烹调屋秋葵牛柳
- 家常菜
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牛柳的鲜香，秋葵的柔滑，完美搭档！
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 秋葵 | 400克 |
| 淀粉 | 少量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
秋葵牛柳的做法
秋葵切厚片，牛里脊切成牛柳，加生抽淀粉腌制十五分钟！
![秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第2张]( "秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第2张")
温油下锅，翻炒牛柳变色，盛出
![秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第3张]( "秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第3张")
剩余油，加肉蒜末，生姜爆香，倒入蚝油翻炒
![秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第4张]( "秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第4张")
加秋葵翻炒，倒入100毫升水，适量盐，收汁倒入牛柳翻炒片刻，出锅！
![秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第5张]( "秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第5张")
秋葵不要炒过了，影响口感！
![秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第6张]( "秋葵牛柳的做法步骤图，秋葵牛柳怎么做好吃 第6张")
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