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大蒜炒卤肉的做法食谱

大蒜炒卤肉的做法和图解 好吃的大蒜炒卤肉家常做法

  • 大蒜炒卤肉

  • 用料大蒜6--7根蒜2瓣五花肉250克姜2片红杭椒1个卤干子（或干子）1--2块红萝卜半根豆豉10粒左右生抽蚝油各1勺大蒜炒卤肉的做法卤好的五花肉切薄片（不油腻），干子切片，大蒜切长段，红萝卜切片热锅放油，油温50度时将油倒出。转中小火将五花肉煸炒煎出油，将豆豉生姜蒜片一并加入继续炒几...
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大蒜炒肉片的做法和图解 好吃的大蒜炒肉片家常做法

  • 大蒜炒肉片

  • 用料大蒜4根猪肉200克料酒1勺老干妈2勺豆瓣酱1勺糖小半勺酱油1勺鸡精1勺油1勺大蒜炒肉片的做法肉切片备用大蒜斜刀切好备用油锅烧热后放入肉片，用小火把肉煸出油来然后倒入大蒜，加入豆瓣酱，老干妈，料酒，酱油，炒至大蒜断生即可出锅时加点鸡精...
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腊肉炒大蒜的做法和图解 好吃的腊肉炒大蒜家常做法

  • 腊肉炒大蒜

  • 用料腊肉1块大蒜看个人情况添加盐适量姜看个人情况添加老抽适量腊肉炒大蒜的做法1.腊肉切片，用温水洗净备用；2.热锅冷油，有肥肉用肥肉炼油，无肥肉可使用植物油；3.加入姜片煸香，无姜片本步骤可忽略；4.加入腊肉，大火爆炒，至香味溢出加入老抽调色，继续爆炒；期间如粘锅，可加少许水调适。5...
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肉炒大蒜的做法和图解 好吃的肉炒大蒜家常做法

  • 肉炒大蒜

  • 用料大蒜瓣五花肉克肉炒大蒜的做法1...
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蒜薹炒大肉的做法和图解 好吃的蒜薹炒大肉家常做法

  • 蒜薹炒大肉

  • 用料蒜苔1把瘦肉200克盐少许花椒10粒生抽1勺辣椒3个葱半根大蒜2瓣蒜薹炒大肉的做法新鲜瘦肉200克配菜都切好热油下过炒肉放花椒肉炒变色，放辣椒大蒜放蒜薹炒3分钟，想吃软点的放少许水，关火盖锅盖5分钟...
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大蒜炒猪肉的做法和图解 好吃的大蒜炒猪肉家常做法

  • 大蒜炒猪肉

  • 用料大蒜适量猪肉适量盐适量味精适量料酒适量大蒜炒猪肉的做法油盐炸出肥油放入瘦肉加味精放入大蒜和料酒加水和盐大火爆炒出锅...
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大蒜叶炒肉的做法和图解 好吃的大蒜叶炒肉家常做法

  • 大蒜叶炒肉

  • 用料猪肉500克大蒜叶5根干辣椒适量油适量盐适量蚝油一勺味精一勺酱油5滴料酒一勺大蒜叶炒肉的做法1.肉切片大蒜叶切段2.锅内放油先把肥肉放进去炸一下炸至表面呈黄色把瘦肉加进去翻炒几下加入蒜头的部分加干辣椒粉炒香3.加点水煮两三分钟水开后加入蚝油和酱油翻炒几下再...
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大蒜炒烧肉的做法和图解 好吃的大蒜炒烧肉家常做法

  • 大蒜炒烧肉

  • 简单材料美味佳肴，上桌一扫而空。用料大蒜3棵生抽1勺烧肉适量蒜米2瓣洋葱1个姜片3片胡萝卜适量调味料蚝油1勺半鱼露1勺水30克大蒜炒烧肉的做法准备好所有材料。把3勺油烧热加入蒜片姜片洋葱一起炒香，再加入烧肉炒。把大蒜胡萝卜一起加入炒，再加入调味料炒均匀，水加入后盖上盖...
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肉丝炒大蒜的做法和图解 好吃的肉丝炒大蒜家常做法

