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水煮肉片火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片火锅底料版做法
水煮肉片火锅底料版
用料
花椒 | 20粒 |
姜 | 2片 |
郫县豆瓣酱 | 3勺 |
葱 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜 | 6瓣 |
豆芽 | 3把 |
豆腐皮 | 1张 |
鸭血 | 1块 |
水煮肉片火锅底料版的做法
准备食材 把肉片了放入胡椒粉 蛋清 淀粉拌匀
蔬菜焯水
火锅底料爆锅加入葱花 大蒜 郫县豆瓣酱
加水煮开 先煮鸭血 最后放肉片 变白关火
底下放蔬菜 上放摆肉片
吃吧哈哈哈哈
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