清脆荷兰豆

又是一道我家餐桌上常出现的一道菜，荷兰豆要炒得清脆爽口略带香甜才好吃，火候掌握很重要，一定不能炒制时间过长哦！

用料  

清脆荷兰豆的做法  

1. 荷兰豆洗净去筋

2. 黑木耳泡发洗净去根

3. 广式香肠切片

4. 热锅热油下葱丝姜丝一般蒜末后放入广式香肠炒熟

5. 放黑木耳炒熟

6. 放荷兰豆，黄酒剩下的蒜末，快速翻炒，荷兰豆变色后关火放盐和白胡椒粉。最后撒上小米椒点缀。

7. 好看又美味的一盘菜。