烹调屋水煮肉片/火锅肉片的腌制方法
- 火锅
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水煮肉片锅底：下油炒香蒜末后，加入娟城红油豆瓣酱＋老干妈，炒出红油加入一小碗水搅拌后加入剩余的水，水开下肉片，再次煮开后放火腿。豆芽多的话要先烫一烫。
用料
| 里脊肉 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 地瓜粉 |
水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法
加入蒜末，加一勺盐
![水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第2张]( "水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第2张")
两勺生抽
![水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第3张]( "水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第3张")
适量地瓜粉
![水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第4张]( "水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第4张")
视频
![水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第5张]( "水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第5张")
小贴士
喜欢吃辣可以加辣椒碎碎
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水煮肉片锅底：下油炒香蒜末后，加入娟城红油豆瓣酱＋老干妈，炒出红油加入一小碗水搅拌后加入剩余的水，水开下肉片，再次煮开后放火腿。豆芽多的话要先烫一烫。
用料
| 里脊肉 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 地瓜粉 |
水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法
加入蒜末，加一勺盐
两勺生抽
适量地瓜粉
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喜欢吃辣可以加辣椒碎碎
