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铁板芋艿的做法食谱

铁板芋艿的做法和图解 好吃的铁板芋艿家常做法

  • 铁板芋艿

  • 纯粹爱吃，记录下菜谱，想吃随时可以做。用料芋艿洋葱青椒小米椒或红椒榨菜淀粉调料盐糖生抽老抽醋铁板芋艿的做法将芋艿削皮洗净，滚刀切成大小均匀的小块。之后将芋艿裹上一层薄薄的淀粉待用。青红椒，洋葱，榨菜，切成小丁待用。锅里倒入油，油要能没过芋艿，5成热，倒入芋艿炸至金黄色，...
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简单易学的洋葱铁板芋艿美食做法

  • 洋葱铁板芋艿

  • 怀念家乡的铁板芋艿了没有铁板只能用锅将就一下用料芋艿5个洋葱半个姜3片小葱1根酱油3勺蚝油1勺生粉一碗洋葱铁板芋艿的做法芋艿水煮中火45分钟凉水冲凉去皮切小块洋葱切丝姜切片小葱切葱花锅中加油烧热芋艿块过冷水上粉进油锅待芋艿煎至外皮脆硬取出吸油起锅加入2勺油油...
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简单易学的板栗芋艿焖花肉美食做法

  • 板栗芋艿焖花肉

  • 秋收的果实，应季的板栗和小芋艿，香甜软糯。用料五花肉250克板栗100克芋艿3个干香菇8只蒜3瓣姜3片八角1只花椒10粒香叶1片蒜苗1根青红椒各半个生抽3勺蚝油2勺冰糖少许板栗芋艿焖花肉的做法芋艿去皮切滚刀块，提前焯水，去除粘液；（去皮的时候记得戴上手套，不然手沾到粘液，会很痒。）干...
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焖芋艿的做法和图解 好吃的焖芋艿家常做法

  • 焖芋艿

  • 大暑这段时间，芋艿出来了，每年这个季节，妈妈都会做，粉粉嫩嫩，很是好吃。购买的芋艿是去皮晒过的哦，也可以自己买回来去皮晒，晒至表皮土黄色，皱皱的，或者有太阳，早上晒，傍晚就可拿来做晚餐。用料芋艿1斤油平时炒菜的量盐比平时做菜的量少点生抽2个锅铲老抽半个锅铲蚝油1勺剁椒3勺焖芋...
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焅芋艿的做法和图解 好吃的焅芋艿家常做法

  • 焅芋艿

  • 用料芋艿八角桂皮干辣椒姜焅芋艿的做法芋艿去皮，洗干净，切成菱形块待用锅中加油，烧至5成热，放入芋艿块，炸成金黄色，捞出沥干油锅中加少许油，小火煸香八角、桂皮、姜，加水白糖、老抽、盐，放入芋艿块、干辣椒。大火烧开，然后调小火慢慢焖煮，煮至酥烂时放入蘑菇精拌匀，出锅倒入盆中冷却...
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葱油芋艿（附带去芋艿皮）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油芋艿（附带去芋艿皮）做法

  • 葱油芋艿（附带去芋艿皮）

  • 用料芋艿500克葱几根生抽10克盐适量水100克葱油芋艿（附带去芋艿皮）的做法芋艿去皮：把芋艿放入小美锅，加水没过芋艿。设置4分钟/速度2.5反转。（可以适当加长时间）。小美处理过的芋艿大部分皮已经削干净了，再用刀把没去干净的皮削掉。去好皮的芋艿洗净，切小块。主锅清洗干净，把锅底...
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芋艿丝的做法和图解 好吃的芋艿丝家常做法

  • 芋艿丝

  • 用料大蒜叶根3～5芋艿3个盐适量食用油适量芋艿丝的做法芋艿刮皮切成片或者长条放碗里，防水，面上倒油，不用太多，有菜籽油的话最好，更香。上锅蒸，煮饭的时候一起蒸了方便饭好了，端出，放盐，味精，大蒜叶切小段，放上面小贴士想吃糯点的少放水，想吃滑点的稍微多放点水，一般是芋艿放碗里了，水是...
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芋艿煲的做法和图解 好吃的芋艿煲家常做法

  • 芋艿煲

  • 芋艿营养丰富，有提高免疫力，䃼中益气，美容乌发等作用，但痰湿体质不宜食用。用料芋艿10个盐2克味极鲜2勺葱2根蒜3瓣油1勺芋艿煲的做法芋头用水冲洗，去泥沙后放入高压锅，水没过芋艿。高压锅大火烧开，排气后中火煮3分钟关火。等冷却，芋艿剥去皮。砂锅倒入1勺油，芋艿放入。散上葱花蒜...
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芋艿包的做法和图解 好吃的芋艿包家常做法

