特爽脆的凉拌蕨菜 菜谱 关注:1.94W次 用料 蕨菜 适量 酸汤 一大碗 红尖椒 10只 青辣椒 两个 盐 少许 白糖 少许 西红柿 一个 蒜末 少许 特爽脆的凉拌蕨菜的做法 蕨菜买回来先用开水过一遍 不要过的时间太长,用手捏能把蕨菜捏成两半就行 过水后的蕨菜 捞出蕨菜后撕成两半,泡水一天,中途可以换水 西红柿开十字后蒸,蒸熟去皮 用剪刀剪碎 把泡过一天的蕨菜切段 准备好红尖椒切碎,大蒜末,青辣椒切段。 把准备好的酸汤(我是在卖酸菜的老板那里要的酸汤,他没有收我钱)煮开后关火,把蕨菜,红尖椒,青辣椒,蒜末全部倒入 把剪碎的西红柿倒入 最后加点盐和糖调味,完成! 标签: 蕨菜 特爽脆的凉拌蕨菜 好吃 爽脆 凉拌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/83p1q.html