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葱姜的做法食谱

一岁半以上宝宝餐——葱姜虾的做法步骤及图解,美味正宗的一岁半以上宝宝餐——葱姜虾做法

  • 一岁半以上宝宝餐——葱姜虾

  • 用料虾10只洋葱少许姜少量盐适量酱油适量一岁半以上宝宝餐——葱姜虾的做法买来的虾剥壳去头去虾线，洋葱切丁，姜切片。虾仁剥好以后可以加一点点盐腌一下也可以直接做。锅热放油，放洋葱姜片爆香，然后放入虾仁，翻炒两分钟以后可以放生抽酱油也可以不放，尝尝咸淡，按照自己小孩的口...
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葱姜炒蚕蛹的做法和图解 好吃的葱姜炒蚕蛹家常做法

  • 葱姜炒蚕蛹

  • 来自东北的黑暗系料理～吃了都说好闻过都说香🤤用料葱半根大葱取葱绿姜三四片料酒1勺盐两小勺生抽2勺耗油1勺糖半勺大料/八角2个花椒面一小勺新鲜蚕蛹半斤葱姜炒蚕蛹的做法洗干净蚕蛹凉水入锅放姜八角一个盐一勺（因为蚕蛹不易入味）等水开煮7—8分钟中火即可（买的是大蚕蛹4cm左...
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葱姜炒鸡块的做法和图解 好吃的葱姜炒鸡块家常做法

  • 葱姜炒鸡块

  • 这道葱姜炒鸡块是按照美食作家王刚的做法做的，做了几次都没有失败，味道很好，说明简单易学。这是我做饭的宗旨：用简单的步骤做出好吃的菜。其实就是懒。。。用料葱1或2根姜若干片（王刚放了50克）生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量白糖一小勺料酒适量胡椒粉适量鸡块：整鸡、鸡腿、鸡翅...
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葱姜螃蟹的做法和图解 好吃的葱姜螃蟹家常做法

  • 葱姜螃蟹

  • 用料青蟹，姜，葱，淀粉，蚝油，生抽，盐，味精葱姜螃蟹的做法青蟹切块好，洗好，然后倒入黄酒腌制15分钟。之后碗里的水撇掉。之后螃蟹块裹上一层薄淀。姜切片，大概5片，葱尽量多，葱白和姜等下用，葱绿最后用起油锅，放多许油，油温175度，差不多中小火。然后放入螃蟹炸，大概1分钟不到，不能太久，捞出。另...
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简单易学的电压力锅葱姜猪蹄美食做法

  • 电压力锅葱姜猪蹄

  • 好一阵没做中式硬菜了，做了道葱姜猪蹄，虽然是硬菜，但特别简单，只要有手，操作5分钟就等着享用美味了！用料猪蹄420克京葱1段姜几片冰糖5克料酒13克葱姜蓉少许电压力锅葱姜猪蹄的做法盒马生鲜的猪蹄挺干净，毛刮的也干净，420克切块猪蹄清水大火煮开后继续煮3分钟，撇去浮沫，捞出猪蹄放进...
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无添加的鸡肉松 — 婴幼儿食物（无葱姜版）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加的鸡肉松 — 婴幼儿食物（无葱姜版）做法

  • 无添加的鸡肉松 — 婴幼儿食物（无葱姜版）

  • 现在娃7个月了，也是该开荤的时候啦，这不，准备给他做点儿鸡肉松，在晚上没时间做辅食的时间，添加进米糊里，方便又快捷。切记！！！给婴幼儿吃的，一定要没有调料添加的，葱啊，姜啊，料酒啊，统统不要！！！有人可能会担心，那味道会不会不好啊之类的。其实并不会，鸡肉本身的腥味儿没那么大，而且孩子吃的量...
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葱姜蓉鸡翅的做法和图解 好吃的葱姜蓉鸡翅家常做法

  • 葱姜蓉鸡翅

  • 好吃就完事用料鸡翅适量姜适量盐适量葱适量酱油适量葱姜蓉鸡翅的做法切姜蓉，加葱混合蒸10分钟左右，完成了再加酱油，可以不加...
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简单易学的葱姜爆炒开背虾美食做法

  • 葱姜爆炒开背虾

  • 很久没买到巴掌大的虾了，可能是雨天的关系，临下班还能买到如此新鲜的大虾，咖喱大虾是我家一贯的烧法，但是今天突然想简单点，马上要期末考试了，清淡一点！2016.1.11用料大虾11只（约500多g）葱姜适量甜椒1个李锦记生抽适量糖适量料酒适量油适量葱姜爆炒开背虾的做法虾开背抽筋洗净，炒锅...
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糖醋葱姜鱼的做法和图解 好吃的糖醋葱姜鱼家常做法

