受全家欢迎的肉火烧（馅饼）

方子来自婷婷美食，感谢作者！
记录下来方便自己以后做的时候看。
做好的关键：婷婷美食的作者总结的很好：水和面粉比例一定要按作者说的来，不沾手的关键是手上抹好油。刚开始我有点担心油太多不健康了，后来就放弃担心了，偶尔吃一次还行😋

用料  

受全家欢迎的肉火烧（馅饼）的做法  

1. 面团的材料放面包机活好面。
   分好面剂子，每个面剂子大约50g左右。醒5分钟左右，用手拉开，叠个8字形，之后用手扯薄，放馅。
   包包子的方法包好，放在加热好加好油的平底锅里，用手压薄。
   小火正面煎3分钟，反面3分钟，即成。
   

2. 大葱猪肉馅

3. 酥软喷香，全家一致好评！