健康酸辣粉
- 菜谱
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夜宵的不二之选。当有剩下的排骨汤或鸡汤时,就可以用冰箱余料方便快捷地做出来。
用料
主料 | |
红薯粉 | |
鸡汤或排骨汤 | |
辅料 | 视冰箱情况而定 |
蘑菇 | 平菇,木耳,鸡腿菇,金针菇等 |
青菜 | 油菜,油麦菜,小白菜等 |
瓜菜 | 冬瓜,胡萝卜,白萝卜等 |
调料 | |
红椒圈 | |
小葱碎 | |
香菜 | 可选 |
花椒油 | |
生抽 | |
白胡椒粉 | |
盐 | |
香油 | |
醋 | 喜欢酸的多放 |
健康酸辣粉的做法
鸡汤煮滚,放红薯粉,蘑菇煮
放瓜菜
红薯粉煮成半透明,瓜菜,蘑菇也已煮熟时,放叶菜。同时把调料放入干净的碗中。
把锅中所有东西连汤倒入放好调料的碗中即可。
小贴士
怎么做都做不坏的一道营养丰富味道好的菜!
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