![简单易学的新手也能做双皮奶美食做法]( "简单易学的新手也能做双皮奶美食做法")
- 用料纯牛奶200ml鸡蛋2个白砂糖20g新手也能做双皮奶的做法把鸡蛋蛋黄和蛋清分开，分别装在两个碗里把蛋清和纯牛奶还有糖混合搅拌均匀在锅里倒一些水，先烧沸，在把牛奶蛋清放下去。盖上锅盖，先中火蒸10分钟，在小火蒸10分钟。拿出来，可以在上面加上一些自己喜欢的水果。小贴士喜欢...
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![奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜做法]( "奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜做法")
- 刚学会做土司的我，之前只尝试过百分百的全麦吐司，所以从来没体验过二发满模，今天终于体验到了！（这也是我第一次做，真的很成功！！）用料高筋面粉250克奶粉10克鸡蛋40克细砂糖45克盐3克鲜酵母9克（干酵母3克）牛奶40克水80克（预留30g看自己情况增加）黄油25克奶香吐司/手揉新手也能快速出膜的...
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![小白也能做的双皮奶就是这么简单的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能做的双皮奶就是这么简单做法]( "小白也能做的双皮奶就是这么简单的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能做的双皮奶就是这么简单做法")
- 家里还有一包牛奶怕过期就做了！😂如果你的家中也有这种不爱喝鲜牛奶的情况，就这么做吧！！用料全脂牛奶1包鸡蛋1个糖40克小白也能做的双皮奶就是这么简单的做法牛奶中火煮，不要煮沸，看到周边有这种冒泡了，就关火马上倒入碗中！静置产生一层奶皮！在此过程中，取蛋清，加入白糖搅拌至白糖彻...
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![快手双皮奶的做法和图解 好吃的快手双皮奶家常做法]( "快手双皮奶的做法和图解 好吃的快手双皮奶家常做法")
- 上一个食谱用了一个蛋黄来做黑糖牛奶酱，剩下的蛋白我觉得做双皮奶比较适合早餐，即不浪费食材又能快速的把早餐做好，与吐司搭配营养又美味，我们来学习一下简单又快手的双皮奶吧！用料蛋白1个纯牛奶150ml细砂糖一茶勺快手双皮奶的做法这是一碗双皮奶材料的量。把所有食材搅拌均匀...
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![新手也能做的「酥酥皮泡芙」的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做的「酥酥皮泡芙」做法]( "新手也能做的「酥酥皮泡芙」的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做的「酥酥皮泡芙」做法")
- 高中的时候在学校外面吃过一次酥皮泡芙就再也忘不了它的美味，在家闲着也是闲着，动动手，给自己制作美味叭~ps:我记得是十块钱三个用料仅供参考😋酥皮部分(需要根据实际调整)黄油40克糖粉25克低筋面粉50克😛泡芙部分黄油40克鸡蛋4个(大小有别)牛奶85ml糖适量低筋面粉50克新手...
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![简单易学的（新手）双皮奶美食做法]( "简单易学的（新手）双皮奶美食做法")
- 双皮奶这个东西白白嫩嫩，口感细滑，含脂量底。是家庭餐桌上的方便易做的甜点。个人口味不重，喜欢甜一点的可以多放点糖。用料全脂牛奶400ml蛋清2个白砂糖15g（新手）双皮奶的做法准备齐全材料，将牛奶.白砂糖倒入小锅加热，一边加热一边用勺子搅拌，防止粘锅。将牛奶倒入容器中，放凉后牛...
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![南信双皮奶～新手版的做法步骤及图解,美味正宗的南信双皮奶～新手版做法]( "南信双皮奶～新手版的做法步骤及图解,美味正宗的南信双皮奶～新手版做法")
- 广州美食打卡在上下九步行街人流最多的那家南信游客太多，一楼二楼座无虚席这样酷暑的天气空调压根不制冷点的冰镇双皮奶等了二三十分钟端上来的居然还是热乎的[捂脸][捂脸]吃的很是不过瘾今天琢磨着尝试了一下太简单了只要会蒸鸡蛋羹的都能做成功不过，还是有些小细节需要注...
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![双皮奶（适合新手）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（适合新手）做法]( "双皮奶（适合新手）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（适合新手）做法")
- 用料鸡蛋清2个白砂糖按自己喜欢的食量放牛奶超市卖的那一种（一盒）拿白开水来蒸十分钟就要看一次！（不想太麻烦的话就直接蒸40分钟）双皮奶（适合新手）的做法鸡蛋清，白砂糖搅拌，到发泡为止！加上牛奶搅拌出泡，就可以拿来蒸了。小贴士要蒸久一点，要么你自己拿筷子搅，要么用打蛋器搅。因为没...
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![新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」做法]( "新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」做法")
- 我不喜欢吃甜椒，甜椒搭配青椒，很下饭用料甜椒1个青椒3个猪肉适量生抽适量蚝油适量盐适量淀粉适量食用油适量姜蒜适量新手小白也能做的家常菜「双椒肉丝」的做法甜椒青椒洗干净去籽切丝，切点姜蒜，瘦肉切丝加入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐、适量淀粉、少许油，抓均匀腌制20分钟。锅...
