肉馅猪皮冻

闺女爱吃生煎，要想流油，只好自己熬猪皮冻啦！

用料  

肉馅猪皮冻的做法  

1. 锅中放水放入猪皮煮，放入八角，桂皮，葱姜段，煮香，把调味料过滤掉，猪皮晾凉。

2. 清洗猪皮，切成沫状，加水放入料理机搅拌

3. 料理完就成这个样子了。

4. 倒入容器中，我放在玻璃饭盒中了。

5. 放入冰箱切成条状。

6. 看看这生煎做的怎么样？哈哈，弄馅一定要用葱油水（葱，姜，水，捏和，蚝油）