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泡发的做法食谱

简单易学的泡发海参-零失败美食做法

  • 泡发海参-零失败

  • 父亲母亲要提升免疫力，海参里面多种微量元素，医生建议一周至少两次，自己泡发淡干海参，制作葱爆海参，父母很满意。关键：纯净水，干净的锅和操作的双手和剪子筷子要干净，没有油。用料海参淡干海参33只120克纯净水约7000克泡发海参-零失败的做法1.先用2瓶500毫升水浸泡两天，每天换一次...
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简单易学的泡发印尼海参美食做法

  • 泡发印尼海参

  • 印尼海参泡发用料海参5只纯净水适量玻璃容器泡发印尼海参的做法8小时换一次水末过海参每8小时换一次水末过海参8小时换一次水末过海参8小时换一次水末过海参，拿剪刀到嘴巴那线剪下去，把里面沙里全洗出来大火煮开改小火煮20分钟，然后放在那自然冷却，在用矿泉水浸湿放冰箱冷藏...
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简单易学的最简单的海参泡发美食做法

  • 最简单的海参泡发

  • 烹饪海参最关键的一步是发海参，海参发的好，吃起来既有营养又有口感，发得不好，既会造成营养流失又丧失了原本的口感。用料纯净水5升五合福海参数十只最简单的海参泡发的做法将海参表面浮尘清洗干净，放入干净的容器内，加入纯净水或者矿泉水，海参要完全浸没水中然后放在冰箱保鲜层...
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简单易学的花胶的泡发过程美食做法

  • 花胶的泡发过程

  • 鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。用料花胶2只葱2根姜4片水适量花胶的泡发过程的做法花胶用水冼干净，花胶放在干净的保鲜盒里，加水过面泡8个小时或泡久一点都没问题泡8个小时后的花胶已经软了，并且深海花胶基本没有什么腥味。烧开一锅水，水开后把泡...
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「微体兔生活百科」海参泡发方法丨简单四步 教你完美泡发干海参的做法步骤及图解,美味正宗的「微体兔生活百科」海参泡发方法丨简单四步 教你完美泡发干海参做法

  • 【微体兔生活百科】海参泡发方法丨简单四步 教你完美泡发干海参

  • 网上的各种泡发步骤好繁琐，看不懂怎么办？别着急，微体兔特别整理出四大步骤，海参完美泡发方法一目了然！用料干海参清水【微体兔生活百科】海参泡发方法丨简单四步教你完美泡发干海参的做法将干海参放入盛有纯净水的容器，浸泡24-48小时，每12小时换水一次。泡发后的海参从尾部至头...
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鳕鱼（鳘鱼）花胶的泡发的做法步骤及图解,美味正宗的鳕鱼（鳘鱼）花胶的泡发做法

  • 鳕鱼（鳘鱼）花胶的泡发

  • 与大家分享一下鳕鱼（鳘鱼）花胶的泡发方法，我用的是38头鳕鱼（鳘鱼）胶，每片大约13克左右，泡发后的体积是干品的4、5倍。鳕鱼（鳘鱼）胶的价格实惠，相对于其它品种来说性价比较高，普通家庭和个人都能消费得起，我的鳕鱼胶是38头一斤，也才580元。用料花胶13克鳕鱼（鳘鱼）花胶的泡发的做法准备好...
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燕窝泡发煮食 经典篇的做法步骤及图解,美味正宗的燕窝泡发煮食 经典篇做法

  • 燕窝泡发煮食 经典篇

  • 简单食材简单制作，原汁原味。用料燕窝3-5g清水大白碗镊子密筛炖盅冰糖矿泉水燕窝泡发煮食经典篇的做法选用不漂白，不刷胶的月牙燕盏或三角燕盏、燕条或燕碎，干燕窝平均1人食用量是3-5g。大白碗盛清水，放进燕窝泡发2-4小时，直到燕窝完全泡发开，体积重量一般是原来干燕窝的8-10倍...
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鳘鱼胶泡发的做法和图解 好吃的鳘鱼胶泡发家常做法

  • 鳘鱼胶泡发

  • 非常适合术后恢复的人、孕产期女性特别合适，可以补血气、帮助伤口修复、保养子宫卵巢❤️用料鳘胶1片鳘鱼胶泡发的做法冷水下锅煮5分钟左右（鱼胶变软）夹出来放进冰水，冰箱冷藏泡发12小时把上面的血丝清洗干净泡发完成啦…...
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这样泡发海参零失败的做法步骤及图解,美味正宗的这样泡发海参零失败做法

