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火锅的做法食谱

红焖排骨火锅的详细做法大全,简单又营养的红焖排骨火锅做法

  • 红焖排骨火锅

  • 用料个葱段适量干辣椒适量香辣火锅料适量郫县豆瓣酱适量盐适量克红焖排骨火锅的做法凉水下锅煮排骨滚起来去沫这个时候关小火炖的同时开始炒料郫县豆瓣酱辣的火锅料煮肉用的香叶，桂皮，八角大葱段，姜，干的红辣椒🌶️，茴香少量。锅中倒入油，油熟了之后稍微放一下（我是怕嘭油所以让它...
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芦笋牛肉火锅 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋牛肉火锅 <302小厨房>做法

  • 芦笋牛肉火锅 <302小厨房>

  • 为大家提供简单的一人食方法~~~用料火锅牛肉片1盘（120g*3）白芦笋1把生抽3勺米醋1勺白糖1小勺沙姜1小块香菜碎1勺芦笋牛肉火锅<302小厨房>的做法原料图我用的牛肉是嫩牛肉、吊龙、肥胼（pián）的拼盘，各位随便买就可以白芦笋去皮，切段芦笋皮冷水下锅煮汤底（芦笋皮煮出来的汤底是清...
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「无油免炒」番茄锅底「自制火锅」好吃的烹饪方法 「无油免炒」番茄锅底「自制火锅」的地道做法和步骤

  • 【无油免炒】番茄锅底【自制火锅】

  • 用料西红柿1个姜1片葱1根蒜3瓣干料组（没有就算了）山楂（推荐加）适量沙参1根芡实适量茯苓适量淮山适量枣1颗调料组（最多没有一两样）八角1个花椒n粒麻椒1把香叶（一定要有）1片孜然1勺其他：盐适量胡椒适量辣椒1个【无油免炒】番茄锅底【自制火锅】的做法西红柿切丁葱姜蒜切片入锅加干料...
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简单易学的涮羊肉火锅蘸料美食做法

  • 涮羊肉火锅蘸料

  • 用料芝麻酱勺花生酱勺香叶桂皮花椒小茴香韭菜花克蒜末葱花香菜辣椒油涮羊肉火锅蘸料的做法花生酱、芝麻酱（二者比例3：7），用少许香油解开香叶、桂皮、花椒、小茴香煮水，水开后10分钟左右，将调料捞出，汤汁备用将韭菜花、腐乳、耗油、蒜末，加入少许汤汁，搅拌均匀小贴士素材来源于网络...
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卜卜贝，冬天来了，吃个又暖又鲜的卜卜贝火锅吧😛的做法步骤及图解,美味正宗的卜卜贝，冬天来了，吃个又暖又鲜的卜卜贝火锅吧😛做法

  • 卜卜贝，冬天来了，吃个又暖又鲜的卜卜贝火锅吧😛

  • 第一次在外面吃卜卜贝火锅就爱上了，就是可惜小贵，二人餐的量也不够一个人吃，自己做不仅便宜还好吃～冬天了，就吃起来吧！用料白贝2斤娃娃菜1颗小米椒个大蒜适量胡椒粉适量卜卜贝，冬天来了，吃个又暖又鲜的卜卜贝火锅吧😛的做法白贝洗净备用1⃣娃娃菜洗净放锅底2⃣放入白贝，放入小米椒...
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简单易学的火锅底料炖牛肉美食做法

  • 火锅底料炖牛肉

  • 用料火锅底料1/12块牛腩水火锅底料炖牛肉的做法漂煮阶段，牛腩冷水下锅，煮出血沫。这一锅的水都不要，主要是去杂志，让汤轻一些。温水洗肉、洗锅，重新放入干净的温水。开盖沸腾后煮15分钟，转最小火，盖盖子。注意，水多多，牛肉少一些。最小火，加入1/12的火锅底料。（没来得及拍照）以这一锅...
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火锅鸡肉丸的做法和图解 好吃的火锅鸡肉丸家常做法

  • 火锅鸡肉丸

  • 用料鸡胸肉2斤胡萝卜2根甜玉米粒1碗鸡蛋2个调料见步骤火锅鸡肉丸的做法①胡萝卜冼净切碎，甜玉米粒洗净②鸡胸肉切片③葱姜切末鸡肉和葱姜末放入绞肉机绞碎，再加胡萝卜和玉米粒稍绞下①把绞好的鸡肉泥放入厨师机中，加入鸡蛋低速搅匀②放生抽蠔油鸡汁盐胡椒粉低速混合均匀③加...
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海南椰子鸡火锅|性价比超高的做法步骤及图解,美味正宗的海南椰子鸡火锅|性价比超高做法

  • 海南椰子鸡火锅|性价比超高

  • 朋友妈妈从家里寄来了一只土鸡，周末又想吃火锅，便尝试做了一下椰子鸡火锅，不需要任何烹饪技巧，只需要美味的食材就可以打一个火锅，半只鸡就可以吃饱饱，性价比超级高！！用料鸡半只枸杞粒椰子3个姜片马蹄个青柠个红枣颗素菜海南椰子鸡火锅|性价比超高的做法鸡切小块后，用冷水泡30分钟...
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简单易学的火锅底料版龙虾尾美食做法

