当前位置：烹调屋 >

妈妈级巧手麻辣烫的做法食谱

简单易学的妈妈级巧手麻辣烫美食做法

  • 妈妈级巧手麻辣烫

  • 最近跟朋友在讨论，市面上出品的几乎都是快餐，不带“人味”，只需满足饱腹，不求内涵。在我来说，日出清晨的暖心热粥，日落黄昏的可口饭菜，出自妈妈的手，这或许就是我所追求的“人味”。只在乎心的温度……用料香菇3朵水煮鹌鹑蛋5颗豆腐泡6颗莲藕小半截海带结4个火腿片5片粉丝1撮香菜...
  • 9823
姨妈烫的做法和图解 好吃的姨妈烫家常做法

  • 姨妈烫

  • 今天姨妈疼的厉害，一直看抖音有人做，心血来潮，自己试试，很简单用料花生10红糖1块枸杞5大枣5颗姜片2干红豆随机姨妈烫的做法全部放进壶里，一起煮就可以小贴士所有东西用量都是随机，看自己心情...
  • 22253
妈妈の手艺★不辣的牛肉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈の手艺★不辣的牛肉辣酱做法

  • 妈妈の手艺★不辣的牛肉辣酱

  • 老妈自制牛肉辣酱，不放辣椒粉，牛肉香和辣椒鲜完美结合，拌饭拌面不所不能用料牛肉250克利民蒜蓉酱60克豆瓣酱400克大蒜5瓣白糖1勺盐10克白酒1勺红辣椒1斤味精少许妈妈の手艺★不辣的牛肉辣酱的做法红辣椒洗净切碎，老妈用的是电动的那种绞馅机。利民蒜蓉辣酱一袋现买的，豆瓣酱切...
  • 28643
妈妈厨房·干煸麻辣兔的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈厨房·干煸麻辣兔做法

  • 妈妈厨房·干煸麻辣兔

  • 妈妈心情好才会做，材料简单，吃过的都爱，0失败率，备好时间和耐心就好❤️用料兔🐰2斤（一只鲜兔兔，非冻货最好）调和油3两姜几片料酒1勺盐适量生抽1勺鸡精（可不要）适量辣椒面1两花椒面适量白糖适量白芝麻1两妈妈厨房·干煸麻辣兔的做法兔肉切小块，放入冷水中漂去血水，反复几次，静置备用（今...
  • 32545
老妈烫饭的做法和图解 好吃的老妈烫饭家常做法

  • 老妈烫饭

  • 上一顿菜炒多了又觉得倒掉浪费，没有胃口但又不想天天喝粥的时候，来一碗大杂烩烫饭绝对让你胃口大开，还能减少浪费！看起来品相一般，但是内容丰富，营养一样不少，还入口即化！用料米饭方便面其他食材随心情青菜椒老妈烫饭的做法1⃣️我在这碗烫饭里加了下虾肉、火腿肠、娃娃菜丝、芹菜...
  • 21956
巧手妈妈教你做款豆渣饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧手妈妈教你做款豆渣饼做法

  • 巧手妈妈教你做款豆渣饼

  • 豆渣的营养丰富，千万别扔了这宝贝哦。更何况，这年头物资紧张，废物成了主食。本以为孩子们会嫌弃这饼，没想到松软香脆的口感深受他俩的好评。都说，宅家里有啥吃啥不能挑剔，但巧手妈妈还是能想方设法做起美食，这款豆渣饼，有菜有肉，简单方便，还能打发一顿饭菜，快跟着玩起来吧～～～用料豆渣20...
  • 32643
妈妈芝麻糊的做法和图解 好吃的妈妈芝麻糊家常做法

  • 妈妈芝麻糊

  • 用料黑芝麻100克薏米30克红枣5颗葛粉10克黑豆20克红糖8克水300克妈妈芝麻糊的做法用料理机将薏米、黑豆、葛粉磨成粉，也可混合起来磨，芝麻和红枣单独磨，磨好后，将这些材料拌在一起将红糖和水先倒入奶锅，开低火，用筷子搅拌，红糖融化后，将芝麻等混合材料倒入，不断搅拌，开中火，冒泡后开...
  • 31565
简单易学的麻辣烫（老干妈）美食做法

  • 麻辣烫（老干妈）

  • 嘻稍稍改造了一下一直觉得火锅料不能喝就把火锅料换成了老干妈超好吃的！！决不输杨国福(๑>؂<๑）赶紧来自我记录若能带给您同样的味觉快乐那很荣幸🤗下面的调料量做了三大碗供参考用料干辣椒4个（您随意）花椒一把（爱吃麻）香叶2片葱3段老干妈2勺蚝油2勺麻酱2勺（根据喜好）牛奶350克（可...
  • 24818
超级软的韭菜饼（妈妈的烙饼技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的超级软的韭菜饼（妈妈的烙饼技巧）做法