  • 糖醋葱姜鱼

  • 同椒麻鸡，过年找妈妈问了菜谱，自己还原一下家乡过年味用料鱼葱姜糖醋酱油花椒料酒辣椒糖醋葱姜鱼的做法兑佐料：糖醋味佐料做底（糖醋一比一），再多放点醋、水，葱姜多放点，再放点花椒粉辣椒。熬一下佐料。鱼宰成坨，放葱姜料酒酱油腌一下，擦干水，放宽油锅炸，中途不要翻动，炸到定型再翻。鱼...
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简单易学的葱姜炒指甲贝美食做法

  • 葱姜炒指甲贝

  • 有了万能蒜油，海鲜料理随时随地用料葱适量姜片蚝油适量贝1kg大蒜蒜油葱姜炒指甲贝的做法指甲贝洗净吐沙葱姜爆香放入指甲贝加入美味蒜油，蚝油适量指甲贝全部张开，收干汤汁...
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中饭 葱姜豆豉焖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的中饭 葱姜豆豉焖鱼做法

  • 中饭 葱姜豆豉焖鱼

  • 除了清蒸，试试这个，抖音学的葱姜豆豉焖鱼，贴上内容就做！用料罗非鱼盐，糖，胡椒粉，生抽猪油葱姜蒜淀粉，水辣椒豆豉豆泡生抽，耗油，盐，糖，水米酒或花雕葱花，香芹中饭葱姜豆豉焖鱼的做法罗非鱼可用其他鱼做法一样，加盐，糖，胡椒粉，生抽，简单腌制底味！猪油下锅，葱姜蒜炒香鱼铺上淀粉，香而不易烂，煎好一...
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葱姜太阳鱼的做法和图解 好吃的葱姜太阳鱼家常做法

  • 葱姜太阳鱼

  • 【枝子的餐桌】从儿时就好这口—葱姜太阳鱼用料太阳鱼姜葱剁辣椒酱油料酒葱姜太阳鱼的做法做法：1.将鱼收拾干净，沥干水待用2.葱切段将葱白与葱叶分开放着。姜切丝3.调一碗汁：将切好的葱叶、剁辣椒夹一筷子（不怕辣的多放些也行）酱油两小勺料洒两勺耗油一勺糖1/3勺，加冷开水1/3杯...
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葱姜焗鸡的做法和图解 好吃的葱姜焗鸡家常做法

  • 葱姜焗鸡

  • 用料鸡肉750姜一大块，葱一大把料酒三勺盐胡椒粉适量葱姜焗鸡的做法鸡用盐胡椒粉内外抹均腌一小时，姜切厚片，葱切对半。锅中放少许油铺满姜片葱段。鸡放葱姜上，加入三勺料酒。盖上盖大火开中小火焗到你想要的烂度，撒上葱花淋上一勺生抽浇上一勺热花椒油。小贴士这菜没什么难度，...
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香到啃骨头的葱姜醉排骨好吃的烹饪方法 香到啃骨头的葱姜醉排骨的地道做法和步骤

  • 香到啃骨头的葱姜醉排骨

  • 醉排骨是福州的传统名菜，逢年过节的餐桌上都有这道吉祥菜。排骨象征着节节高，红褐的酱汁寓意红红火火。单看名字，可别给迷惑住了~它既不是会让人吃醉的菜，也不是像醉虾醉蟹之类的腌制菜，这个“醉”字是指一种烹饪手法：将炸好的食材放入调好的酱料中拌匀，趁热吸足味。要是亲自尝...
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轻度风寒感冒适用-葱姜淡豆豉汤的做法步骤及图解,美味正宗的轻度风寒感冒适用-葱姜淡豆豉汤做法

  • 轻度风寒感冒适用-葱姜淡豆豉汤

  • 此汤适用于轻度的风寒或寒湿外感，即发热不明显或无发热，怕冷不怕热，打喷嚏、鼻塞、流清涕、咳嗽但痰不多且不黄，可伴有周身酸痛或头痛。风热感冒不宜，舌红而无苔有裂纹或者是高热者亦不宜。用料葱白3段姜4片淡豆豉10g水两小碗轻度风寒感冒适用-葱姜淡豆豉汤的做法图一图二综合...
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复古葱姜梭子蟹鸡蛋毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的复古葱姜梭子蟹鸡蛋毛豆做法

  • 复古葱姜梭子蟹鸡蛋毛豆

  • 加了一个鸡蛋锁住蟹的汁水哦，很鲜美的。用料梭子蟹（大）2只鸡蛋1个毛豆50克油30克生抽2勺海天蚝油1勺葱2根姜4片复古葱姜梭子蟹鸡蛋毛豆的做法选用梭子蟹2只斩成小块。鸡蛋打散备用。毛豆备用。起油锅，放入姜末、葱煸炒1分钟。梭子蟹和鸡蛋一起快炒至鸡蛋成块。加入毛豆。加入...
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葱姜烤海鲜的做法和图解 好吃的葱姜烤海鲜家常做法

