清新荷兰豆
- 菜谱
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因为妈妈回老家了,所以家里的大厨就由我来担任拉~哈哈!
早上去菜市场买菜,看到荷兰豆挺新鲜的,就买了点儿回来,我这儿的10块钱一斤,你那儿呢?
就是家常菜,没有什么大创意,但是吃起来很~舒~服~
用料
葱姜蒜沫 | |
木耳少许 | |
荷兰豆一份 | |
生抽 | |
醋 | |
盐 | |
猪肉切成丝 |
清新荷兰豆的做法
将油倒入锅中加热,放入葱姜蒜沫爆香
在1中放入猪肉丝,同时倒入少许生抽,把肉给炒一炒~
将荷兰豆和木耳放入锅中进行翻炒。注意不要炒太久!要脆脆的感觉,怕不熟的话就尝一尝。
在出锅前放入醋和盐,翻炒翻炒~就出锅拉~so easy~
小贴士
家里只有生抽了,所以我没放老抽,而且我不喜欢重颜色(*/∇\*),不喜欢吃醋的就不要放醋了~
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