  • 超级软的韭菜饼（妈妈的烙饼技巧）

  • 我还记得高中的时候妈妈做韭菜饼给我吃。后来出去读书，就难得做了。前几天半夜刷微博看到韭菜盒子然后我就特想吃，请教了妈妈怎么做后，决定把它记录下来。我看下厨房上的韭菜饼大多都是不放酵母发酵的，这样的韭菜饼烙到后台，皮很容易变硬。而且妈妈有特殊的烙饼技巧，能让韭菜饼...
  • 17896
妈妈七巧果的做法和图解 好吃的妈妈七巧果家常做法

  • 妈妈七巧果

  • 大热的夏，外出旅行的两位男士玩的开心，在家的我竟然有兴致试验七巧果，还整三块面。用料面粉克鸡蛋个黄油克糖克牛奶克酵母克妈妈七巧果的做法三块面团！青汁的无糖版酵母无糖版平底锅加热，先煎有花纹面的一面，一分钟后反面，盖锅盖，有青汁的味儿，清莹莹的。好吃第二面团，油多！沒发起来...
  • 13574
妈妈👩的味道～麻辣干煸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈👩的味道～麻辣干煸鸡做法

  • 妈妈👩的味道～麻辣干煸鸡

  • 说是妈妈的味道，是因为这个菜是从小妈妈就炒给我和爸爸吃，上大学坐火车回学校，妈妈也会给我炒上一小盒，打发火车无聊的时间……鸡块很小，这样才能入味，麻辣鲜香，舌尖被刺激到没有知觉，配上一杯冰啤酒，人生就是这样～图片比较渣，味道好吃到炸😄用料料酒2勺糖适量盐适量克生抽2勺老抽1...
  • 6929
妈妈牌手工黑芝麻汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌手工黑芝麻汤圆做法

  • 妈妈牌手工黑芝麻汤圆

  • 用料黑芝麻2斤白砂糖2斤猪油板油1斤水磨粉4公斤妈妈牌手工黑芝麻汤圆的做法要用常熟水磨粉...
  • 15713
妈妈麻辣拌的做法和图解 好吃的妈妈麻辣拌家常做法

  • 妈妈麻辣拌

  • 嘴馋了，啥都想吃点，麻辣拌可以满足哈哈😄用料豆腐皮一张土豆，冻豆腐，粉皮，豆腐丝，黄瓜，金针菇，鱼丸，鱼豆腐，香肠，海带，木耳，方便面妈妈麻辣拌的做法土豆切条条冻豆腐粉皮豆皮黄瓜金针菇鱼丸之类热油放麻辣调理加大葱加入调料在煮好的食材里还有加海带木耳方便面，最后放芝麻酱和香菜。味...
  • 29662
妈妈的麻食的做法和图解 好吃的妈妈的麻食家常做法

  • 妈妈的麻食

  • 麻食又称猫耳朵，是陕西山西等地家常的美食，我老公跟我在外面吃过一次麻食觉得奇怪，为什么我这么喜欢吃麻食，他吃过我妈妈做的麻食之后瞬间理解了。我自己也跟着想象做过一次麻食，感觉一直不对，后来问了我妈妈，才得到了一些窍门，分享给大家。用料猪肉（牛肉也可以）大约200g豆角约200g...
  • 29434
王小蟹妈妈的麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的王小蟹妈妈的麻辣小龙虾做法

  • 王小蟹妈妈的麻辣小龙虾

  • 这个是夏天大排档里的畅销品之一哇，和花毛一体（水煮花生，水煮毛豆）齐名哒，就是要贵点嘻嘻。自己做虽然也没便宜多少，超市里做好的40+，买生的20+，这样比较是比饭馆便宜多点哈。而且绝对卫生。我们还能剪掉一节头，剪掉小爪。卖的成品不会这么处理的。不去掉～压称啊哈哈，不去掉，看起来多...
  • 4450
妈妈也爱吃的麻辣烫～健健康康～的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈也爱吃的麻辣烫～健健康康～做法

  • 妈妈也爱吃的麻辣烫～健健康康～

  • 🌸再也不会因为吃麻辣烫被妈妈骂了！妈妈也爱吃的麻辣烫，超级健康！🌸用料可以根据个人口味调整，比如：花椒，辣椒，牛奶，花生酱非必需品。一起来动手手吧～用料食用油适量葱适量姜适量蒜适量花椒（变“麻”）适量辣椒（变“辣”）适量火锅底料适量牛奶（变“温和”）适量花生酱（变“香”）适量🌸各种肉...
  • 10417
简单易学的妈妈的爱心麻辣烫美食做法

  • 妈妈的爱心麻辣烫

  • 终于理解吃不好的含义了。异国留学的儿子每天都在抗议自己吃不好，飞越万里，只为去给儿子做几顿好吃的饭菜。爱心菜之一，火锅料麻辣烫用料1、火锅底料，一大块的20分之一，约25克。2、豆豉酱一勺；3、牛奶一小碗；4、麻酱一勺；5、各种丸类、豆制品、蔬菜、海鲜。妈妈的爱心麻辣烫的做...
  • 32727
爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手做法

