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无黄油香草磅蛋糕的做法食谱

简单易学的无黄油香草磅蛋糕美食做法

  • 无黄油香草磅蛋糕

  • 配方来自《无黄油磅蛋糕》吉川文子。这是一款像戚风蛋糕一样，口感松软的磅蛋糕。用料鸡蛋2个蜂蜜10克植物油60克原味酸奶30克低筋粉120克香草精适量细砂糖（蛋黄糊用）50克细砂糖（蛋白用）30克无黄油香草磅蛋糕的做法准备：低粉过筛，这款分蛋做法蛋糕会膨胀，所以烘焙纸要比模具高2cm（...
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无油无糖香蕉磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖香蕉磅蛋糕做法

  • 无油无糖香蕉磅蛋糕

  • 哪个健身妹子家里没有吃不完的蛋白粉呢？用起来吧用料香蕉1根低筋面粉90克鸡蛋2个泡打粉2克protein原味蛋白粉30克内脂豆腐175g可可粉10克赤藓糖醇20克无油无糖香蕉磅蛋糕的做法豆腐和香蕉碾碎，今天的香蕉有点生，所以扔进微波炉一分钟，而且它还是不甜，所以最后加了代糖，如果你的...
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黄油磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄油磅蛋糕做法

  • 黄油磅蛋糕

  • 入手烤箱学习的第一个蛋糕，黄油磅蛋糕用料鸡蛋185克低筋面粉180克无盐黄油180克白兰地2克细砂糖125克葡萄干15克杏仁片7克奶粉5克盐2克黄油磅蛋糕的做法准备好所有食材将黄油室温软化用搅拌器搅拌均匀加入细砂糖继续打发将鸡蛋分三次或很多次加入，每次加入都打到吸收后再加...
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「蜂蜜酸奶磅蛋糕」（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的「蜂蜜酸奶磅蛋糕」（无黄油）做法

  • 「蜂蜜酸奶磅蛋糕」（无黄油）

  • 配方参考自吉川文子老师，个人根据实践情况进行了一些加减调整。用料「蛋黄（60克左右大鸡蛋）2个糖（蛋黄）」40克蜂蜜10克玉米油60克原味酸奶30克低粉120克泡打粉3克「蛋白2个糖（蛋白）」30克「蜂蜜酸奶磅蛋糕」（无黄油）的做法两个鸡蛋分离。蛋白盆放入冰箱冷冻室。蛋黄加入糖打发至膨...
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香蕉磅蛋糕 玉米面 无油无油的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉磅蛋糕 玉米面 无油无油做法

  • 香蕉磅蛋糕 玉米面 无油无油

  • 刷到很多博主做的香蕉磅蛋糕看的好馋，于是我就自己动手做了，用了玉米面粉更低卡健康哈，香蕉和鸡蛋真的是万能，就没有不能配的东西，非常解馋，好吃到起飞🛫️没有搬运任何人的配方，此配方就是自己随便配比的，干湿度非常好👌用料玉米面克130鸡蛋个2泡打粉克4香蕉2根牛奶克90香蕉磅蛋糕...
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柠檬磅蛋糕（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬磅蛋糕（无黄油）做法

  • 柠檬磅蛋糕（无黄油）

  • 我的磅蛋糕模具是比较大的，所以用料都很多，模具小的可以减半或者1/3这样来。我的模具尺寸22.8✖️8.5✖️7.5cm。大家做了记得分享出来哟～用料a鸡蛋2个a柠檬皮碎半个柠檬的a白砂糖140克a柠檬汁30mla蜂蜜40克a植物油140克a原味酸奶80克b低筋粉240克b泡打粉10mlc水5毫升c杏酱20克d...
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蛋黄肉松磅蛋糕（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉松磅蛋糕（无油无糖）做法

  • 蛋黄肉松磅蛋糕（无油无糖）

  • 磅蛋糕是一种热量超高，口感超绵软又扎实的蛋糕。因为一磅糖、一磅面粉、一磅黄油、一磅蛋搅拌均匀做成而得名。这款蛋糕无油无糖，但口感扎实，跟磅蛋糕基本一致。蛋黄和肉松真的超满足哒～用料全麦面粉60克鸡蛋1个泡打粉3克牛奶100克肉松30克咸蛋黄2个红薯（中等大小）1个蛋黄肉松...
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搬运 无黄油可可磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的搬运 无黄油可可磅蛋糕做法

  • 搬运 无黄油可可磅蛋糕

  • 搬运书籍：无黄油磅蛋糕有一点小改动用料可可粉20克细砂糖80克牛奶40克酸奶30克植物油60克香草膏适量鸡蛋1个粉类低筋粉100克泡打粉4克搬运无黄油可可磅蛋糕的做法全图可可粉和砂糖放入盆中，搅拌均匀，倒入牛奶搅匀放入酸奶搅匀，再分次加入植物油搅匀，使其乳化·再依次倒入香草...
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香蕉磅蛋糕（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉磅蛋糕（无黄油）做法

