- 二月二,煎焖子,绿豆焖子居然卖没了,所以煎红薯焖子吧,绿豆焖子蓝绿色,红薯焖子棕红色,绿豆焖子煎熟了偏脆,红薯焖子偏软。用料焖子一块蒜2瓣麻酱2勺酱油1勺醋2勺盐半小勺糖半小勺二月二焖子的做法红薯焖子最好切块,绿豆焖子最好切片。少油煎至红薯焖子冒泡,绿豆焖子出嘎。记住一定...
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- 马上要到二月二龙抬头了,看看我自己做的焖子,比外面买的好吃太多了!用料焖子一斤蒜5瓣芝麻酱3勺醋1勺生抽1勺盐4克糖3克香油2勺自制辣椒油芝麻少许天津二月二焖子的做法把焖子切成长方形,不要太厚,费火芝麻酱先放盐、糖、鸡精,用水调匀再放醋、生抽,继续混合芝麻酱调制好,别太稀...
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- 虾仁含有优质蛋白质。小米和大米搭配,能提高蛋白质吸收率。圆白菜不仅含有丰富的维生素C,还含有维生素U,可以直接作用于消化道,调节胃酸分泌,适合肠胃不好的减脂增肌者食用。用料虾仁100克圆白菜100克胡萝卜50克杏鲍菇30克干木耳5克青蒜段少许姜片少许蒜末少许盐少许小米...
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- 其实就是简版的罐焖牛肉…因为之前那个确实太麻烦了,不如做个简单点儿的用料牛肉3斤培根4片胡萝卜2根西芹半根口蘑半斤土豆4个洋葱1个蒜半头西红柿4个罐装番茄酱1罐干红葡萄酒半碗左右牛奶半碗多左右百里香适量香叶2片迷迭香适量甜椒粉适量糖适量盐适量黑胡椒适量黄油半斤...
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- 帝都没有老家的蒸卤面,遍大街都是焖面焖饼~~对于从小吃惯了蒸卤面的正宗河南妹,表示焖面的面条太粗了,咬不动啊有木有~~~最爱二次蒸的卤面,有童年的回忆~~用料面条(细)2.5斤豇豆1.5斤白豆角1斤五花肉1.5斤黄豆芽1.5斤老抽4勺生抽1勺盐适量姜适量葱2/3根蒜大半头花椒15粒蒸卤面(二蒸哒焖...
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- 小时候最爱吃的街边零食,一般是红薯粉做的,略黑,天津的焖子是用绿豆做的,淡绿发白色,口感细腻,二月二龙抬头必备菜。制作焖子的方法在这里用料焖子400g蒜2瓣葱1根料汁∨生抽1勺老抽1/3勺蚝油1/3勺炒绿豆焖子-天津二月二的抬头菜的做法绿豆焖子刀沾水切块,喜欢进味就切小块我喜欢...
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- 二月二龙抬头,天津传统这一天要吃煎焖子。焖子有山芋淀粉做的,也有绿豆淀粉做的。原本想自己做焖子的,奈何手头的原料不足,就直接在市场上买了一块山芋粉做的,颜色深褐色。用料焖子一块芝麻酱1勺酱油1小勺蒜2瓣盐3克醋1勺tiger妈咪家常菜之二月二,煎焖子的做法山芋焖子一块将焖...
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- 半大的鱼刺较多,吃起来比较麻烦,选择酱焖的话,不担心被鱼刺卡住,酱香浓郁,可以放上几天,酱汤还可以用来泡饼也超棒用料盐适量蒜一头海鲜酱、柱候酱、石桥大酱适量蚝油适量酱油适量米醋适量干辣椒、姜片、花椒、大料、葱段、山奈等适量酱焖酥鱼(二哥家庭版)的做法鱼晾干无水,榨汁...
