- 用料糖100克盐2克面粉500克酵母6克水(牛奶)250克油25克简单又好吃的大包的做法先用牛奶溶糖再加酵母,用筷子轻轻的波动酵母,让它和牛奶混合,放5分钟。用一个比较大的容皿装入面粉和盐拌匀,然后慢慢的一边加牛奶一边用筷子画圈圈,让面粉充分吸收水分,牛奶加完了就可以搓了,开始用...
- 17861
- 只因为老公爱吃虾~用料鲜虾1斤葱姜料酒白糖白醋生抽盐花椒粉(可有可无)简单又好吃的油焖大虾的做法鲜虾用水泡一会洗干净,然后开背取出虾线。取出虾线后的虾清洗干净装盘,放入料酒腌制10分钟左右(多点时间少点时间都ok)。切好姜丝葱丝备用。最重要的步骤--调汁:白糖白醋都放一勺...
- 20025
- 我喜欢做面包🍞,除了爱吃以外,很享受做面包的过程,把一堆面粉和液体变成一个光滑的面团,然后再变成一个个圆滚滚胖乎乎的面包🍞,真的好治愈啊,有木有→_→。手揉面要出手套膜其实也很简单的,在面粉不多的情况下,手揉面比厨师机要快很多,就像搓衣服一样,一直搓呀搓,不行就甩一甩,摔一...
- 8248
- 超下饭,超好吃!而且做起来超简单的一道可以说是颜值高的大菜了!用料虾500克番茄酱2大勺大蒜4瓣盐适量料酒适量糖少许生抽适量小葱适量生粉少许葱段少许简单又好吃的茄汁大虾的做法第一步,处理虾,把虾洗干净剪须,挑虾线。晾干。锅中倒油,油热后,倒入虾翻炒,等虾变色后捞出,备用。锅...
- 12755
- 用料大麦茶(即炒过的大麦)30克水500克冰糖适量又简单又香甜的大麦茶🍵的做法大麦茶洗干净。水开后关小火倒入大麦茶。盖上盖子煮5分钟。焖10分钟后加入冰糖。冰糖化了就OK!有木有想喝它?小贴士材料表是比例,可增加或减少鸭~~\(≧▽≦)/~...
- 7810
- 用料大虾12只火锅底料根据口味适量蒜3瓣盐若干料酒若干干辣椒3.4个糖根据口味又简单有好吃的吮指大虾的做法大虾洗净,挑不挑虾线都可,因为看到某个美食节目说虾线挑了,肉就没那么紧致了,所以没挑线,也没去虾头。切蒜和大葱备用。倒油,将虾煎至七、八分熟,变色后放置一遍备用。倒...
- 17785
- 在大学的时候每次上完早自习都会去食堂买一个大头菜饼吃在外边很少有买的所以也成为大学时期很具有回忆的一个美食今天心血来潮想着自己做一下做出来真的出乎我意料真的超好吃吼吼吼用料大头菜盐鸡蛋胡萝卜白胡椒粉香油鸡精简单又好吃的大头菜饼的做法先把大头菜切成丝放...
- 4434
- 用料高筋面粉200克黄油30克牛奶100克酵母3克细砂糖30克鸡蛋1个盐2克简单又好吃的红豆包的做法先打入一个鸡蛋,再依次加入各种材料,最后加入酵母,酵母我买的是安琪耐高糖酵母,我是用和面机(东菱)分三次分别搅拌10分钟,再发酵45分钟,最后拿出来排气,再手动揉搓10分钟,像这样出手套膜,...
- 6345
- 周末突然想吃酱大骨,于是就做了。这个做法是一个东北朋友教我的,说实话我在东北的饭店吃酱大骨没看到里面有黄豆酱,但是味道做出来差不多。用料龙骨大料家庭版酱大骨~简单又好吃的做法肉用水冲洗,然后浸泡一小时把血水泡出冷水下锅放姜和少许料酒,把肉焯水煮5分钟准备香料包焯...
- 28675
- 秋已至纷纷扬扬飘落的落叶🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂怎么看都像盐焗大闸蟹的颜色农历9月雌蟹黄金重,10月雄螯白玉香。#大闸蟹的季节来了#用料大闸蟹5只盐1000克八角桂皮适量香叶适量花椒一小把简单又好吃的盐焗大闸蟹的做法大闸蟹刷洗干净,只留一根禾杆草重新绑好。(这一步一定要注意不...
- 22849
- 用料面粉650克酵母5克泡打分适量温水适量糖2克以下肉馅肉550克韭菜姜末简单大肉包的做法把酵母跟糖放进碗里,用温水搅匀(手觉得不烫不凉的温水)凉水醒不过来,热水会烫si,用温水醒过的酵母很好发面拿个盆把一斤面粉和一点泡打粉(酵母也要倒下去)用温开水一点一点加,用筷子拌成棉絮...
- 31505
- 今天我们来做一个简单好做又好吃的荷包蛋!零失败哦!用料鸡蛋2~3个酱油50毫升火腿肠2~3根黄瓜100克盐20克简单又好吃的荷包蛋的做法打鸡蛋到碗中。放酱油和盐。把黄瓜和火腿肠切成小丁放入碗中。在锅里蒸20分钟即可享受!...