  • 这样泡发海参零失败

  • 海参功效不多说了：世界八大珍品之一。富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分，具有促进睡眠、美容养颜等作用海参如果发不好！个头不大！发过头口感又不好！在这里分享一个口感好！发头大的泡发方法给大家👇用料海参500g纯净水1桶这样泡发海参零失败的做法在这是特地选了100...
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超级简单的燕窝泡发与炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的燕窝泡发与炖煮做法

  • 超级简单的燕窝泡发与炖煮

  • 燕窝有分：白燕窝、血燕窝还有我这种金丝燕。形状也分：燕盏、燕条、碎燕等。自家吃就实惠点喽，燕条即可，当然土豪除外。用料燕窝纯净水超级简单的燕窝泡发与炖煮的做法加入足够纯净水，放入冰箱冷藏室泡发5、6个小时或者泡过夜。沥干～挑去杂毛～按纹路撕成条状燕窝可炖可煮，时间充裕...
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花胶泡发方法（小胶，超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的花胶泡发方法（小胶，超简单）做法

  • 花胶泡发方法（小胶，超简单）

  • 此方法适用于任何30头以上的花胶，调整浸泡时间即可~花胶，又名鱼胶，是鱼膘的干制品。“鲍参翅肚”中的肚就是指花胶，粤港澳常用的滋补食材。健腰膝、补肾虚，补充胶元蛋白，对肠胃溃疡也极好。用料花胶一两姜两片花胶泡发方法（小胶，超简单）的做法用的是越南宏鱼胶，小小片150头。花胶用...
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简单易学的超简单泡发海参美食做法

  • 超简单泡发海参

  • 每次泡海参都好麻烦，终于找到方法啦用料海参几只超简单泡发海参的做法烧一壶开水冲进暖瓶，把海参放进去，泡一晚上，第二天就OK啦这个太简单啦...
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俄罗斯淡干海参泡发的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯淡干海参泡发做法

  • 俄罗斯淡干海参泡发

  • 精选俄罗斯纯天然野生海参，生长期6-10年，营养价值极高，被称为世界最好海参（可参考百度百科）俄罗斯不必养殖海参，广阔的海域已经足够野生海参生长；海水极冷，海参生长期慢，这也是为什么6-10年的海参看起来还是很mini的原因。皂甙和粘多糖是海参中其独有的珍贵成分。俄参皂甙有抗肿瘤...
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「蔡家园子」教你桃胶如何泡发的做法步骤及图解,美味正宗的「蔡家园子」教你桃胶如何泡发做法

  • 【蔡家园子】教你桃胶如何泡发

  • 桃胶是桃树树皮中分泌出来的树脂，有补水嫩肤、清热去火和滋阴润肺的功效。桃胶含有丰富的半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸，能清火、养颜、抗衰老，桃胶糖水富含胶质，口感爽滑，Q弹如果冻，是一种合适经常饮用的天然保健品。下面先来说说泡发桃胶的方法及注意点。用料桃胶3-5颗冷水...
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美国海参泡发教程（北极参|北冰参皮）的做法步骤及图解,美味正宗的美国海参泡发教程（北极参|北冰参皮）做法

  • 美国海参泡发教程（北极参|北冰参皮）

  • 新浪微博@美国海参女王大人，亲手泡发实拍原创。美国野生海参的发制方法和国内养殖海参不同，请按照下面的步骤正确操作！用料淡干北冰参皮若干（别一次发太多）纯净水足量无油无盐泡发器皿1个电磁炉/燃气灶美国海参泡发教程（北极参|北冰参皮）的做法浸泡：把干海参放入干净无油的器皿中...
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简单易学的牛奶盒泡发豆芽美食做法

  • 牛奶盒泡发豆芽

  • 封控近两个月的上海人有多久没吃过豆芽了？买不到就自己动手泡发吧！此方法简单易学，保证一次成功，赶紧试试吧😊用料绿豆30克清水一碗1L装牛奶盒1个牛奶盒泡发豆芽的做法取一把绿豆（大概30克左右，米饭碗小半碗）放入碗中将绿豆冲洗一下，然后碗中加水浸泡半天，这一步我第一次做的时候...
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简单易学的淡干海参de泡发美食做法

  • 淡干海参de泡发

  • 喜欢吃葱烧海参，所以就写个辽参的泡法过程。用料淡干海参纯净水淡干海参de泡发的做法把淡干海参放入纯净水中室温浸泡24-48小时，每12小时换一次水。用手按一按摸一摸海参，当它肚里没有硬硬的块儿时，就到位了。用剪刀✂️将海参从腹部完全剪开，清理肚肠里的沙泥和沙嘴。①将清理...
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3头大花胶去腥泡发教程（步骤简单 新手学得会）的做法步骤及图解,美味正宗的3头大花胶去腥泡发教程（步骤简单 新手学得会）做法