  • 香蕉磅蛋糕（无黄油）

  • 喜欢香蕉的香气，有果肉的磅蛋糕。不加黄油不怕发胖的香蕉蛋糕。模具是：130*70*37mm土司模2个用料香蕉泥100克白砂糖60克低筋粉100克鸡蛋液50克泡打粉2克玉米油25克牛奶15克核桃碎瓜子仁若干香蕉片6片香蕉磅蛋糕（无黄油）的做法先把香蕉捣成香蕉泥，把香蕉泥放在盆子里，加入白砂糖...
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无黄油磅蛋糕-基础绵润的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油磅蛋糕-基础绵润做法

  • 无黄油磅蛋糕-基础绵润

  • 翻转蛋糕、周末蛋糕、费南雪等，都是具有绵润口感的磅蛋糕。食材的味道渗入蛋糕使味道更浓郁，未使用黄油的蛋糕口感轻盈，这就是它的魅力所在。绵润磅蛋糕的做法简单，只要掌握诀窍就能轻松做出。边在碗内一项项放入材料，边用打蛋器充分搅拌使其乳化，搅拌鸡蛋和砂糖时，用最小火加热...
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「香蕉酸奶磅蛋糕」（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的「香蕉酸奶磅蛋糕」（无黄油）做法

  • 「香蕉酸奶磅蛋糕」（无黄油）

  • 用料去皮烤熟香蕉泥100克鸡蛋1个（50克左右）玉米油30克较稠的酸奶50克低粉100克泡打粉3克木糖醇20克生核桃碎35克「香蕉酸奶磅蛋糕」（无黄油）的做法剥好的核桃仁。放入保鲜袋内擀碎。香蕉带皮放入烤箱，180度烤20分钟。注意：一定是带皮烤！因为是否带皮会影响香蕉泥的水分含量。这...
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低卡无油无糖的春樱艾草香蕉栗子磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无油无糖的春樱艾草香蕉栗子磅蛋糕做法

  • 低卡无油无糖的春樱艾草香蕉栗子磅蛋糕

  • 清明节做青团剩下的艾草粉的再利用蛮喜欢艾草清香独特的味道配上樱花的浪漫低卡无糖无油的友好配方完美了一个季节的柔情蜜意用料低筋面粉50克艾草粉15克泡打粉5克比较熟透的香蕉1根（较大）低脂牛奶50克鸡蛋1个（正常大小）零卡糖（与蔗糖甜度比1:1）40克糖渍栗子7个（我买的包装打开...
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香草磅蛋糕的做法和图解 好吃的香草磅蛋糕家常做法

  • 香草磅蛋糕

  • 室温：32°c模具：学厨27.6*9.5*5.9小嵨老师的配方根据自家模具的大小，稍做修改，真的是一次成。😄用料无盐黄油100克糖90克鸡蛋2个香草荚1/4根低粉100克泡打粉2克糖水用料糖10克水30克香草酒7滴香草磅蛋糕的做法室温软化黄油：把糖粉压拌进黄油，至均匀。加入香草籽，高速打发黄油至...
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无黄油版杏仁磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版杏仁磅蛋糕做法

  • 无黄油版杏仁磅蛋糕

  • 植物油杏仁磅蛋糕提起磅蛋糕，总让我想起高油高糖，如果真的按照一磅黄油、一磅鸡蛋、一磅糖、一磅面粉去制作，我是吃不下的，太甜了。。。。。后来，上了个沙包老师的低油少糖版的磅蛋糕课，发现只要把鸡蛋按照戚风蛋糕那样蛋白单独打发，虽然少糖，但是口感依然绵软。再后来，我翻到以前...
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无糖无油香蕉磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油香蕉磅蛋糕做法

  • 无糖无油香蕉磅蛋糕

  • 用料香蕉1根鸡蛋1个全麦粉60克泡打粉2克小苏打1克纯净水（纯牛奶）20克核桃、葡萄干适量黑芝麻少许无糖无油香蕉磅蛋糕的做法香蕉碾碎捣成泥打入一个鸡蛋搅匀加入坚果倒入空气炸锅，撒上黑芝麻空气炸锅170度30分钟翻个面再烤20分钟ok了～下次吃前放炸锅170度加热5分钟，表皮酥脆，清...
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低卡无油黄豆粉磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无油黄豆粉磅蛋糕做法

  • 低卡无油黄豆粉磅蛋糕

  • 背后的故事就是黄豆粉用不完了一份热量约330大卡：脂肪15.4g蛋白质27.8g碳水19.3g用料熟黄豆粉50g泡打粉3g低脂牛奶60g鸡蛋1个香草精2滴赤藓糖醇三倍甜10g低卡无油黄豆粉磅蛋糕的做法黄豆粉与泡打粉混合均匀。鸡蛋加入赤藓糖醇和香草精，隔热水打发。低脂牛奶倒入粉类，混合均...
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原味磅蛋糕（无需黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的原味磅蛋糕（无需黄油）做法

