烹调屋豆瓣酱蒸大闸蟹
- 蒸
- 关注：1.6W次
用料
| 大闸蟹 | 3只 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 味精 | 少许（可不加） |
| 姜丝 | 少许 |
豆瓣酱蒸大闸蟹的做法
大闸蟹用牙刷刷干净，对半切开，去掉肚脐和胃
蒸碗里放三勺豆瓣酱，半勺白糖，加入小半碗清水搅拌均匀，加入大闸蟹，放入少许姜丝
放入蒸锅大火蒸15分钟，关火后不要马上掀开锅盖，稍微闷一会儿
![豆瓣酱蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆瓣酱蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/zheng/754krj.html
用料
| 大闸蟹 | 3只 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 味精 | 少许（可不加） |
| 姜丝 | 少许 |
豆瓣酱蒸大闸蟹的做法
大闸蟹用牙刷刷干净，对半切开，去掉肚脐和胃
蒸碗里放三勺豆瓣酱，半勺白糖，加入小半碗清水搅拌均匀，加入大闸蟹，放入少许姜丝
放入蒸锅大火蒸15分钟，关火后不要马上掀开锅盖，稍微闷一会儿