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- 方子来自微博@夏厨陈二十转来方便自用侵删!用料鸡翅虾啤酒菜椒胡萝卜土豆红薯洋葱三汁焖锅@夏厨陈二十的做法鸡翅改刀加入姜丝少许盐啤酒生抽花生油黑胡椒腌制二十分钟去虾线胡萝卜红薯土豆洋葱菜椒切丁加入辣椒粉盐油蒜头搅拌酱汁如图调制加黄油热锅再加入蔬菜铺底码上鸡...
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- 摸索方便快捷素食餐用料糙米60克鹰嘴豆20克胡萝卜130克老南瓜165克粉盐2克低脂纯素——杂蔬焖饭(二)的做法糙米+鹰嘴豆清水侵泡一上午(6小时左右)胡萝卜+老南瓜切丁糙米+鹰嘴豆+胡萝卜+老南瓜一起放入电饭锅,设置煮饭。起锅前加适量粉盐,拌匀即可。小贴士方便快捷...
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- 家常菜特有的傻名字,滋味却很足,一等一的下饭菜用料扁豆土豆五花肉大料蒜姜花雕生抽焖二豆的做法扁豆切段,土豆去皮切条,五花肉切薄片,我用的五花肉是前一天下饭馆剩的叉烧肉方,您在家可以买生肉切片,也可以不放肉,都好吃。切好的五花肉不要腌制,锅内放少许油,下锅慢慢翻炒,把肥油煸...
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- 天气越来越热了,坚持自制餐食,干净、卫生又让人满足,在家把黄焖鸡做起来吧!用料鸡腿肉两只土豆适量香菇适量金针菇适量红绿辣椒适量料酒适量老抽适量冰糖适量葱姜蒜适量盐适量啤酒适量黄焖鸡|二叔食集的做法将切好的鸡腿肉洗净,加入料酒、盐腌制15分钟。准备食材,土豆切块,辣椒...
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- 家常便饭No.1简单又好吃…是我爱吃的几道为数不多的面条做法之一。用料手擀面500g扁豆300g猪肉里脊200g食用油适量橄榄油少量大蒜10瓣大葱1/4棵大料5颗食盐适量生抽少量老抽少量扁豆焖面(二人份)的做法切记手擀面一定要蒸熟,不要煮熟(煮熟水会大),锅底抹点橄榄油不沾,蒸锅水开后...
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- 二人世界不知如何开灶动火?关注我的二人食吧!会逐步增加菜谱的,往后还请多多指教。用料鸡腿5个香菇干10个薄皮椒3只胡萝卜1根蒜头6瓣姜片6片干辣椒2个豆瓣酱1勺油6克冰糖5克二人食-黄焖鸡/鸡块的做法鸡腿切块,焯水。焯水同时可以泡下香菇干,准备姜片、蒜。鸡腿块焯完水,捞出洗...
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- 牛肉和胡萝卜是非常好的搭配,牛肉蛋白质含量高,胡萝维生素和膳食纤维含量较高。牛肉和胡萝卜搭配西蓝花,再加上富含钾、镁的黑米,无论营养、色泽还是味道,都是减脂增肌的好选择。烹调时加入少许醋,能令肉质更酥软,并且醋能阻止人体吸收过多的糖分,有利于控糖减脂。用料胡...
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- 傻瓜教程哦~用料猪肉...克土豆一颗豆角…葱少许土豆豆角焖面(二人份)的做法1、和面普通碗一平碗就好,不用太多,因为擀面的时候几乎还要加大半碗的面粉。用热水和(容易擀并且口感好)。软点,但不要太软。焖面的面要求不高,不需要和很久,成型即可。2、擀面需要擀成很薄的大饼状。得用...
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- 用料焖子一盒,芝麻酱,李锦记的凉拌汁,鱼豉油,大蒜4~5拌,盐。二月二的煎焖子的做法焖子切成小块,反正面沾少许面粉。剩余面粉拍打干净锅中放少许油煎制两面成型,出锅。摆入盘中,调入麻将汁:麻将2勺用水搅拌均匀,放少许凉拌汁,鱼豉油,蒜泥。搅拌均匀倒入焖子里。吃的时候拌匀。...