  • 芋艿包

  • 看到福建名小吃芋艿包的介绍，试着用小美来做做看用料芋艿4个小葱5根竹笋2根生抽3勺香菇5朵三层肉200克玉米淀粉或糯米粉100克虾干10只芋艿包的做法竹笋和芋艿剥好皮，切块备用5分钟50度速度5洗干净三层肉备用三层肉用小美打碎，看个人口感，可以打成细泥或者大块一点都行，加入竹...
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铁板香芋的做法和图解 好吃的铁板香芋家常做法

  • 铁板香芋

  • 家人出去吃饭必点的菜，非常费时费力，但是很好吃！完全不输酒店大厨做的味道~用料芋头五花肉白糖盐味精葱番薯淀粉胡椒粉料酒生抽铁板香芋的做法将芋头洗净，上锅蒸30分钟蒸好的芋头去皮，加盐，味精碾碎加入番薯淀粉搅拌均匀五花肉去皮，剁碎成肉末加入花雕酒腌制10分钟用做肉丸的方...
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蒸芋艿的做法和图解 好吃的蒸芋艿家常做法

  • 蒸芋艿

  • 这是我去年在浙江工作时我的小伙伴教我做的，我很喜欢吃，简单方便！用料姜几片蒜几个干辣椒几个生抽适量鸡精适量香油适量蒸芋艿的做法首先把芋头去皮，切成薄块，我选的都是小芋头，不是很大一个的。把生姜切丝，蒜切碎末，干辣椒切成小段。把切好的生姜蒜摆一些盘子上，然后把芋头片铺在...
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简单易学的椰香芋艿板栗羹美食做法

  • 椰香芋艿板栗羹

  • 奶香浓郁味道甜美操作简单用料板栗200g芋艿500g牛奶1000克椰浆400克红糖100克椰香芋艿板栗羹的做法去壳板栗200g煮熟的小芋头（芋艿）500g两种食材加入豆浆机加1000g牛奶或者水和400g的椰奶100g红糖玉米汁模式香喷喷热腾腾甜蜜蜜的椰香芋艿板栗羹就可以喝啦喜欢粘稠一点的可...
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「中秋美食」苏州板栗芋艿甜羹的做法步骤及图解,美味正宗的「中秋美食」苏州板栗芋艿甜羹做法

  • 【中秋美食】苏州板栗芋艿甜羹

  • 八月十五中秋佳节，正是春华秋实，一届时家家都要置办佳肴美酒，怀着丰收的喜悦，欢度佳节。用料板栗1斤芋艿1斤红糖适量老冰糖（冰糖白糖均可）适量糖桂花少量装饰用口碱小半块【中秋美食】苏州板栗芋艿甜羹的做法栗子的外壳用刀跟劈开一道缝方便煮熟煮熟后捞出趁热拨开外壳去衣膜锅...
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芋艿的做法和图解 好吃的芋艿家常做法

  • 芋艿

  • 我的美食记忆都来自于我的母亲！吃！母亲烧的一手好菜，从不愁吃！现在我会做的很多美食都原自母亲的基因，从小耳目需染，然后后期实践，让我可以随手拈来，从做美食中体验过程，收获快乐！我喜欢用当季的食材做各种美食这次的菜谱“芋艿”，首当其冲的是我从小就喜欢吃的绍兴本邦菜“辣茄酱”...
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芋艿汤的做法和图解 好吃的芋艿汤家常做法

  • 芋艿汤

  • 非常下饭的汤，简单上手，做饭的时候顺便蒸了，而且健康，甚至不用鸡精，用料芋艿4-5个葱适量盐一勺猪油一勺芋艿汤的做法将芋艿切成1-2厘米的块状，随便切好了碗中放入热水和盐上饭锅蒸即可饭熟了，放上一些葱花，倒入一勺猪油美食完成小贴士是不是很简单呢，不吃味精鸡精身体更好...
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炒芋艿的做法和图解 好吃的炒芋艿家常做法

  • 炒芋艿

  • 用料芋艿个小葱根盐克生抽勺炒芋艿的做法芋艿洗净削皮切块，热锅倒油，放大蒜葱白糖，放芋艿焖，加味精加盐。...
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芋艿板栗胡萝卜鸡爪汤的做法步骤及图解,美味正宗的芋艿板栗胡萝卜鸡爪汤做法

