- 用料菜心適量蒜粒少許耗油少許生抽少許鹽、白糖少許水質量廣式白灼菜心的做法1.菜心切掉根和老皮2.少許橄欖油,放一些蒜粒炒香3.放菜心炒,炒至變綠,加半碗水4.菜心放在水裡煮,加點鹽5.鍋可以傾斜,水重點煮菜根部分調醬汁:一勺生抽、耗油,少許蒜粒,少許白糖*(我喜歡清淡一點的,所以...
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- 用料菜心一把蚝油1勺大蒜3瓣酱油2勺白糖半勺味精3克小米辣2颗广式白灼菜心的做法焯水水加油和盐保持翠绿捞出可以过凉水熬汁后浇在菜心上就行小贴士2022.2.7第一次做有点咸了下次不能加鸡精糖的量也要适当增加整体味道80有了非常快手...
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- 某天晚上去买菜,你知道女生遇到打折的菜跟打折的衣服一样,好像不要钱似的,真是的,拎了一包绿油油的菜心回家啦。这个季节的菜心好嫩啊,感觉甜甜的。搬运一下来自荣府的菜谱,也重复提一下白灼的细节很重要这道菜刚吃的时候会担心清淡无味,到最后才发现,无味?不存在的!分分钟给你光盘...
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- 小清新用料空心菜蒜蒸鱼豉油油白灼空心菜的做法洗净,去老叶,切段水抄蒜放入上面,加蒸鱼豉油,油热好浇上面出锅小贴士也可以切的段小点,也可以把空心菜换成菜心,或者芥兰之类!...
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- 用料菜心苗300克蚝油一小勺生抽适量蒜一瓣姜适量青红椒各一小段盐适量白灼菜心苗的做法没记录过程,下次补上。我买的不是普通菜心,而是超市里包装的菜心苗,比菜心更嫩更小棵,口感更软。菜心苗洗净,锅里加点盐烧开水,把菜心苗放进去烫熟,夹出滤掉水,摆盘。锅里的水倒掉,姜蒜切粒,青...
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- 本菜谱借鉴了花脸喵喵的炝炒圆白菜😊用料卷心菜半个葱半根姜2片盐适量味极鲜1勺醋2勺花椒20粒左右八角1个糖1.5勺白灼卷心菜的做法把卷心菜撕开洗干净待用将洗好的卷心菜放开水氽1分钟将烫好的卷心菜捞出来放凉水过一下把过凉后的菜控水(不要用手攥水,会影响菜的清脆的口感...
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- 超級嫩的小菜心、用料菜心12條蒜6瓣生抽1小勺蚝油1小勺盐5克辣椒4个白灼小菜心的做法菜心用水泡15分鐘去農藥完了衝洗幹凈小米辣切圈圈蒜瓣切成粒裝盤備用…先起鍋煮水煮開放幾滴花生油下菜心、灼5分鐘菜心盡量挑小細條快熟、哈哈哈不怕被老闆打🙈🙈🙈灼熟裝碟子擺好…另...
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- 用最简单的烹饪方式做出最美味的佳肴!这道菜既减脂又营养美味!用料高原菜心苗250克李锦记薄盐生抽酱油适量芝麻油少量白灼菜心🥬的做法将菜心苗洗净后沥干,去除根部老的地方。将菜心苗放入沸水中焯2-3分钟后,用筷子夹出摆入盘中。倒点生抽和芝麻油拌匀即可。...
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- 白灼菜心,饭店都有,但各家还是有些不同。喜欢甜口,可以适量加点糖。用料菜心半把木耳适量葱段1段蒸鱼豉油2勺食用油适量白灼菜心-白灼系列2的做法菜心一把,择去老叶。试着从下面掰去老茎。浸泡,控水。锅中加水,并滴入几滴食用油。水开后,下木耳,菜芯。水开,菜芯变更绿,捞出泡凉水中...
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- 广东人的做法,这道菜是我去茶楼饮早茶必点的一道菜,可以解除其他早茶的油腻,又清淡好吃,自己在家做也是很方便!用料菜心500克蒜末2瓣葱半根蚝油2勺酱油3勺盐1勺白糖1勺白灼菜心|粤菜的做法锅里煮开水,把洗好的菜心焯熟后捞起装盘备用热锅烧油,把蒜末炒香蒜末炒香后,放入2勺耗油...
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- 其实今天的这个太简单,又太好吃。答应我,一周有一天吃的清淡点好么用料生抽2勺香油1勺牛心菜1颗白灼牛心菜的做法牛心菜撕成块,中间粗的梗子撕掉不要,焯水,捞出,可以过一下冷水,控干水,上面淋两勺酱油,和一勺香油,为了清淡,其他调料都不用放了的。感受菜的清香,和减盐酱油的发酵的香...
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- 简单快手,绿色健康。用料菜心十根左右蚝油1勺生抽1勺糖小半勺盐适量蒜3瓣油适量白灼菜心的做法清洗菜心。茎部较硬,用削皮刀去掉一薄层皮。这样一是好吃,二是白灼的模样更好看。火上做热水,水开后加一点盐和油,为了使菜心颜色更好看,然后下菜心焯熟。约一分钟。用筷子夹出来摆...
