潮汕.草粿

自己用草粿草熬的草粿，原汁原味…

用料  

潮汕.草粿的做法  

1. 50克草粿草洗干净，在锅里加入8碗水

2. 加入食用碱，大火转小火慢慢煮1小时

3. 煮好关火，过滤掉渣

4. 半碗水加入焦芋粉熔化，加入过滤后的草粿水中，煮好静置冷却

5. 冷却凝固后加入白糖或者红糖，奶茶等

6. 夏日限定！