  • 爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手

  • 给异乡的自己记录的备查菜谱。用料肥瘦相间肉糜鸡蛋盐白胡椒淀粉小芹菜青菜抄手皮鸡精酱油花椒辣椒油猪油姜末爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法肥瘦相间肉馅、姜末、鸡蛋、盐、白胡椒、淀粉、水，顺一个方向搅匀，搅至馅顺滑配菜洗净（豌豆尖、小白菜、莴笋叶最佳），芹菜洗净切...
  • 5391
妈妈的味道•麻辣鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道•麻辣鱿鱼做法

  • 妈妈的味道•麻辣鱿鱼

  • 我是一个双胎妈妈，孩子们很重口，喜欢来电点小辣食，始终只想孩子们吃上一口健康，无添加，专属的，妈妈的味道用料干鱿鱼10只（个头比较小）蒜20瓣（蒜泥）干辣椒80克孜然1勺芝麻10克食用油盐酱油妈妈的味道•麻辣鱿鱼的做法干鱿鱼，泡发一晚，洗净，切丝待用准备原辅材料，鱿鱼、蒜泥，干红辣椒粉（辣...
  • 21598
妈妈牌家常麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌家常麻辣小龙虾做法

  • 妈妈牌家常麻辣小龙虾

  • 立夏后，龙虾君们上市了。每次经过夜市摊，都口水直流。然后不敢在外面吃，生怕店家洗得不干净……有空有心情的话，就在家自己动手吧。就是一只只刷洗麻烦点，不过为了家人健康。妈妈的配方，做出来的麻辣小龙虾吮一口都回味无穷啊！用料活的小龙虾50只姜，蒜，酱油，调料等适量老黄瓜(短粗...
  • 5840
黄妈妈的麻辣兔好吃的烹饪方法 黄妈妈的麻辣兔的地道做法和步骤

  • 黄妈妈的麻辣兔

  • 最好吃的菜莫过了于妈妈的味道，每次回家妈妈都要跟我做的菜，还要吃不了兜着走的那种，哈哈哈🙈有朋友跟我说要菜谱，我编辑了给她，想着我的小厨房觉得也可以分享一波，没有拍到配菜，但是文本写得比较详细了，嘻嘻❤️用料干辣椒段因量而定姜片少许花椒少许料酒因量而定葱4~5根（也因量而...
  • 8794
妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！做法

  • 妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！

  • 作为东北妹子，必须喜欢重口味的菜！夏天不爱吃饭的时候，来一盘辣椒酱，太幸福！原料也是相当简单啦……用料青椒3-4个香其酱两袋妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！的做法把青椒切成圈锅中放入油，少量就可以。放入辣椒圈炒熟放入香其酱，翻炒几下就可以出锅啦虽然很简单，但是绝对是米饭杀手小贴...
  • 32868
超级简单的妈妈牌芥末味辣菜的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的妈妈牌芥末味辣菜做法

  • 超级简单的妈妈牌芥末味辣菜

  • 妈妈每年都会做，妈妈教会我，我也喜欢吃，家人都喜欢。11月份就会有新鲜芥菜，来吧，开始！用料白醋100毫升芥菜500克超级简单的妈妈牌芥末味辣菜的做法买芥菜，又叫辣菜。洗干净。擦丝。倒入白醋顺时针搅拌五十下。装瓶，放在温暖处发酵。两三天即可，吃的时候可以放香油（芝麻油），辣椒，随自己...
  • 17257
老妈会把汤喝光的牛奶麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的老妈会把汤喝光的牛奶麻辣烫做法

  • 老妈会把汤喝光的牛奶麻辣烫

  • 一人份家庭麻辣烫快手方便有啥加啥第一次做的时候被炒火锅底料又辣又香的气味深深折服了好好吃饭～用料火锅底料一小块蒜2大瓣生姜3片大葱一小根盐适量糖适量蚝油1勺生抽1勺五香粉适量牛奶250克水250克满满的料：香菇、金针菇蟹肉棒、冻豆腐海带结年糕粉丝各种绿叶菜老妈会把...
  • 31673
哺乳期妈妈解馋麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的哺乳期妈妈解馋麻辣烫做法

  • 哺乳期妈妈解馋麻辣烫

  • 用料煮料:葱段2段蒜4瓣八角1个花椒15粒桂皮1小块浓汤宝（牛肉味）1个撒尿牛丸4个鱼豆腐4块甜不辣4个午餐肉3片香菇4朵海带若干西兰花3朵木耳5朵金针菇1把娃娃菜少半个颗豆皮半张宽粉若干酱料：蒜3瓣小米椒1个熟芝麻适量辣椒面半勺葱花适量白糖半勺盐少量生抽2勺醋1勺耗油1勺芝...
  • 12989

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接