  • 火锅底料版龙虾尾

  • 超级下酒菜！夏日炎炎搭配啤酒🍻龙虾尾～用料龙虾尾若干只蒜蓉1头蒜酱油2勺料酒1勺葱若干根姜若干片啤酒半瓶白糖20克洋葱半个盐15克蚝油2勺火锅底料1包火锅底料版龙虾尾的做法龙虾尾加水、料酒、葱姜煮熟。把小龙虾（尾）捞出。锅中加油，火锅底料炒融化以后加蒜蓉继续翻炒。加葱...
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简单易学的火锅底料做大盘鸡美食做法

  • 火锅底料做大盘鸡

  • 刚好家里有一包重庆火锅底料，又想吃鸡肉，就干脆做一份大盘鸡好了。吃大盘鸡一定要配一份宽宽的扯面，又宽又韧的面条浸在浓浓的汤汁里，滋溜滋溜的吸着吃，再来一块香喷喷又嫩滑的鸡肉，哇，简直不要太满足，一想到就觉得自己能吃一大盘～用料草鸡1只胡萝卜1根洋葱1个土豆1个芹菜3颗姜片，...
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简单易学的火锅红薯丸子美食做法

  • 火锅红薯丸子

  • 每次想吃火锅都去超市买的红薯丸子跟素丸子煮火锅，超市卖的不知道怎么炸的一放入火锅没煮几分钟，丸子都碎渣渣了。今天自己学着炸点吃用料红薯4个白糖1勺面粉适量火锅红薯丸子的做法准备四个红薯削皮备用切成片放入盘子里蒸20分钟左右蒸熟后拿出来加入点面粉跟白糖，开始先少...
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🥬花吃白菜🥬巧用火锅蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜好吃的烹饪方法 🥬花吃白菜🥬巧用火锅蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜的地道做法和步骤

  • 🥬花吃白菜🥬巧用火锅蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜

  • 天冷没少吃火锅吧？每次是不是都有剩下的蘸料呢？我家这样吃，你家是怎么吃的？快来告诉我吧😉用料白菜芯（只取叶）6-7片火锅蘸料（原味）2勺醋2勺糖1勺蜂蜜1勺熟芝麻适量🥬花吃白菜🥬巧用火锅蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜的做法取一枚白菜芯儿洗净备用只取叶的部分，最好最好⚠️用手撕⚠️...
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简单易学的美味番茄🍅火锅美食做法

  • 美味番茄🍅火锅

  • 用料慕意Mutti番茄酱喜欢的肉肉和蔬菜美味番茄🍅火锅的做法一点点黄油入锅，倒入慕意Mutti番茄酱炒香，加水煮沸就可以开始煮火锅啦！青菜洗洗，肉肉洗洗，美美的摆盘(︶.̮︶✽)我超爱的鱼籽福袋ヽ(*´з｀*)ﾉ潮汕牛筋丸，QQ弹弹(〃ﾉωﾉ)娃的最爱～小腊肠(*&#x27;▽&#x27;*)♪小贴士这款番茄酱，...
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美食日记142|空气炸锅「火锅味儿鱿鱼卷」的做法步骤及图解,美味正宗的美食日记142|空气炸锅「火锅味儿鱿鱼卷」做法

  • 美食日记142|空气炸锅【火锅味儿鱿鱼卷】

  • Hi~摆盘的小可爱来了，这次来道闭着眼做，都不会出错的菜怎么样？鱿鱼卷，牛油火锅底料一小块，小葱花、白芝麻，食材就这些。放入空气炸锅，坐享美味，当家常菜、下酒菜、小零嘴，巴适得很。摆盘我选了大直径斗笠盘，中间叠放几块鱿鱼卷，显得精致又矜贵，hhh~用料鱿鱼花牛油火锅底料小葱花白芝...
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打火锅的做法和图解 好吃的打火锅家常做法

  • 打火锅

  • 锐锐生日快乐用料姜2片盐100克火锅底料1包打火锅的做法0...
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「记录」火锅底料空气炸猪蹄——来自wb古来的碎碎念的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」火锅底料空气炸猪蹄——来自wb古来的碎碎念做法

  • 「记录」火锅底料空气炸猪蹄——来自wb古来的碎碎念

  • 侵删用料猪蹄「记录」火锅底料空气炸猪蹄——来自wb古来的碎碎念的做法食材准备：猪蹄半个桥头火锅底料半块生姜几片料酒一勺炊具：爱丽思电压力锅柏翠空气炸锅过程：1.菜场买猪蹄的时候让师傅帮忙剁小块，拿到家放水里浸一刻钟；2.猪蹄，生姜，料酒和水一起放入电压力锅，选择蹄筋模式，默...
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火锅底料❤️超香红油苕粉的做法步骤及图解,美味正宗的火锅底料❤️超香红油苕粉做法