  • 3头大花胶去腥泡发教程（步骤简单 新手学得会）

  • 花胶的泡发方法有很多种，「蒸发法」是最简单、新手最不容易失败的方法。本教程适用于1至5头厚大花胶。流程是：常温泡发1至2天——蒸30分钟——冷藏泡发2天——洗净——即用或抽真空冷冻保存用料花胶约170克姜片适量纯净水适量食用冰适量保鲜盒1个3头大花胶去腥泡发教程（步骤...
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泡发海参，懒人方法的做法步骤及图解,美味正宗的泡发海参，懒人方法做法

  • 泡发海参，懒人方法

  • 用料海参水保温瓶泡发海参，懒人方法的做法海参放在水里（我就是直接用的自来水）泡两天，中间4-6小时左右换一次水（夏天换的勤快点，冬天换的少点）两天后海参基本软了，肚子这里剪开，肚肠和嘴那里脏东西弄掉，筋不要拉掉，剪断即可然后重点：拿个保温瓶（宜家那种最划算，又便宜保温效果也好），或者...
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鱼胶的泡发的做法和图解 好吃的鱼胶的泡发家常做法

  • 鱼胶的泡发

  • 泡发没有什么技巧，除了对应鱼胶薄、厚所需要蒸及泡发时间的不同。用料花胶3个姜片8片鱼胶的泡发的做法选用花胶一人一顿的量背面清水稍稍清洗之后，隔垫底部放姜片，将鱼胶放在姜片上（如果你花胶不大，推荐蒸蛋器，热得很快）蒸2-3分钟（具体根据你的鱼胶薄厚来定）将蒸好的鱼胶放入加了...
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花胶如何泡发-来自新西兰花胶的做法步骤及图解,美味正宗的花胶如何泡发-来自新西兰花胶做法

  • 花胶如何泡发-来自新西兰花胶

  • 新西兰花胶取自Lingfish，是鱼鳔的干制品，富含胶原蛋白以及多种维生素及钙锌铁镁等多种微量元素，而脂肪含量几乎为零，是女性保养的圣品，既能美颜又不发胖，更满足了小吃货的口福。其实泡发的步骤有2种，一种是水发（适合蝴蝶胶、黄花胶），一种是蒸发（适合偏大花胶），因为新西兰的花胶个头都...
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简单易学的山东黑刺参的泡发美食做法

  • 山东黑刺参的泡发

  • 用料海参2只纯净水适量山东黑刺参的泡发的做法放入冰纯净水中泡发，早晚换水这是泡发第一天的泡发第二天，清洗一下内部无油的锅中加入纯净水和刺参一起煮，大火煮开后转小火煮40——50分钟，时间到后用无油的筷子夹一下，变软了就盖上盖子闷到自然冷却煮好自然晾凉后，再加入冰纯净...
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简单易学的简单三步泡发干贝美食做法

  • 简单三步泡发干贝

  • 干贝也就是瑶柱，是采自扇贝干制的海产品，用途广泛，煮粥、煲汤、蒸蛋都很有营养又鲜美！古人曰＂食后三日，犹觉鸡虾乏味＂可见干贝之鲜美非同一般😍用料干贝50克，黄酒一汤匙，姜三片，水适量（没过干贝）简单三步泡发干贝的做法取干贝50g用清水洗净沥干,再次加入清水（以没过干贝为好）浸泡20分钟...
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花胶（鱼胶）泡发过程～～超简单的做法步骤及图解,美味正宗的花胶（鱼胶）泡发过程～～超简单做法

  • 花胶（鱼胶）泡发过程～～超简单

  • 鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人...
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超全燕窝泡发过程/鲜炖燕窝的做法步骤及图解,美味正宗的超全燕窝泡发过程/鲜炖燕窝做法

  • 超全燕窝泡发过程/鲜炖燕窝

  • 疫情反复无常，增强体抗力刻不容缓。刚好在备孕期，决定把每周一次的燕窝提升至每天一次。周日倒腾一天，就可以换来一周的燕窝自由啦～每人每次2-3克，根据实际情况安排。我们这次鲜炖用了2盏比较小的，刚好16克。用料燕窝每次3克纯净水适量石峰糖适量其他自己喜欢的配料超全燕窝泡...
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