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- 白灼生菜(空心菜)操作简单味道清爽,大家都喜欢吃的素菜用料食用油适量盐适量生菜2颗蚝油勺尖一点点生抽3勺半蒜头2瓣葱油适量红辣椒适量白灼生菜(白骨空心菜)的做法生菜洗干净对半折断提前把耗油和酱油搅拌均匀大火烧开锅里加点油喝盐生菜一点点的烫,这样可以保持生菜的爽口清...
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- 纯素:不含五辛广式各种白灼青菜,看起来制作简单,但往往很多人自己做,无论卖相还是口感都与在饭店吃的差很多。其实只要掌握几个细节就可以了!用料菜心500克盐适量生抽适量素蚝油适量油适量翠绿爽脆的广式白灼菜心的做法菜心洗净,头部切十字,更容易煮熟,避免焯水时菜梗没熟,菜叶已...
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- 用料菜心克大蒜瓣酱油勺蚝油勺搬运广式白灼菜心的做法菜心勺水,捞出放冰水中锅中倒油,下蒜末,下1勺蚝油,1勺糖,2勺生抽,2勺水,搅拌均匀菜心装盘,浇上料汁...
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- 用料虾8两小葱适量姜适量花椒适量料酒适量鲫鱼1条菜心适量糖适量酱油适量白灼虾、鲫鱼汤、白灼菜心的做法按照上述视频操作,酱油加点糖开吃啦...
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- 用料菜心一捆食用油香油生抽蚝油姜4片蒜2~3瓣白灼菜心~的做法菜心洗净,拿大锅烧开水,开大火,先放根部煮一会儿,倒一点盐和食用油在水里,以保证颜色和咸度。盐可以多放点,油少放点儿。待根部变色后把菜全部放进去煮,煮30秒到1分钟。喜欢吃熟透的可以多煮一分钟。菜捞出装盘。酱料...
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- 一道简单易学省时的菜,同样也很清口好吃哟~~~用料油菜心一把姜三片蒜二瓣红甜椒一片生抽、蚝油、蒸鱼豉油少许花生油少许白灼油菜心的做法选新鲜的油菜心一把洗净,锅中烧开水,把菜心放入开水中焯烫2分钟捞出,用凉水浸泡待用。捞出菜心摆入盘中,把切好的姜丝,甜椒末摆放在菜心上。...
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- 真的好好吃!!!这一盘我一人独享用料菜心200克蒜末3瓣…………………………………………以下混合调汁:蒸鱼豉油2勺蚝油半勺芝麻油小半勺煮过菜心的汤水1~2勺白灼菜心(广式)的做法1⃣煮一锅水里面放点盐、食用油;2⃣水开,放菜心,2分钟捞起装盘;3⃣热锅放油把蒜末炒香,倒入调好的汁,汁...
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- 白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了,其菜谱也已经是铺天盖地了,这道菜看起来很简单,但是,这里面也有一些小细节需要注意。一般白灼类的菜大都比较鲜嫩,为了保持它们鲜嫩的感觉,一般都会用开水烫至断生,蘸着汁吃,这样吃,吃到嘴里会有一种明显的层次感,而且还不失蔬菜自身的清...
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- 用料空心菜半斤蒜2瓣盐看心情生抽3勺白灼通心菜的做法放水到锅中,待水烧开后再把洗好的通心菜放入锅中,需20-30秒即可,记得翻多两下,菜软即可。注:水温不够高,白灼的过程就要延长,会影响菜的色泽和口感。把通心菜捞出来,放入冷水中。双手用力把菜的水份挤干,如果水夹带冷水,口感很...
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- 今天中午花了两块钱买了一把菜心,两分钟快手菜,做了个白灼菜心,保留食物本身的味道,健康美味!用料菜心300克大蒜3瓣小米椒3个蒸鱼豉油2勺白灼菜心,广式吃法,简单美味的做法菜心洗净,控水备用;小米椒大蒜切好,备用;锅中放入适量水,放入少许盐和食用油;水开后,放入菜心,焯水一分钟左右即可...
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- 这张图绝对没p用料白菜心100克蒜3瓣盐3克白灼白菜心的做法重点是食材新鲜,一定要买特别嫩的白菜心,要在菜市场眼前一亮的那种。油热锅,蒜蓉。加入,翻炒煮。加盐出锅!...
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- 用料菜心一把蚝油1勺生抽1勺蒜两瓣糖一勺油平时炒菜那么多克葱丝一点点摆盘装饰用辣椒一点点摆盘装饰用个不输港式餐厅的白灼菜心的做法菜心先清洗然后下水里煮一下煮至断生即可!住的同时往里面加一点食用油(最好花生油或者玉米油)断生之后放入冷水中浸泡片刻然后摆放在盘中...
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- 用料菜心1斤蒜末5瓣生抽3勺盐1勺蚝油1勺油2勺白灼菜心的做法菜心对半切开(我买的这种菜心是大棵的)水开锅中放2勺油,加1勺盐。(放油和放盐是避免菜心变黄)水开倒入菜心翻动几下,让菜叶渗透锅中的水,避免变黄。烫3分钟左右即可出锅摆盘现在是煮料汁,锅中放油下蒜末炒香、加1勺盐...
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