  • 火锅底料❤️超香红油苕粉

  • 用料苕粉5大张(25小条)小米椒4-5个干辣椒3个蒜末2瓣白芝麻5克火锅底料20克醋2勺糖半勺火锅底料❤️超香红油苕粉的做法准备材料:小米椒切段，干辣椒洗净掰碎，蒜切成蒜末，白芝麻。苕粉，注意这里苕粉一定要分成一条一条的，他是煮不散的。火锅底料20克。锅中下油烧热倒入20克火锅底...
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上海版 韩国部队火锅年糕的做法步骤及图解,美味正宗的上海版 韩国部队火锅年糕做法

  • 上海版 韩国部队火锅年糕

  • 用料芝士100克午餐肉一罐洋葱半个年糕500克韩国辣酱一包娃娃菜半颗蘑菇一盒牛肉200克上海版韩国部队火锅年糕的做法准备好食材先把年糕煮熟，把洋葱煸炒后放入食材，倒入韩国酱和水最后放入牛肉和芝士，烧熟就能起锅了啦...
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简单易学的香喷喷的火锅面！美食做法

  • 香喷喷的火锅面！

  • 用料面条1份青菜喜欢吃的青菜🥬火锅丸子根据自己口味来海底捞牛油火锅底料！一包的4分之一蒜末根据自己口味来2-3瓣香喷喷的火锅面！的做法冷锅热油，待油热之后，下火锅底料，炒化以后加入蒜末加开水！一定要加开水，这样味道会更鲜美，加入生抽，蚝油（根据自己口味定，口味淡的就少加，口味重...
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火锅魂｜川味贝果 香肠芝士的做法步骤及图解,美味正宗的火锅魂｜川味贝果 香肠芝士做法

  • 火锅魂｜川味贝果 香肠芝士

  • 中国人火锅魂因为疫情吃不到火锅想到的解馋大法没有酵母的也可以自己培养天然酵母哦用料汤种高筋面粉20克水100克面团高筋面粉250克天然酵母50克盐2克水110克黄油10克汤种25克馅料烟熏烤肠3根高熔点芝士50克川式火锅蘸料适量煮贝果的水1000克糖40克火锅魂｜川味贝果香肠芝...
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牛肉火锅（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉火锅（家庭版）做法

  • 牛肉火锅（家庭版）

  • 用料牛肉1000克姜5片料酒3勺火锅底料半袋大葱牛肉火锅（家庭版）的做法牛肉2今焯水牛肉焯水后切片，大小自己掌握老豆腐切片，泡水去除豆腥味热锅冷油，放入生姜片，大葱，火锅底料，炒香放入切好片的牛肉，翻炒发货翻炒至牛肉变色，放入开水放入老豆腐，大火十分钟，小火二十分钟，过程中水少了需...
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茼蒿炒肉丝-火锅料版的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿炒肉丝-火锅料版做法

  • 茼蒿炒肉丝-火锅料版

  • 疫情封控在家，看了看买来蔬菜盲盒里的茼蒿，又看了看自热火锅里剩的火锅底料，成了！有种在火锅里吃茼蒿的感觉用料茼蒿一把肉丝一些料酒一小勺生抽一小勺盐少许吃剩的火锅料一个半硬币大小茼蒿炒肉丝-火锅料版的做法切肉丝，加点生抽料酒腌入味，大概五到十分钟。茼蒿切断，杆子部分...
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微微辣的沧州火锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的微微辣的沧州火锅鸡做法

  • 微微辣的沧州火锅鸡

  • 疫情在家，突然想吃火锅鸡了，试着用家里有限的材料做一下，因为家里人少，用的量都比较少，这大概就是一两个人的量。家里人都不太能吃辣，做的就是微微辣的，没有额外加辣椒和麻椒，吃着不会有太大负担。喜欢吃麻辣可以自己加些麻椒和辣椒，味道肯定会更好。先介绍一下我们沧州的火锅鸡，火...
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厨房小白也可一次成功的~部队火锅好吃的烹饪方法 厨房小白也可一次成功的~部队火锅的地道做法和步骤

  • 厨房小白也可一次成功的~部队火锅

  • 用料芝士1片鸡蛋1个洋葱1个西葫芦半个韩国辣酱3勺泡菜50克金针菇1把火锅丸子6个豆腐1块生抽2勺白砂糖20克辛拉面1包厨房小白也可一次成功的~部队火锅的做法第一步：准备食材：辣白菜、洋葱、西葫芦、金针菇、火锅丸子、豆腐、火腿、葱、羊肉卷或者牛肉卷、辛拉面、芝士（可以不...
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简单易学的鱼头豆腐汤火锅美食做法

  • 鱼头豆腐汤火锅

  • 营养美味用料草鱼鱼头1个鱼尾1个鱼头豆腐汤火锅的做法铺豆腐鱼头鱼尾炒一下加水煮20min加辣椒加上配菜，over小贴士美味养生...
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