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- 哈喽~我是圆圆!马上就要到“二月二龙抬头”了,在这天,天津人会做“煎焖子”吃!煎焖子俗称煎龙鳞,因为银白色的焖子切成块状,排在一起很像龙的鳞片,每片“龙鳞”的两面都被煎出黄痂儿来,以表示对“懒龙”的惩罚,督促它尽力治水,好带来丰收。用料焖子1块大蒜5瓣香菜1根二月二,煎焖子的...
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- 这是我第一次做猪手(猪蹄),而且这个是一种肥而不腻的做法,可以作为一种焖锅,或者汤也OK,因为熬出来的汤汁是很甜的。这里的萝卜用了新鲜的白萝卜和腌制过的萝卜干,简称:二萝。哈哈哈^_^用料猪蹄约1斤多白萝卜1根萝卜干适量(1-2条)二萝焖猪蹄的做法买回来的猪蹄,洗干净后,焯水,把浮沫都...
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- 最爱吃虾了。过年的时候给家人做过广受好评!用料虾8只葱根姜片油克料酒勺蒜瓣生抽勺番茄酱3勺白糖克盐克二慢食记:油焖大虾的做法一处理虾,去虾线,洗干净姜蒜葱切末切段二锅热油,虾跳进去翻面变红酥捞出来三锅热油,下姜蒜炒香在倒进去番茄酱炒红油四放入大虾,倒少许料酒,生抽,和三...
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- 用料虾仁装满您的罐儿西红柿1个红菜头0.5个洋葱0.5个芹菜2根番茄酱罐头3勺面粉适量白兰地2勺盐看您口味黑胡椒看您口味罐焖虾仁-俄餐罐焖三兄弟的老二的做法全部材料虾仁加面粉盐黑胡椒腌一下煎至断生宽油爆红番茄酱后下番茄和红菜头我做罐焖牛肉时多做了点罐焖汁偷了个...
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- 在天津每年二月初二龙抬头除了要去剪头发还要吃焖子(๑´ڡ`๑)『焖子』不知道其他地方怎么个叫法其实就是淀粉做的绿豆山芋(红薯)土豆都行一般都是绿豆粉最好呗ヾノ≧∀≦)o用料绿豆(干)500克水5000ml➕熬焖子淀粉:水1:3.5『二月二』焖子(・ω<)★的做法泡豆子这个没有具体量...
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- 用料沙姜一块块油适量克盐适量克料酒适量勺生抽适量勺老抽适量勺鸡四分之一只沙姜焖鸡(二人量)的做法将四分之一的鸡切好放料酒和生抽腌制香香的沙姜切片备用将砂锅烧红放鸡上切出来的鸡油和鸡皮榨油出来后放沙姜炒出香味,中火就好沙姜味出来后,大火,把鸡肉放砂锅,翻炒。炒出鸡...
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- 用料豆腐一斤油焖二面黄的做法可以选择用猪油和金龙鱼两种混合油,加盐来香煎二面黄将锅热以后可以关闭,放入蒜和花椒还有葱花段放半勺胡豆瓣,花椒面,豆油适量不断翻炒放入红海椒然后开火放入二面黄,然后加水闷一下不断翻炒,加入小葱可以出锅了二面黄完成...
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- 来天津好多年第一次二月二吃焖子,后悔早怎么不吃。尤其是喜欢吃麻酱的女士们最爱。喜欢甜口的可以加点糖,喜辣的更好,淋上辣椒油,简直😋用料芝麻酱适量蒜几瓣盐适量醋适量勺香菜几根焖子一块随意白糖可有可无辣椒油视辣必备二月二煎焖子的做法市场买来的焖子切块,锅里放入一点...
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