  • 芋艿板栗胡萝卜鸡爪汤

  • 用料胡萝卜1根板栗300克葱1/3根姜3片料酒2勺盐2克鸡爪16只芋艿半个芋艿板栗胡萝卜鸡爪汤的做法鸡爪剪掉指甲，洗净焯水焯水后洗净浮沫，倒进砂锅中，锅中按照人数加水。加入葱段，姜片，大料，大火煮开后换小火熬两个小时。芋艿，胡萝卜洗净切滚刀块下锅。我买的板栗仁，洗净直接加进去。...
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葱油芋艿-芋艿的美味吃法的做法步骤及图解,美味正宗的葱油芋艿-芋艿的美味吃法做法

  • 葱油芋艿-芋艿的美味吃法

  • 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖，原汁原味，香甜粉糯，一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜，有家常的，也有创意的，总之不难，好吃是真理-葱油芋艿。用料芋艿小葱葱白小葱葱叶油糖盐葱油芋艿-芋艿的美味吃法的做法芋艿连皮洗净，放入锅中加水盖过，大火煮滚后转小火煮15分钟左...
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芋艿……的做法和图解 好吃的芋艿……家常做法

  • 芋艿……

  • 每当芋艿上市的季节，就会让嘛嘛买好多。软软的蘸上白糖。真是一大享受。每次都会吃好多。用料芋艿白糖芋艿……的做法芋艿洗净，放入锅，加水没过芋艿。大火煮开，转中火慢煮，直到煮软，中途用筷子戳戳。然后取出。凉凉。剥皮，蘸着白糖就可以吃了。...
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烤芋艿的做法和图解 好吃的烤芋艿家常做法

  • 烤芋艿

  • 用料芋艿5-8个烤芋艿的做法烤箱预热230，最高只能230。芋艿洗刷干净，放架子上进去烤，30-40分钟。这种小的30分钟正好，40就偏干了。烤箱小，只能这点...
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铁板香芋（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板香芋（家庭版）做法

  • 铁板香芋（家庭版）

  • 每次去饭店都是必点之一。在国外18年了，第一次吃到，而且还是自己做的～操作很简单，但是不是专业的～家里我有铁板，但是我没拿出来。放上面很久了还要洗所以没拿下来。直接锡纸铺好放上去了自己吃无所谓了哈哈用料大芋头个料酒勺小葱根生抽勺白糖克铁板香芋（家庭版）的做法忘了拍照😌...
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辣烧芋艿鸭腿，Staub铸铁锅美食的做法步骤及图解,美味正宗的辣烧芋艿鸭腿，Staub铸铁锅美食做法

  • 辣烧芋艿鸭腿，Staub铸铁锅美食

  • 這是一道具有南方風味的燒鴨，簡單的食材，本真的好味道。微辣的川味口感，鴨肉特意以白葡萄酒燒製，更襯托出一股清甜的肉味兒，搭配以入味的綿糯小芋艿，非常好吃哦！經過小夥伴的親測後，出此菜譜。😋這道是無水無油料理。✌️由於Staub鑄鐵鍋的均勻導熱以及密封鎖水自循環的兩大特性，能...
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铁板芋头（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板芋头（烤箱版）做法

  • 铁板芋头（烤箱版）

  • 以前每次去温州饭店都会点铁板芋头，好多年了想起来还一直流口水。下厨房没有这个方子，所以记录下来以后方便做用料大芋头一个猪肉末2两水淀粉半碗姜末葱花适量铁板芋头（烤箱版）的做法没买到大芋头，用小芋头代替，芋头去皮蒸熟至筷子能穿过熟透后用勺子压成泥状，趁热加入少量的盐...
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葱香芋艿-葱油芋艿的做法步骤及图解,美味正宗的葱香芋艿-葱油芋艿做法

  • 葱香芋艿-葱油芋艿

  • 用料芋艿6个小葱1根盐5克鸡精1勺葱香芋艿-葱油芋艿的做法芋艿6个去皮...不要用小刀，容易伤手改用切菜刀去皮去皮后洗净，备用预备葱花，备用油热后加入芋艿翻炒均匀加入水、鸡精、盐小火慢煮，至芋艿变粉可收汁——发现汤汁变颜色了没有？加入葱花拌匀，即可出锅...
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铁板芋头的做法和图解 好吃的铁板芋头家常做法

  • 铁板芋头

  • 用料荔浦芋头猪肉玉米淀粉铁板芋头的做法先把芋头蒸熟，趁热弄成泥放点盐鸡精调味。然后放点淀粉拌匀，锅里倒油，芋头搓圆放油里炸，炸好放锡纸，烤箱预热250度烤5-10分钟。猪肉剁碎，锅里倒点煸炒油葱姜蒜，倒入肉煸炒，放黄酒、酱油、糖煸炒2分钟，放入水淀粉勾芡。倒入烤好的芋头里然后...
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