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![双皮奶（新手入门）CADE的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（新手入门）CADE做法]( "双皮奶（新手入门）CADE的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（新手入门）CADE做法")
- 用料牛奶250克蛋白2个砂糖20-25克葡萄干、蜜豆等适量双皮奶（新手入门）CADE的做法1.准备好相应的食材。2.将蛋清用筷子打拌（就像普通的打鸡蛋那样即可），劲量打细一些，然后加入牛奶和糖，继续打均匀。3.打完后过滤一下，把一些没打散的蛋白剔除。4.根据自己的需要分装，此时可以放入部...
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![酥皮泡芙新手小白也能成功的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙新手小白也能成功做法]( "酥皮泡芙新手小白也能成功的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙新手小白也能成功做法")
- 最爱吃泡芙，所有自己老做，今天分享给大家，抓住要点，新手也能完美搞定用料酥皮部分黄油66克糖粉48克低粉48克泡芙部分黄油84克牛奶100克水100克盐2克高粉110鸡蛋3个（不是一定的主要看程度）酥皮泡芙新手小白也能成功的做法先制作酥皮，黄油软化，加入糖粉拌匀，再筛入低粉，整成如上图一...
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![在英国也能吃上顺德双皮奶！！的做法步骤及图解,美味正宗的在英国也能吃上顺德双皮奶！！做法]( "在英国也能吃上顺德双皮奶！！的做法步骤及图解,美味正宗的在英国也能吃上顺德双皮奶！！做法")
- 英国的甜品又甜又腻实在不符合我的口味～双皮奶可是我的一生最爱！！！！用简单的材料也能做出来！此配方是一小碗双皮奶的量～差不多200g牛奶一个蛋清如果追求准确按照牛奶：蛋清=5:1就好啦！也就是说100g牛奶20g蛋清的样子用料牛奶200克蛋清1个糖5克（不甜）柠檬（可选）3滴在英国也能吃上顺德双...
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![新手小白也能做好的包子皮的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白也能做好的包子皮做法]( "新手小白也能做好的包子皮的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白也能做好的包子皮做法")
- 家里没人会做包子😭新手小白的我经过无数次的尝试~最后觉得这个方子做出来的包子还阔以~几软熟(软绵绵)~无论是做菜包，肉包，叉烧包，糯米卷~都没问题，只要要求不是太高~😁这个包子皮还是可以满足需求的啦这个方子放出来是打算给自己看的~脑袋瓜有时候搭的士走了😂笨呐~想了想，...
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![「新手福音」巧克力双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的「新手福音」巧克力双皮奶做法]( "「新手福音」巧克力双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的「新手福音」巧克力双皮奶做法")
- 完全为了拯救前一天做蛋挞剩下的鸡蛋清，制作这款双皮奶。能够取得双层奶皮是需要经验和技巧的，但是如果实在没有get技能，可以通过后期酱料的口感来挽救这道甜品。用料鸡蛋清2个用量纯牛奶（我用的袋装的鲜奶）350ml白砂糖适量好时巧克力酱适量【新手福音】巧克力双皮奶的做法将...
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![新手双皮奶的做法和图解 好吃的新手双皮奶家常做法]( "新手双皮奶的做法和图解 好吃的新手双皮奶家常做法")
- 喜欢吃双皮奶，所以专门买了水牛奶，如果没有水牛奶的话可以用全脂牛奶加1/6的淡奶油混合只用全脂牛奶也可以，效果会没有水牛奶好用料水牛奶250ml白砂糖10克蛋清1个个新手双皮奶的做法将水牛奶（或者牛奶和淡奶油的混合物），煮到80度左右，不要煮沸，倒入将要盛放双皮奶的容器中冷却蛋...
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![在家也能做的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做的双皮奶做法]( "在家也能做的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做的双皮奶做法")
- 用料全脂牛奶300ml蛋白2个糖20克在家也能做的双皮奶的做法鲜牛奶煮开煮开的牛奶马上分装到碗里，用风扇吹凉至表面有一层皮将牛奶沿着碗边倒出来，注意上面那层皮留下，奶皮借助勺子保留，留下一点奶防止皮干掉。加入蛋清和糖，搅拌均匀过筛，再将牛奶沿着碗边分装进碗里，皮浮在上面将...
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![新手也能做简单没有酥皮的「奶香牛角小面包」的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做简单没有酥皮的「奶香牛角小面包」做法]( "新手也能做简单没有酥皮的「奶香牛角小面包」的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做简单没有酥皮的「奶香牛角小面包」做法")
- 最近入手了厨师机老是想尝试着多做点不一样的小花样，所以今天又来做面包啦🍞为了新奇一点把面团卷成了牛角包的模样，但其实这不是牛角包，上面没有酥皮，吃起来也不脆，是面包的口感。真正的牛角包属于法式甜点，很复杂，我这种外行人还是做牛角包样子的小面包来过过瘾好啦做出来还挺...
