低筋面粉制作(普通面粉蒸法)

有时候需要做蛋糕，结果没有或来不及买低筋面粉是很头疼的事，所以，这个方法简单，方便，超实用，已经试验过了，超级成功。

用料  

低筋面粉制作(普通面粉蒸法)的做法  

1. 碗中放入普通面粉，用勺子把面粉压紧压实。

2. 然后用筷子戳几个洞。

3. 然后包上保鲜膜。

4. 起锅，水开后上锅蒸15分钟。

5. 蒸好后，倒扣到烤盘上或垫子上。

6. 用刮刀打散，散热。

7. 然后过筛

8. 放入保鲜盒。

9. 做出来的戚风蛋糕很不错哦。