  • 原味磅蛋糕（无需黄油）

  • 是一款老少咸宜的蛋糕而且做起来十分容易我也是新手一枚用料低筋面粉100g淡奶油100g泡打粉2~3小勺糖粉100g鸡蛋2个（100g）香草精一两滴原味磅蛋糕（无需黄油）的做法将一百克奶油先室温融化，并将其用搅拌器或者电动搅拌器，搅拌呈现乳霜状即可。将一半的糖粉加入步骤一中（奶油里）充分...
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无需黄油无需打发的磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需黄油无需打发的磅蛋糕做法

  • 无需黄油无需打发的磅蛋糕

  • 这种小蛋糕真的是简单又快手用料低筋面粉90克可可粉15克细砂糖40克盐2克泡打粉3克鸡蛋2个牛奶20克玉米油40克坚果适量无需黄油无需打发的磅蛋糕的做法鸡蛋和糖放盆里搅拌均匀不用打发依次加入牛奶玉米油搅拌至乳化加入过筛的低粉可可粉盐泡打粉搅拌至无颗粒顺滑坚果加进...
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「果酱柠檬磅蛋糕」（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的「果酱柠檬磅蛋糕」（无黄油）做法

  • 「果酱柠檬磅蛋糕」（无黄油）

  • 本配方参考自吉川文代老师，进行了调整改动。草莓酱可替换为类似的蓝莓酱、树莓酱、蔓越莓果酱等。用料鸡蛋（60克以上新鲜大鸡蛋）1个蛋黄1个玉米油40克糖40克「a.酸奶20克柠檬汁30ml任意一种果酱（我使用的是草莓酱）50克柠檬皮屑」一茶匙「b.低筋粉120克泡打粉」1克「c.蛋白（60克...
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香草磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草磅蛋糕做法

  • 香草磅蛋糕

  • 前不久我去到一家甜品店，老板是蓝带毕业的，他家有个香草磅蛋糕我觉得超级好吃，蛋糕很湿润，很香。周末有空我也在家试了试。参考了PH大师的配方，刚开始做出来不够湿润，后来又调整了两三次，现在这个成品还比较满意。磅蛋糕诞生于英国，成长于法国。因为这是使用各一磅的黄油、鸡蛋、...
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花生酱淡奶油磅蛋糕（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱淡奶油磅蛋糕（无黄油）做法

  • 花生酱淡奶油磅蛋糕（无黄油）

  • 磅蛋糕作为重油蛋糕，黄油致死量，当之无愧是热量炸弹。我也很喜欢吃啊，可是我怕胖啊！于是我用淡奶油替换了传统磅蛋糕的全部黄油，减少了约400大卡的热量！添加花生酱，更加浓郁，仍然奶香味十足、口感湿润扎实，回味无穷，配上咖啡或茶就是一顿能快速注入能量的早餐了～用料淡奶油100克低粉...
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淡奶油磅蛋糕（无黄油）｜搬运的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油磅蛋糕（无黄油）｜搬运做法

  • 淡奶油磅蛋糕（无黄油）｜搬运

  • 转自fennel的铲子以征得作者同意用料鸡蛋3个奶油150克面粉130克细砂糖（面糊）50克糖（奶油）50克蜂蜜30g泡打粉6克淡奶油磅蛋糕（无黄油）｜搬运的做法🥳170度30min...
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黄油磅蛋糕的做法和图解 好吃的黄油磅蛋糕家常做法

  • 黄油磅蛋糕

  • 用料黄油80-100克鸡蛋2个糖75克低筋面粉100克柠檬汁（选用）适量蜂蜜水（选用）适量黄油磅蛋糕的做法黄油室温软化，鸡蛋室温回温。黄油打发，分次加入糖粉。打发至发白蓬松。分3次加入蛋液。每次充分搅拌融合。滴入柠檬汁（选用）。筛入低粉，翻拌均匀。倒入磨具，震出气泡，表面抹平。170度烤...
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无黄油版—淡奶油坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版—淡奶油坚果磅蛋糕做法

  • 无黄油版—淡奶油坚果磅蛋糕

  • 其实一直都喜欢磅蛋糕比较细腻的口感，鸡蛋不会起到最重要的蓬发作用，但是以前吃到过的磅蛋糕都是黄油比重较高的，所以不敢开怀大吃，怕控制不了蹭蹭上涨的体重🙈，有了这款可以多吃好多块咯，有坚果和果干的搭配，当作早餐什么的简直一天能量满满用料奶油200克糖80克鸡蛋（大）2个蜂蜜10...
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「发酵磅蛋糕」无黄油无泡打粉也能做出香到没朋友的磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「发酵磅蛋糕」无黄油无泡打粉也能做出香到没朋友的磅蛋糕做法

  • 【发酵磅蛋糕】无黄油无泡打粉也能做出香到没朋友的磅蛋糕

  • 因为之前收到一个小伙伴的私信说想要学一款不会失败的磅蛋糕也有小伙伴在问麦芬蛋糕和磅蛋糕有什么区别他们最大的区别就在于一个需要泡打粉一个不需要麦芬蛋糕其实属于一个非常快手的糕点而磅蛋糕则是一个比较考验手法的蛋糕一般来说最传统的磅蛋糕用料只有4样：一磅糖，一...
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