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潮汕做油粿的做法和图解 好吃的潮汕做油粿家常做法

潮汕做油粿

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用料  

番薯🍠 3个左右
糯米 适量
芋头 适量
适量
花生🥜 适量
黑芝麻 适量

潮汕做油粿的做法  

  1. 把芋头熟,拌成泥,加糖,黑芝麻和花生米,搅拌均匀就好

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  2. 把番薯🍠蒸熟后,和糯米粉柔成在一起,拿捏到成形就可以

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  3. 就是柔成这样子,就能做了。把芋泥馅包在里面

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  4. 把一个个做成形,就可以油炸了,油要放多一点盖过油粿最好,把油烧到有一点点起泡,就可以放下去,记住火不要太大,中小火炸就行,炸得有一点点浮起,就拿筷子🥢翻一下面

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  5. 这样就可以吃,外酥里甜,想想就留口水😁

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