- 19451
- 用料大排2块生抽2勺老抽1勺耗油2勺料酒适量糖2勺蒜3瓣葱1根八角1个桂皮1小块简单又好吃的红烧大排的做法1.新鲜大排洗净,葱洗净切葱花,蒜剥皮拍扁。2.大排放入高压锅,依次加入蒜、八角、桂皮、2勺生抽、2勺耗油、1勺老抽、2勺糖、适量料酒。3.再加入1碗清水(吃饭碗,要是你们吃...
- 21433
- 面包机做出来的吐司面包是不是吃腻了啊?那我们就换换造型、换换口味,在面包机配合下只需简单的几步就可以吃到香喷喷的香肠小面包、肉松面包、甜心的巧克力小面包、葡萄干核桃面包等。因操作简单,省时省力,我急着将配方分享给大家,相信爱生活的你一定会选择吃了还想继续做的好...
- 13663
- 这道菜,随手第一次做,没想到味道很赞。这道菜是做给自己吃的,微辣,最近特别热衷于素菜。冬天里的大白菜特别好吃,带着丝丝的甜味~用料大白菜(菜心部分)250克小米椒4个葱段适量蚝油1勺陈醋1勺生抽1勺花椒粉1克胡椒粉1克大蒜2瓣姜1片盐2克简单又好吃的醋溜大白菜的做法大白菜取菜心...
- 31036
- 用料蛋1个白砂糖25克淡奶油90克牛奶95克挞皮6个超简单又好吃的大蛋塔的做法1.烤箱先预热2.全部食材搅拌均匀3.倒进挞皮中,网格置于烤箱下层,230度烤30分钟即可...
- 8772
- 前些日子去海边玩买了好多辣味紫菜,空口吃太辣了,寻思做点紫菜包饭消耗掉它,哪知道一做不可收拾,家里孩子可爱吃了,学期末班级大食会点名要做紫菜包饭带去。用料紫菜张6鸡蛋3个米饭4碗盐适量黄瓜半根胡萝卜半根火腿肠4根熟芝麻适量芝麻油适量千岛酱3勺简单又好吃的—野餐大食...
- 14387
- 看了微博看到做酸包菜,炒五花肉吃,看上去超有食欲,家里包菜又吃不赢,酸包菜安排!用料白糖一勺高度酒小瓶盖冷却的白开水没过包菜的量盐适量白醋少许又酸又脆又简单的酸包菜的做法包菜去心,掰成一片一片,洗干净,放盐腌半小时左右,腌出水份瓶子里先放凉的白开水,放包菜,加入适量盐、醋...
- 31560
- 花胶发的好不好,很影响口感,也影响营养释放!买了再好的花胶,发不好,那就是白搭!我的方法,简单,易发!用料花胶3个姜片4片料酒2勺又肥又大~简单易学~发花胶的做法把水烧开!把花胶干清洗,面上放姜片!水开后,把蒸格放上去,蒸15分钟!把蒸过的花胶放入纯净水中,加2勺料酒,把之前蒸的姜片也放入,放入...
- 20179
- 冰箱里的包菜,不吃白瞎了,老不吃跟不上营养,所以得买,得吃,补另一种营养!💪用料包菜(半个)粉丝(1个)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白花椒面(少许)包菜🍃简单快又好吃的做法包菜切图片的形状,半个就够(一家3口吃正好)洗净,待用!热水泡粉丝,再用盖闷上一会,拿出,凉水过过!再控水。烧油,切点五花...
- 6889
- 用料黄瓜木耳洋葱豆皮简单又好吃的大拌菜😋的做法木耳豆皮提前泡好下锅出个水黄瓜拍碎洋葱切块调料:蒜蓉,小米辣,味精,胡椒粉,生抽,蚝油放入凉菜上有花生米的放点花生米,老香了,没有不放,抓匀即可装盘开吃...
- 25880
- 用料包菜1个蒜3瓣干辣椒3个盐2克生抽1勺简单又营养又好吃的手撕包菜。的做法食材大葱蒜红椒,花椒,干辣椒,包菜。热油爆香花椒,然后倒掉花椒。翻炒大葱,蒜,干辣椒。翻炒包菜。加适量味极鲜,一般是一小汤勺的量。加适量水翻炒。加一勺盐。将红椒翻炒几下出锅。很美味哦。快上手试...
- 31216
- 今天教大家做的这款麻薯包,内部组织烤出来后是空洞蜂窝状,吃下去的时候,表皮香脆,但是整体口感是比较有嚼劲的,特别好吃,关键是制作过程也简单,只要用青外麻薯粉就能做出好吃的麻薯包啦!用料青外麻薯粉100克水30克色拉油25克鸡蛋30克简单又好吃的麻薯包的做法在制作之前,把烤箱预...
- 7971
- 用料大虾25只,青椒少许盐,生抽,料酒,葱,姜好吃又简单的红烧大虾的做法大虾剪须,去虾线,洗净油烧热,爆香葱姜,放入大虾翻炒,调入生抽、料酒、盐放入少许水,调小火,盖上锅盖焖一会虾快熟的时候放入青椒丝,大功告成~...
- 11244
- 健身小伙伴们聚餐一直是东北菜,量大实惠,每次每人要先来个酱大骨,才开始。肉食带来的满足超乎想象,念念不忘,必有反响。自己动手做一次,真的是简单方便,材料也是常见的,人人都能做出美食,是个大厨。用料大骨头2000克姜6片桂皮1块八角8个香叶2片干辣椒6个花椒20粒老抽2勺生抽4勺料...
- 16355