  • 肉丝炒大蒜

  • 快手菜，家常菜，冬天必备菜！用料生姜料酒生抽盐猪油肉丝炒大蒜的做法先买一些肥中带瘦的五花肉，切成丝。大蒜去根，择叶，洗净，切成段。大火把锅烧热，放入肥肉进行煎炸，一定要炸除油来，有点焦焦的感觉。再放入瘦肉丝，生姜丝，料酒，生抽，进行翻炒。最好再焖一小会儿，防止肉没有熟透。倒入大蒜...
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简单易学的大蒜炒卤牛肉美食做法

  • 大蒜炒卤牛肉

  • 半夜突然兴起，乱七八糟做的用料牛300克老抽2滴生抽2勺蚝油1勺大蒜8瓣蒜叶适量鸡精少量卤料1包干辣椒若干啤酒1瓶大蒜炒卤牛肉的做法冷水下卤料和牛肉，水没过牛肉，锅盖盖好，中火卤。卤到一半，我加了一罐啤酒（可以不加，我这是因为开了不想喝所以倒进去了）。我基本是锅里的卤水没剩...
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大蒜炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的大蒜炒腊肉做法

  • 大蒜炒腊肉

  • 用料腊肉块大蒜瓣盐克大蒜炒腊肉的做法腊肉切片大蒜切段锅里放油炒腊肉腊肉断生放入大蒜加少许盐继续翻炒出锅简单好做下饭🥩...
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蒜苗炒卤肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒卤肉家常做法

  • 蒜苗炒卤肉

  • 用料卤肉500g蒜苗4根生抽勺鸡精勺蒜苗炒卤肉的做法卤肉切成薄片。蒜苗切碎起锅放入少量油，油热放入蒜苗碎，炒出香味。放入切好的卤肉。翻炒几下，加入适量生抽和鸡精。翻炒几下出锅。炒出来的卤肉，香味及其诱人。解馋的很喔。小贴士不用放盐，卤肉本身就是咸的，生抽也是咸的。放...
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大蒜炒咸肉的做法和图解 好吃的大蒜炒咸肉家常做法

  • 大蒜炒咸肉

  • 冷飕飕的冬天就应该吃大蒜炒肉过饭！用料大蒜1把咸肉适量大蒜炒咸肉的做法隔夜把家里咸肉泡一夜要不要泡要看家里的咸肉咸不咸～我家的真的咸大蒜洗净切段油热下咸肉爆香炒到肥肉变透明下大蒜翻炒变色加一丢丢水翻炒加盐炒均匀关火加一点点味精就好了～快手菜很下饭emmmmm好吃...
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大蒜炒肉丝的做法和图解 好吃的大蒜炒肉丝家常做法

  • 大蒜炒肉丝

  • 用料蒜瓣姜片料酒勺大蒜瓣肉丝克酱油勺大蒜炒肉丝的做法大蒜先炒一下盛出来肉用盐糖料酒酱油腌制把肥肉炸香放入肉丝爆炒再加入大蒜炒一下...
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大蒜炒卤藕的做法和图解 好吃的大蒜炒卤藕家常做法

  • 大蒜炒卤藕

  • 用料卤藕大蒜红椒大蒜炒卤藕的做法大蒜切段，红椒切小条（或者其它形状，随便你）；卤藕切片，稍薄一点锅中倒适量油，油热后下入红椒大蒜，煸炒出香味儿，加一点点盐（因为卤藕是咸的，所以要分开放盐），再下入藕片同炒（炒2-3分钟即可），加一点老抽翻炒均匀上色，即可...
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大蒜炒肉的做法和图解 好吃的大蒜炒肉家常做法

  • 大蒜炒肉

  • 爸爸的大蒜炒肉用料五花肉2两大蒜1斤大蒜炒肉的做法准备食材：大蒜和五花肉蒜梗拍一下更好入味热锅，放油炒肉，大火，把油煸出来放适量酱油，让肉有酱香味放大蒜，分两部分炒，先炒根，再炒叶子（糊锅了加点水）大蒜炒软了加两勺盐（薄薄铺一层），一点鸡精出锅小贴士关键是把五花肉煸香...
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大蒜炒腊肉的做法和图解 好吃的大蒜炒腊肉家常做法

  • 大蒜炒腊肉

  • 大蒜炒腊肉是冬天最受欢迎的一道菜，大蒜的鲜香搭配腊肉的咸香一直大受江浙一带的喜爱用料大蒜六根（较粗的）腊肉一小块料酒适量生抽适量姜，辣椒适量个大蒜炒腊肉的做法咸肉切片，过水焯一下大蒜，叶与杆分开切段，备用起锅烧油，油热后下辣椒粒，姜粒放入焯过水的咸肉，煸出香味放入大蒜杆...
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大蒜炒牛肉的做法和图解 好吃的大蒜炒牛肉家常做法

