低筋面粉制作方法（超级简单）

如果家里没有低筋面粉，或者去超市、粮油店碰巧没有买到低筋面粉，是不是就做不出更松脆的饼干呢？不会，因为我们可以自己自制低筋面粉哦。

用料  

低筋面粉制作方法（超级简单）的做法  

1. 这是淀粉

2. 将面粉与淀粉按4:1混合均匀，完成
   （ 如果想要100克的低筋面粉，我们把80克中筋面粉和20克淀粉混合就可以了。 ）

小贴士

超市里卖的面粉没有标出是高筋面粉还是低筋面粉的，通常就是中筋面粉。

如果想要100克的低筋面粉，我们把80克中筋面粉和20克淀粉混合就可以了。