,美味正宗的简约调料也能做出超好吃的海鲜炖饭做法

  • 简约调料也能做出超好吃的海鲜炖饭

  • 这道快手海鲜炖饭适用于家里材料有限的宝宝们，正宗的西班牙海鲜焖饭要准备好多调料，比如藏红花、白葡萄酒等等，不过用了以上食材和调料也能料理出很美味的海鲜饭哟！味道很鲜美，浓郁，米饭中因为有燕麦米，又很QQ的！总之很不错啦！用料糙米一杯大米一杯燕麦米一杯洋葱半个番茄一个黄油...
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不用太多调料就能鲜掉眉毛❗️芦笋炒培根的做法步骤及图解,美味正宗的不用太多调料就能鲜掉眉毛❗️芦笋炒培根做法

  • 不用太多调料就能鲜掉眉毛❗️芦笋炒培根

  • 一个字，绝！用料芦笋头1把培根4条葱姜少量盐1勺不用太多调料就能鲜掉眉毛❗️芦笋炒培根的做法培根切成两指宽。芦笋切成段。（这里我用了芦笋头，更嫩。如果芦笋老的话可以削皮再切）葱姜切碎。热锅滚油，放入葱姜爆香。放入培根炒出油脂和香味。倒入芦笋稍稍翻炒几下倒入1/3碗热水。...
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微辣清爽泡爪(精准调料克数，不是适量哦亲，哈哈)的做法步骤及图解,美味正宗的微辣清爽泡爪(精准调料克数，不是适量哦亲，哈哈)做法

  • 微辣清爽泡爪(精准调料克数，不是适量哦亲，哈哈)

  • 关于苦味，柠檬去籽，柠檬挤汁先泡，后再切片加入浸泡2小时取出，柠檬片不可浸泡超过2小时，不然会苦下厨房找了好多泡爪的方子，不是加泡椒，就是要加各种桂皮八角去腥，煮完还过冷水或者泡冰水增加口感什么的，还有加什么蚝油，香油之类的。。。我想说。。家里平常都不怎么吃这些调料。。。...
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简单易学的凉粉（拌菜）调料美食做法
无需调料-木桶南瓜鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无需调料-木桶南瓜鸡做法

  • 无需调料-木桶南瓜鸡

  • 用料鸡腿3个南瓜适量食用油1勺蒜8瓣无需调料-木桶南瓜鸡的做法鸡腿切块，用清水泡1小时，泡出血水，姜切片，南瓜去皮切块，皮留用锅中倒入冷水，大火，下入鸡块，姜片，煮到8成熟，撇去浮沫，捞出鸡块，鸡汤留用南瓜块和南瓜皮一起蒸熟用刀把南瓜皮碾成泥锅中加入1勺油，大火，下入蒜粒，煸香下入鸡块，...
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简单易学的调料包版鱼香肉丝美食做法

  • 调料包版鱼香肉丝

  • 用料猪肉丝300g-500g木耳一碗葱少许调料包一包冰糖3-5颗调料包版鱼香肉丝的做法水中放淀粉，调匀倒入肉丝中，抓一抓，过油弄熟。调料包加水放几颗冰糖或白糖。找不到俺家的白糖了。刷锅，炒葱和木耳，炒熟放已经加水调好的调料包调料。炒一会放入之前炒好的肉丝。炒匀即可出锅...
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「需要改清单」家庭常备食材及调料清单的做法步骤及图解,美味正宗的「需要改清单」家庭常备食材及调料清单做法

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