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![新手也能做的饺子皮葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做的饺子皮葱油饼做法]( "新手也能做的饺子皮葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做的饺子皮葱油饼做法")
- 别问为啥新手也会做，问就是我也是第一次做。哈哈哈。这个是参考了别人的菜谱做的，做完后也想来跟大家分享分享。就俩字儿：简单，好吃！用料菜籽油（其他油也行）适量葱花适量饺子皮三张一个，看自己需要盐适量花椒面适量勺胡椒粉适量新手也能做的饺子皮葱油饼的做法因为用的是菜籽油，生...
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![青提奶油蛋糕（新手也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的青提奶油蛋糕（新手也能做）做法]( "青提奶油蛋糕（新手也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的青提奶油蛋糕（新手也能做）做法")
- 这款蛋糕为6寸，不需要会抹面，快手好做，还可以换成其他的水果，如草莓、芒果……用料蛋糕部分（小四卷）鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克细砂糖40克香缇奶油部分动物性淡奶油200克细砂糖15克内馅及装饰青提适量青提奶油蛋糕（新手也能做）的做法分离蛋白、蛋黄。蛋黄、牛奶、玉...
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![鲜肉月饼 (蛋挞皮版) - 新手也能做哦 :-)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉月饼 (蛋挞皮版) - 新手也能做哦 :-)做法]( "鲜肉月饼 (蛋挞皮版) - 新手也能做哦 :-)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉月饼 (蛋挞皮版) - 新手也能做哦 :-)做法")
- 鲜肉月饼是很多人的最爱，各种美食频道中都有介绍鲜肉月饼的做法，其中最最麻烦的就是酥皮的制作，光听听油酥和油面酥就让新手和懒人们望而却步。本宫以前也用油酥和水油皮方法做鲜肉月饼，说心里话真挺累的。今个儿在吃蛋挞时突然脑洞大开，自创发明了蛋挞皮版鲜肉月饼，省时省力又...
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![简单易学的双皮奶 新手美食做法]( "简单易学的双皮奶 新手美食做法")
- 用料蛋白1个牛奶200克糖适量双皮奶新手的做法牛奶小火加热，锅边冒小泡关火倒出，放凉，把奶皮剥开个小口，倒进装入蛋清的晚里，加糖（可以尝一下，稍甜比较合适，因为冰箱里拿出来后会减低一点甜味）。搅匀过筛贴边倒回有奶皮的碗里，盖保鲜膜牙签戳10个洞，水开大火十分钟，再次戳如牙签，不倒即...
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![新手也能做成功的酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做成功的酥皮泡芙做法]( "新手也能做成功的酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做成功的酥皮泡芙做法")
- 😋嘴馋、手痒，便想着尝试做酥皮泡芙，材料是在网上买的套装，因为都是搭配好的分量，一次就做成功了。泡芙的材料不多步骤也简单，但注意事项比较多，大家做之前一定要仔细阅读，提前准备好需要用的东西，比如裱花袋，油纸等。并且要有耐心。当然，如果你觉得酥皮太麻烦，可以省略不做，直接做泡...
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![不能再简便的双皮奶！手残也可以!的做法步骤及图解,美味正宗的不能再简便的双皮奶！手残也可以!做法]( "不能再简便的双皮奶！手残也可以!的做法步骤及图解,美味正宗的不能再简便的双皮奶！手残也可以!做法")
- 懒人想懒省事，可是又好想吃😬用料纯牛奶1盒250ML蛋清2个糖适量葡萄干蜜红豆等适量不能再简便的双皮奶！手残也可以!的做法将蒸锅加上水烧开，关火后放入盒装牛奶烫热拿出两个鸡蛋，只要蛋清，放到一个碗里蛋清中放入适量糖搅开将热好的牛奶拿出来剪开一个口，加到盛有蛋清的碗中，一边...
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![双皮奶，不用水牛奶也能做好吃的烹饪方法 双皮奶，不用水牛奶也能做的地道做法和步骤]( "双皮奶，不用水牛奶也能做好吃的烹饪方法 双皮奶，不用水牛奶也能做的地道做法和步骤")
- 双皮奶是广东顺德出名的甜品，用水牛奶做的最正宗。买不到水牛奶，用朋友介绍的配方，再调整一下，也能作出厚厚的奶皮。用料全脂牛奶500克淡奶油100克蛋白5个（约170克）细砂糖70克双皮奶，不用水牛奶也能做的做法先上成品图全脂牛奶用了德运，淡奶油用了铁塔准备个奶锅，倒入牛奶和淡奶油...
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![新手也能成功的奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能成功的奶香馒头做法]( "新手也能成功的奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能成功的奶香馒头做法")
- 用料面粉250克酵母粉3克牛奶100克水50克砂糖2勺半新手也能成功的奶香馒头的做法我用的是香满园的面粉，面粉里面配有一包高活性的酵母粉，因而不用另外买。砂糖细的，粗的都可以，牛奶忘记拍进去了，纯牛奶即可。先把白砂糖放入50克的开水中融化，待水温降到40度（没有温度计就凭感觉，不...
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烹调屋
