烹调屋酸辣粉，
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上次在饭店里吃过，感觉好爽，今天自己做，这味道不比饭店里做的差，
用料
| 红薯粉条，酸豆角，酸青红辣椒，包心菜，蒜末，香菜末，小葱，盐味，白醋，胡椒粉，熟花生米， |
酸辣粉，的做法
自己腌制的泡菜，
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泡红椒用完了，只有这两样，
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切好了上锅炒
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加入小料炒出香味加白醋烹锅，
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这是用牛肉汤泡好的粉条，锅加牛肉汤，代替水，
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放入粉条加鸡精，胡椒粉，少许糖，调味，不用放盐，因为泡菜和牛肉汤里有咸淡，稍煮两分钟就可以了，装盘滴入几滴红油，撒上香菜末，花生米，可劲干吧，
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小贴士
粉条提前泡好的，相当的好吃😋酸爽到位，
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