  • 葱姜烤海鲜

  • 用料蛏子花蛤适量葱姜蒜适量橄榄油适量海盐适量葡萄酒适量葱姜烤海鲜的做法蛏子处理干净沥干水分花蛤处理干净沥干水分烤盘铺上锡纸花蛤和蛏子分别放在烤盘里的锡纸上淋上橄榄油白葡萄酒撒上现磨海盐葱姜蒜末辣椒碎盖上锡纸烤箱180度烤15分钟即可享用、...
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不放葱姜料酒也不腥的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不放葱姜料酒也不腥的糖醋排骨做法

  • 不放葱姜料酒也不腥的糖醋排骨

  • 从小到大都爱吃的一道菜用料排骨2根陈醋适量白糖适量生粉又名淀粉适量白芝麻或葱花一小撮（最后点缀）不放葱姜料酒也不腥的糖醋排骨的做法排骨洗干净，冷水下锅焯水焯好水的排骨洗干净血沫，沥干水分，倒生粉用筷子或用手拌匀锅烧油（多一些油，要炸排骨）油热程度:放筷子至油中起小泡即...
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铸铁锅食谱—葱姜蟹的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅食谱—葱姜蟹做法
简单易学的葱姜爆炒龙虾美食做法

  • 葱姜爆炒龙虾

  • 用料波士顿龙虾葱姜少许酱油少许生粉少许葱姜爆炒龙虾的做法先将新鲜龙虾冷藏1小时左右，龙虾处于睡觉状态处理。用牙刷彻底刷干净各个部分。用筷子在尾部戳入，倒出身体里腥水。去掉爪子等部分。头部拨开，去腮，切成4份。将龙虾用厨房用纸吸干水分裹上适量的生粉。待用。将裹完...
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葱姜炒蛏子 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒蛏子 by wqy做法

  • 葱姜炒蛏子 by wqy

  • 用料蛏子600克葱1根姜2片朝天椒1个生抽勺糖克盐克料酒勺蒜2瓣油克醋勺葱姜炒蛏子bywqy的做法蛏子洗净蒜瓣去底刀侧拍扁去皮朝天椒去蒂去籽洗净撕开姜片洗净切丝葱去根洗净切丝热锅冷油油热倒入姜、蒜、朝天椒爆香加适量水加入料酒1汤匙、醋0.25汤匙、生抽1.5汤匙、糖2小...
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老无锡吊鸡露+广式葱姜蘸碟+鸡汤面好吃的烹饪方法 老无锡吊鸡露+广式葱姜蘸碟+鸡汤面的地道做法和步骤

  • 老无锡吊鸡露+广式葱姜蘸碟+鸡汤面

  • ​以前看港台明星娱乐新闻的时候，时不时总能听到每每被问及保持充沛精力的秘密，就有明星一脸骄傲地说，自己最近都有在吃鸡精。空口吃鸡精？！未免太重口。后来才知道，原来彼鸡精不是以前家里做饭时偶尔会偷懒提鲜用的那种调味品鸡精，是一种补品来的。据说最早来自英国白金汉宫，1920...
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葱姜炒腰蛤的做法和图解 好吃的葱姜炒腰蛤家常做法

  • 葱姜炒腰蛤

  • 葱姜炒腰蛤，首先介绍下腰蛤，问了摊主说这叫腰蛤又叫油蛤，回来特地百度下，应该是花蛤的兄弟，同科不同属，是帘蛤目（Veneroida）帘蛤科（Veneridae）巴非蛤属（Paphia）下波纹巴非蛤（Paphiaundulata），比花蛤更嫩更鲜甜，价格大概是花蛤的四倍左右。但是奇怪的是我在海南或广东，点的这玩意叫芒果螺，吃...
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简单易学的麻辣葱姜炒蛏子美食做法

  • 麻辣葱姜炒蛏子

  • 用料新鲜蛏子1000克大葱1根姜1小块青小米椒3个红小米椒3个花椒约50颗干红辣椒20根料酒1汤匙15ml生抽3汤匙45ml老抽1茶匙5ml麻辣葱姜炒蛏子的做法将买回的蛏子反复清洗干净后，放入大碗，倒入清水没过蛏子的表面，放些盐或香油，让蛏子浸泡20分钟左右，以便能更好的吐脏把浸泡后的蛏...
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葱姜鸡腿的做法和图解 好吃的葱姜鸡腿家常做法

  • 葱姜鸡腿

  • 从小吃的一道菜，每次去加州牛肉面必点的，还可以加加州牛肉面的辣酱～用料鸡腿2只葱姜切成末盐糖适量生抽1勺蚝油1勺油适量葱姜鸡腿的做法鸡腿煮熟，凉凉，撕成条状或切块葱姜切末放入碗中，起锅热油泼在葱姜末上，倒入盐，糖，生抽，蚝油即可！...
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