一起来做好吃不贵的鱿鱼圈⭕
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本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。
用料
鱿鱼圈 | 500g |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
胡椒粉 | |
孜然粉 | |
洋葱 | 1个 |
生姜 | 5片 |
大蒜 | 4瓣 |
豆瓣酱 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
一起来做好吃不贵的鱿鱼圈⭕的做法
泡冷水解冻,不要热水哦,不然等等味道进不去了
趁着这个功夫,把洋葱姜蒜处理了
化冻差不多了就可以开始了。(一般要15分钟)
少量油,下锅翻炒刚才准备的配料,这里开始下面都是中火豆瓣酱一大勺
放个图示意一下。。不知道看不看的清
一搪瓷勺蒸鱼豉油,没有就用生抽
翻炒的过程中加入孜然粉和胡椒粉,量说不上来,我自己每种撒了两圈,看个人喜好
小半勺盐掉鲜味,最后再翻炒一下就好咯。
这里可以自己尝一下,适当调味好咯
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