  • 大蒜炒牛肉

  • 用料牛肉200g大蒜3株生抽适量老酒适量植物油适量豆瓣酱1勺姜片3片大蒜炒牛肉的做法调料超级简单，没有豆瓣酱的话，加点白糖或者红糖都可以，也可以加少许黑胡椒粉，反正我都有做过😊牛肉切丝，加入适量老酒、生抽、豆瓣酱，腌制半小时左右。三棵大蒜，三片生姜片。大蒜切细油锅烧热，放...
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蒜薹卤大蛋的做法和图解 好吃的蒜薹卤大蛋家常做法

  • 蒜薹卤大蛋

  • 他可以用任何一种炒菜做那个卤蛋用料蒜薹一把克鸡蛋1个片蒜薹卤大蛋的做法1/热锅烧油放入蒜苔炒着塌扬...
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大蒜苗炒肉的做法和图解 好吃的大蒜苗炒肉家常做法

  • 大蒜苗炒肉

  • 用料蒜苗一斤猪肉一小块盐适量料酒适量生抽适量大蒜苗炒肉的做法猪肉洗净切丝，放点料酒腌制10分钟大蒜苗洗净，切长段，蒜苗和蒜杆分开，热锅烧油，放肉翻炒变色加蒜杆，翻炒一分钟后加蒜叶，翻炒变色之后放适量盐和酱油，翻炒均匀出锅小贴士加点酱油会鲜一点，不放也行，肉丝可换成牛肉丝，会...
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大蒜炒肉皮的做法和图解 好吃的大蒜炒肉皮家常做法

  • 大蒜炒肉皮

  • 大蒜炒肉皮用料肉皮（干货）2两大蒜半斤大蒜炒肉皮的做法大蒜洗干净切段状干肉皮用温水净半天起锅...
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咸肉炒大蒜的做法和图解 好吃的咸肉炒大蒜家常做法

  • 咸肉炒大蒜

  • 老家特色菜腊肉提味儿，少许几片即可大蒜和香干多一些用料大蒜适量咸肉适量香干适量咸肉炒大蒜的做法咸肉切片，香干切丝，大蒜切段，备用锅里倒入少许油，热后下腊肉，翻炒片刻后加香干和大蒜，大火继续翻炒2分钟左右即可出锅小贴士自家腌制咸肉，如果很咸的话建议先拿清水浸泡几个小时...
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蚌肉炒大蒜的做法和图解 好吃的蚌肉炒大蒜家常做法

  • 蚌肉炒大蒜

  • 简单易做的家常菜！用料大蒜蚌肉油姜盐糖胡椒粉生粉蚌肉炒大蒜的做法买回来的河蚌肉，用（盐）清洗干净，切小块，放入碗中，加入胡椒粉、生粉，抓匀腌制；大蒜清洗干净，切断；锅内倒油烧热，放入腌好的河蚌煸炒至七成熟捞出；原锅中再次倒油烧热，放入大蒜大火略炒，加入河蚌肉，胡椒粉、盐、糖炒匀即可...
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大蒜炒鸡肉的做法和图解 好吃的大蒜炒鸡肉家常做法

  • 大蒜炒鸡肉

  • 用料鸡胸肉克料酒半勺盐适量糖适量葱姜大蒜大蒜炒鸡肉的做法鸡肉姜片料酒焯水烧开一分钟后关火继续焖10分钟热锅凉油葱度姜片3成油温爆香下鸡块爆炒出香味，油下多点下生抽盐继续翻炒均匀加入斜切大蒜翻炒一会，一勺白酒些许白糖翻炒起锅...
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大蒜炒羊肉的做法和图解 好吃的大蒜炒羊肉家常做法

  • 大蒜炒羊肉

  • 老妈赞助羊肉婆婆赞助大蒜一盘菜用料大蒜叶一把盐1勺羊肉若干生抽3勺糖1勺大蒜炒羊肉的做法准备好煮熟的羊肉大蒜切段油热爆香辣椒放羊肉炒软加大蒜翻炒加生抽盐糖加一点点水翻炒均匀就可以出锅啦...
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